探讨如何提高当前种桑养蚕的经济效益

摘 要：种桑养蚕的经济效益好坏直接影响到此产业能否继续向前发展，因此，加强探讨种桑养蚕的经济效益有着十分重要的意义。本文首先简要介绍了种桑养蚕的基本情况，并且从经济和社会角度对种桑养蚕的效益进行了详细的分析，也给出了相应的解决对策，从而为推动种桑养蚕产业化的发展提供了一定的借鉴作用。

关键词：提高；种桑养蚕；经济效益；对策

中图分类号：S88-9 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20160532057

引言

种桑养蚕产业在我国已经传承了上千年，同时在当今经济社会中，依然有很多地区的经济收入来源依靠种桑养蚕。种桑养蚕产业历史悠久、面广量大和经济效益快等众多特点，已经成为了很多地区农民收入的主要来源。但是随着经济的快速发展和社会的巨大进步，国家相关产业政策的调整等系列原因，造成了种桑养蚕产业经济效益持续下降。随着劳动成本的增加，各个地区种桑养蚕农民的收入不断下降，如何提高当前种桑养蚕的经济效益已经迫在眉睫，本文通过对种桑养蚕的分析研究，给出了相应的解决对策。

1 宜州市当前种桑养蚕情况

1.1 基本情况

本文选取了最近2a内种桑养蚕农民的情况进行调查分析，计算出相应的生产成本投入和产出之比，并进行下文的经济和社会效益分析。在2005年，当地桑园面积从7hm2，到2007年就急剧地增加到23hm2，桑园面积较之2005年出现了急剧增加，在此过程中，桑园职工的养蚕积极性也被充分的调动起来，但是好景不长，在2007年，蚕茧的价格开始出现了一个较大的回落，每千克比2006年下降了6元左右，当地农民养蚕的积极性也跌到了低谷，到2009年，桑园面积仅有8hm2不到。

1.2 生产投入成本

1.2.1 桑园投入

桑苗价格平均为0.07元，每1hm2按照75000株计算，桑苗投入为5250元/hm2。还需要相应的肥料投入，如有机肥和无机肥，有机肥投入为5550元/hm2，无机肥为4500元/hm2。在农药投入方面，桑园需要对病虫害进行防治，但是在3～5a之后，就会出现大量的病虫害。平均下来，每年的农药成本约为750元。

1.2.2 养蚕投入

养蚕都是采用居住用房，并且大多都是采用地面饲养方式，居住用房成本太高。目前，每养一张蚕需要蚕房面积为30m2左右，成本约为3000元，其使用时间约为5a，蚕房的张蚕种投入达到60元。蚕具还需要簸箕、蚕网等。蚕种的投入与蚕种的生产能力有着很大的关联，当蚕种供求平衡时，其价格比较稳定，平均价为35元/张。在养蚕的过程中，还需要环境消毒药，一旦缺少，容易导致蚕种生病，生病后，很难进行防治。综合情况考虑，蚕药的投入约为30元/张。

1.2.3 劳动力投入

在种桑养蚕过程中，必然少不了相应的劳动力投入，每公顷桑园需要150名工人进行桑园护理和病虫害的防治。在养蚕过程中，需要相应的劳动力进行桑叶采摘、消毒、喂蚕等工作，依据不同劳动力的劳动强度来进行计算，每人工价在60～120元之间。

1.3 收入情况

每张养蚕成本在1230元左右，收入约为1600元，单张的利润为370元，如果采用专人专职养蚕，每人每年养10批左右，一批为1.5张，那么每人养蚕纯收入为5550元。全年工作时间为7个月，其余时间可以发展相应的产业，可见养蚕效益显著。但是从最近几年的情况来看，养蚕成本在逐渐加大，茧价在呈现出下降的趋势，经济效益涨幅远低于成本的涨幅，养蚕带来的经济效益不够显著。

2 经济效益及社会效益

2.1 经济效益

根据当地种桑养蚕情况来看，在2010年，很多农户种桑养蚕都出现了不同程度的亏损。在2011年，因茧价大幅度下降，造成了种桑养蚕出现了很大的亏损，据相关数据统计，桑园就会亏损7215元/hm2，每张蚕种亏损2625元。目前，很多农户将养蚕当成一项附带产业，很多都是在家务农人员从事养蚕工作，扣除劳动力成本后，会有一定程度的盈利。在2010年，桑园获利25650元/hm2，每张蚕种获利569元，2011年为20310元/hm2，每张蚕种获利492元。

2.2 社会效益

在当前经济社会中，倡导资源节约型和经济友好型社会，对于种桑养蚕业而言，更应该提高产量和经济效益，要从多角度和多元化进行出发，对种桑养蚕综合开发利用，推动和促进养蚕业的结构优化，促进养蚕行业的多元化发展。养蚕业多角度的稳定发展，能够在很大程度上缓解丝绸发展遇到的瓶颈压力，拓宽行业发展空间，避免供需失衡，推动种桑养蚕业资源跨行业和跨地域的开发利用。如将蚕丝制成素丝胶、桑葚酒、将桑枝培养食用菌等产品的开发和利用，进而来为种桑养蚕业增添新的活力和动力。为了实现种桑养蚕的增产增收，要不断解放思想，开拓创新，打破传统蚕业的理念，将种桑养蚕发展为多元化、多途径的利用，增加行业产业链，促进整体经济效益的提高。

3 提高种桑养蚕经济效益的建议

3.1 政府扶持方面

政府部门要加大对养蚕农户的扶持和引导，要充分的调动农户养蚕的积极性和主动性。还需要采取各种措施，来规范蚕茧市场，要允许多家企业竞争并存的现象，要加强市场管理，认真贯彻落实国家对于蚕茧的收购政策，加强茧丝流通管理工作，做好相关职能部门的协调配合；要根据蚕茧行业的实际发展情况，制定出科学合理的蚕茧价格调控，要兼顾农户、商家等各个方面的利益；要提高蚕茧质量，通过良好的蚕茧质量来促进农户的收入和提高相关企业的经济效益。

3.2 桑园管理方面

桑园是种桑养蚕最为重要的地方，是养蚕的饲料来源，只有做好桑园管理方面的工作，才能够确保桑树的健康成长，从而来提供优质的、充足的桑叶，来对蚕进行饲养，因此，桑园的管理工作是整个养蚕过程中最为重要的一个环节。要做好桑树的病虫害防治工作，还需要注意桑园的施肥和灌溉工作，建立病虫害的监控系统，只有这样，才能够最大限度避免桑园低产、桑树坏死情况的产生，为蚕茧提供充足的饲料。

3.3 技术应用方面

加强新技术的推广应用，重点推广桑蚕新品种、新技术，通过小蚕共育，综合防治各种蚕病，自动营茧等先进技术。只有不断地采用新技术和新方法，才能够紧跟时代潮流发展，不断地预防养蚕中的病虫害问题，培育出高质量的蚕。

3.4 多元化经济效益产出

目前，在种桑养蚕过程中，主要的收益是对蚕茧进行销售，从而来获取相关的收益。但是单纯地依靠单一的产品，蚕茧价格受到的影响因素众多，导致收益波动较大。在养蚕的过程中，要充分利用那些副产品，要加强对副产品的综合利用，如将蚕丝制成素丝胶、桑葚酒、将桑枝培养食用菌等产品的开发和利用，进而来为种桑养蚕业增添新的活力和动力。

4 结束语

提高种桑养蚕的经济效益，就要不断地打破传统思想，加强桑园的科学化管理，要积极主动的吸收和引进先进的管理经验和技术来为我所用，还要实施多元化经济发展，政府相关部门要加强政策引导和对农户的扶持，要制定相应的法律法规来规范市场，促进种桑养蚕的产业结构调整，实现产业的健康稳定发展。

参考文献

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作者简介：卢景辉（1966-），男，本科，研究方向：蚕种生产。