对鱼类分类课程在远洋渔业观察员培训中的几点思考*

吴峰　戴小杰*（上海海洋大学海洋科学学院，上海201306）



对鱼类分类课程在远洋渔业观察员培训中的几点思考*

吴峰戴小杰*
（上海海洋大学海洋科学学院，上海201306）

摘要：远洋渔业观察员计划是对国际渔业组织履约的重要部分。鱼类分类课程是观察员培训的重要环节。本文通过分析渔业观察员的特点，提出了几点观察员鱼类分类课程培训的思考，可为今后观察员培训中如何更好的上好鱼类分类课程提供参考。

关键词：远洋渔业观察员；观察员培训；鱼类分类

Abstract:The project of distant-water fishery observer is the important part of implementation for international fishery organization. The course of fish classification becomes the crucial links in observer training. Through analysis of the character of fishery observers，some ideas of fish classification in observer training are suggested for discussion, which may provide some reference for the following observer training.

Keywords:distant-water fishery observer; observer training; fish classification

远洋渔业观察员是国际渔业组织对各国远洋渔业履行国际公约的一项重要的资源养护和管理措施。历年来，上海海洋大学一直承担着农业部渔业局下达的远洋渔业观察员工作，远洋渔业观察员分为金枪鱼观察员（目前派遣观察员数量是最多的，国际渔业组织要求有5％的观察员覆盖率），秋刀鱼等拖网渔业观察员，鱿鱼观察员及南极磷虾观察员等。

观察员在派遣出去之前，要进行系统的培训。鱼类分类课程是观察员培训中的重要部分。鱼类分类对一般学生而言，是让学生进一步掌握课堂上书本上讲解的理论知识，更形象的掌握鱼类形态特征。但对远洋渔业观察员来说，掌握某一种渔业所捕获的鱼类即可。因为远洋渔业观察员的选派主要来自水产专业的学生及社会人员，远洋渔业观察员没有必要掌握所有鱼类的分类特征及鉴别技能。对于来自不同水产专业学生甚至是社会人员的观察员如何能通过观察员培训中的鱼类分类课程达到快速掌握远洋渔业捕捞鱼种鉴别的技能是观察员培训中重要的内容。做好下面几点，能够达到事半功倍的效果。

一、开展不同的教学方法，提高学生的兴趣

由于远洋渔业观察员有着不同的专业背景，而鱼类分类鉴定是较为枯燥的课程，所以要运用不同的教学方法提高学生的兴趣。学生带着兴趣主动的记忆，学习效果会更好。比如播放海上远洋渔业捕捞的录像视频，跟学生讲解该种渔业的作业方式和特点，捕捞鱼种的种类。在讲到金枪鱼渔业中不同金枪鱼种类的鉴别时，可以从不同的金枪鱼种类的经济价值来激起学生的兴趣。如蓝鳍金枪鱼是最昂贵的金枪鱼，也是最好的生鱼片材料，体型也是最大的金枪鱼。在今年双十一的时候阿里巴巴主席马云拍到的一条金枪鱼达38888元。学生有了浓厚的兴趣后再具体讲解蓝鳍金枪鱼的鉴别特征。再者，可以请以前有出海经验的观察员给学生授课，以切身体会讲解海上不易识别的鱼种以及在海上是如何快速识别鱼种的经验。

二、归纳总结，形成有规律的知识点

对于不同知识背景的观察员来说，有规律性的鱼类分类鉴别记忆法能更好的被理解记忆，且不容易忘记。比如：鲯鳅和斑点月鱼的雌雄性别鉴定特征有规律可循，凭肉眼就可以鉴别。鲯鳅的雄性头部高，斑点月鱼的雄性胸部宽（高）。这样有规律的记忆较不易遗忘。

三、实物观察，增加印象

鱼类分类课程是一门枯燥乏味的课程，具体上课过程中可将前期观察员海上工作拍摄的照片放课堂上讲解，还可以剪辑一些海上捕捞作业的视频，提高学生的兴趣，在快乐的课堂气氛中学习，学生比较容易接受。观察员海上取样测量是比较艰苦的，让学生换种思维来考虑。海上的取样测量是一段不平凡的经历，与公海海洋零距离的接触，与海洋动物零距离的接触，是一段美好的旅行。

四、灵活的考核方式

观察员对鱼类学课程的考核方式应灵活多变，以实践考核为主，理论考核为辅。考试的考场可设在渔业码头，现场对学生进行鱼类鉴定考试，可达到更好的效果。对于易混淆的鱼种，结合图片和理论鉴定知识，不断的巩固学习。

中国远洋渔业观察员计划是中国政府远洋渔业国际履约的重要部分。观察员海上工作采集的数据质量关系到履约效果。鱼类鉴定是其中重要的基础，在培训中显得特别重要。通过以上几点的强化训练，观察员在海上工作时能够对捕获的鱼快速准确的识别，从而提高工作效率。

参考文献

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[2]黄璞祎，于洪贤.湿地科学专业“鱼类学”课程教学改革与实践[J].中国农业教育，2011：93-95.

[3]刘东，唐文乔.国家级精品课程《鱼类学》之鱼类分类教学改革与实践[J].中国校外教育，2013：355-356.

[4]于建华.提高《鱼类学》教学质量的实践与探索[J].安徽农学通报，2012，18（23）：182-184.

*通讯作者：戴小杰，教授，主要从事渔业资源生物学、渔业资源评估和海洋生物保护等方面的研究。

作者简介：吴峰（1989-），男，助理工程师，主要从事渔业资源生物学研究。

*基金项目：上海高校新进教师培训及科研启动计划；农业部三大洋金枪鱼观察员项目。

中图分类号：G642

文献标志码：A

文章编号：2096-000X（2016）08-0162-02