核桃套种魔芋高产栽培技术

代江成

摘要：随着土地资源的减少，种植高效多产的经济作物成为农民的需要。核桃是一种经济效益很高的作物，目前许多农民都选择种植核桃，但是核桃林下却很少能种植其他作物，导致土地浪费。魔芋是一种自然生长的作物，而且近年来的市场发展前景较为乐观。本文研究如何在核桃林下套种魔芋并提高魔芋产量。

关键词：核桃；套种；魔芋；高产栽培技术；研究

中图分类号： S664 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.09.051

魔芋是一种多年生的草本植物，喜欢生长在阴湿的环境中，怕光、怕风、怕涝、怕旱，主要长于山坡或林下土壤比较肥沃的地方。魔芋的利用价值很高，可食用，可药用，也可作为工业原料。魔芋的种植土壤最好是砂土或砂壤土，如果在核桃林下种植魔芋既可以满足魔芋喜阴的特性，也可以改善土壤的肥性，成本投入少，可以促进核桃树的健康成长。

1核桃套种魔芋的优势

1.1增加收入

核桃从种植到定果一般在10年以上的时间，在核桃定果之前，为了增加收入，可以在核桃树下套种魔芋。核桃林下闲置的土地种植魔芋是在保证核桃良好收成的基础上收获魔芋的一种新型农业种植模式。

1.2适合魔芋生长

魔芋是喜欢阴凉的作物，如果单纯种植魔芋，需要同时种植高秆作物来为魔芋遮荫。而在核桃林下种植魔芋既有利于魔芋生长，又能防止魔芋被太阳晒伤。几年的套种经验表明，核桃林下种植魔芋，核桃既不抑制魔芋生长，而且还能为魔芋遮荫。

2核桃套种魔芋高产栽培技术

2.1选地整地

魔芋喜欢阴湿的环境，在选择种植土地时应该选择土层深厚、排水性好且含有腐殖质的砂壤土。且土地的前茬作物不能是蔬菜、茄科作物，否则会对魔芋的生长造成很大影响。选择好地块后，一是要对地块进行及时翻耕，对于较窄和较陡的地面可采用点播或条播；二是要对地块进行消毒，可在翻地时用生石灰均匀撒好，然后再进行翻土。另外在魔芋播种时可以在种植沟内喷洒敌克松进行消毒。

2.2选种及种子处理

魔芋种子应选择肩宽、芽窝小而浅、球茎比较圆的，且没有斑病、没有破损伤口的外观均匀光滑的种子。在播种前要对魔芋种子进行晒种1～2天，之后用500倍的多菌灵或甲基托布津浸泡，浸泡后一定要将种子晒干才能播种。

2.3播种

2.3.1播种时间 魔芋的播种以4月份最为适宜。将头年8月份采回的魔芋种子放入沙中揉搓以去掉果肉，然后将种子放入其2～3倍的湿润沙子中沙藏。在第二年4月份，将露白的种子取出播种。

2.3.2种植密度 种植密度是种子大小决定的。如果单个魔芋种子的质量超过500克，种植的行距控制在70厘米，种植的株距控制在50厘米，种植密度控制在1700株/亩。如果单个魔芋种子的质量在300克，种植的行距控制在55厘米左右，种植的株距控制在40厘米，种植密度控制在2300株/亩。

2.3.3播种方法 魔芋播种的沟深应在15厘米，可先放种子再放肥料。在种植魔芋前应先将土壤的底肥施足，应每亩施4000公斤农家肥或2000公斤腐质土，因为在魔芋展叶后是不能对魔芋进行过多的劳作。在正式播种时应将魔芋的主芽倾斜45度角放入土中，之后盖上7厘米的土，再盖4厘米的秸秆，以看不到土为最佳，这样可以使种植土壤保持湿润，同时可避免杂草丛生。

2.4田间管理

2.4.1肥水管理 在魔芋出土前如果发现杂草可进行喷洒农药除草，魔芋展叶后出现杂草不能用锄头进行除草，怕伤到魔芋的根叶，只能人工进行摘除。在魔芋幼苗长到20厘米后可进行一次施肥，此次施肥应每亩施10公斤尿素或1000公斤农家肥。在8月时要对魔芋追加进行一次每亩2000公斤的农家肥。虽然魔芋喜欢湿阴环境，但是也要及时清理雨水，保持沟渠畅通，因为魔芋怕涝。如果魔芋种植在幼小的核桃林中，要在魔芋中间种植玉米等作物为魔芋遮挡阳光；如果核桃林长势较好，枝叶较茂盛，则要对枝叶进行修剪，以避免影响魔芋的光照。

2.4.2病虫害防治 病虫害的防治是魔芋生长的重要环节，要以预防为主，综合治理为辅。在播种前要对土壤和魔芋种子进行杀虫处理，在播种后要注意以下几种病害。一是软腐病，这种病的防治主要是2～3年与谷类作物轮作。如果发现病情，则用65%代森锌可湿性粉剂500～600倍液喷洒或用多菌灵400倍液浇灌；二是白绢病，这种病在高温高湿的7～9月容易发病；三是做好遮荫处理，同时要将沟里水及时排出。如果发现病情则要用多菌灵500倍液喷洒。一旦发现生病的植株一定要立即烧毁。

2.5及时采收

魔芋的采收一般是在秋季，当魔芋地面上部枯萎后，选择一个晴天的上午开始采收。采收时要尽量避免机械碰伤，要除去泥土、根须，洗干净就地晾晒，下午时按照果实大小进行整理，然后用不锈刀将魔芋削成不到1厘米的薄片放入1%的石灰水中漂洗，之后捞出晾干。如果遇到阴雨天可以选择使用烘干机来烘干。魔芋的种子具有后熟的特性，作为种子的魔芋可2～3年采摘一次，采摘后放入沙中贮藏5个月即可。

3结语

总之，核桃林下套种魔芋种植方式可以提高林地的综合利用效益，并减少投入成本，是农民增加收入的一条可行之路，同时又可以促进林业可持续发展。