旅游英语翻译中的文化差异与处理方式

摘 要：近些年来，旅游英语发展十分迅速，面对的一个重大问题就是如何处理翻译中存在的文化差异。本文先从思想文化、语言词汇两方面论述了其中的文化差异，然后针对不同情境提出了一些处理方式。

关键词：旅游英语翻译 文化差异 价值观

中图分类号：H315.9 文献标识码：A 文章编号：1672-1578（2016）09-0006-02

旅游业在当前异常火爆，随着我国经济实力的提升，以及全球化趋势加剧，跨境旅游越来越普遍，大量国外友人都选择来中国旅游。我国拥有悠久的历史文化，和诸多名胜古迹，在对外宣传推广过程中，必然要用到英语，而翻译质量不单关系到旅游经济，还会影响到我国与国外的文化交流。所以，我们应当正视旅游英语翻译中的中外文化差异，并采取有效的方式予以处理。

1 中外旅游英语翻译中的文化差异

1.1 思想文化差异

中西文化存在着明显差异，衣食住行、思考方式、价值观念各个方面都有各自的禁忌，旅游交往中务必要注意，以免犯禁。比如最为常见的就是对“dragon”一词的理解，国人自称是龙的传人，龙在我国有智慧、威严、高贵、吉祥等多个象征意义，很多旅游景点和名胜古迹都有绘画、建筑等不同形式的龙，比如故宫龙床、曲阜孔庙盘云龙石柱等。而在西方人眼中，“dragon”一词主要寓意邪恶、恶魔。如果不了解龙在中国文化中的地位，很多外国游客见到中国遍地是龙，会觉得不可思议。尊老爱幼是我国的传统美德，对国人而言，见到老人跌倒，大都会将其搀扶起，这种乐于助人的精神自古备受赞扬。但部分欧美国家却有扶老忌，他们认为被人搀扶受到了轻视。

中国文化深邃广博，很多事物都属于中国独有，很难用较为合适的英语进行翻译。比如阴阳八卦，这都是传统文化的精髓，即便精通国学和中国历史，也很难用一两句话解释清楚，更不用提用英语翻译了。春节是我国最重要的节日之一，但翻译为“Spring Festival”，往往只能令国外友人理解表层意思，以至于很多国外游客在春节期间来国内旅游，见到全国各地不同的风俗，会觉得很奇怪。再比如端午节吃粽子是我国的习俗，但

粽子一词如何翻译呢，有人根据粽子的外形特点翻译为“a pyramid shaped dumpling made of glutinous rice wrapped in bamboo or reed leaves”，也有人直接翻译为“rice dumpling”.前者太过啰嗦，后者又显得突兀，而粽子的来源以及端午吃粽子的关键文化却没有涉及。

1.2 语言词汇差异

西方人多性格比较直接，重理性，崇尚个人自由，其审美标准对科学性和知识性较为关注。中国人多性格相对较含蓄，重情感，审美更注重深一层的意境和神韵，而且受传统文化影响，更重视集体利益，甚至有时会为了集体而泯灭个性发展。体现在言语词汇上，自然有着极大不同。比如介绍张家界时，国人更喜欢用一些排比、夸张等修辞，衬托出景色的特点，常用的词汇有水墨画、壁立千仞、岩石峥嵘、云海渺渺等。在中国文化中，这些介绍词会显得很美很有文采，加上流传的故事传说，再引用几句古典诗词，更能吸引人放飞遐思。但要是介绍给国外游客，他们很有可能会觉得拖沓啰嗦，说不到重点上，而涉及到的诗词典故，他们大都不懂。正是这种思维方式和语言词汇上的差异，面对国外游客，介绍方法和语言风格也迥然不同。

2 如何有效处理旅游英语翻译中的文化差异

2.1 景点人物

我国很多旅游景点都是传承古代的名字，往往蕴含着其他寓意，比如微山是因为古代人物微子而命名，不能按照字面意思理解为“轻微、微小”等意思进行翻译。愚公移山是我国经典的传统故事，赞扬的是愚公坚持不懈的精神，在向外国友人介绍时，应该把握住其思想内涵，而并非按照字面意思翻译成“a foolish old man”，如此翻译整个意思就发生了变化。若译为“a unremitting man”或者“a silly old man”，效果则要好些。

其实在介绍翻译众多旅游景点和历史人物时，有些可以直译，如黄山译为“Huang Shan”，峨眉山译为“Emei Mountain”，千岛湖译为“Thousand-Island Lake”.有些则需要加以变化，如拙政园可译为“Garden of Humble Administrator”.

2.2 增减信息

前面已经提及，中西方的思考方式和价值观念都有着明显不同，面对国外游客，我们应当尽量改掉引经据典、施展才华的介绍习惯。因为即便说的天花乱坠，文采斐然，大多国外游客也不能当场全部理解，反而觉得很奇怪。从另一方面讲，外国人更喜欢简洁直接的交流方式，所以在介绍旅游景点或传统文化时，需改变语言风格，学会适当裁剪内容。当然，很多时候也需要做进一步解释，此时就要适当增添介绍，而且要选一种令外国游客易懂的方式。比如面对端午赛龙舟、吃粽子的风俗，自然免不了提及屈原。可要是真正介绍屈原，需花费更多篇章，此时若以“a famous Chinese scholar-statesman who lived some three centuries before the birth of Christ”来介绍屈原，会使他们印象更深。

2.3 文化借用

虽然中西方文化有很多不同，在也有相通之处，如果能够抓住其中的共性元素，会方便外国游客理解。比如中国有梁祝化蝶的经典传说，对其反抗封建的思想意识十分赞美。西方的罗密欧与朱丽叶同样是对强权的反抗，两者借两个凄美的爱情故事所要表达的思想内涵其实是一致的。所以，以罗密欧与朱丽叶代替梁山伯与祝英台，有助于清扫外国游客理解上的障碍。

3 结语

思想文化和价值观上的差异，一直影响着汉英翻译，要想提高翻译水平，必须对中西方文化有足够的了解。如今国际旅游日益寻常化，英语在旅游业中的作用更加突出，为保证旅游英语更合理更科学，不管是出国旅游，还是接纳国外游客，都应了解中外文化的异同处，采取有效的应对之策。

参考文献：

[1] 王德军.旅游英语翻译中的文化差异与处理方式[J].长沙理工大学学报，2014，29（2）：120-123.

[2] 李彬，刘培，钱瑾.关于旅游英语翻译教学中的文化差异处理[J].中国商界，2013，20（4）：303.

[3] 郑蔚康.试论如何处理旅游英语翻译教学中的文化差异问题[J].才智，2013，28（21）：156.

作者简介：李小春，1981年出生，女，土家族，湖南龙山人，吉首大学张家界学院文法学部讲师，硕士研究生，主要从事英语教学法及商务英语教学研究。