蔬菜漂浮育苗生产管理技术

童辉　袁祖华　彭莹　殷武平



蔬菜漂浮育苗生产管理技术

童辉袁祖华彭莹殷武平

童辉，湖南省农科院蔬菜研究所，长沙，410125，

电话：15802680940，

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袁祖华，彭莹，殷武平，湖南省农科院蔬菜研究所

漂浮育苗是指在温室、塑料大棚和小拱棚等薄膜覆盖条件下，将育苗基质填充在成型的膨化聚苯乙烯格盘上(泡沫穴盘），将格盘置于有完全营养液的水床中，完成种子萌发、生长和成苗过程的育苗方法。

与传统育苗方法相比，漂浮育苗有操作简单、管理方便，培育的秧苗整齐、健壮、不带病虫、商品性高，起苗时不伤根、便于运输、移栽，定植后缓苗快等优点，更能满足种苗产业工厂化的发展需求。现将蔬菜漂浮育苗技术总结如下。

❶生产准备

►基质准备

漂浮育苗基质应选用疏松透气的轻质材料，如将锯末、秸秆、蛭石、泥炭土、膨化珍珠岩等粉碎配制，再经杀虫灭菌处理后备用。经多次试验筛选，发现将炭化谷壳、草炭及珍珠岩或炭化谷壳、食用菌渣及珍珠岩，按2：1：1的体积比配成的基质较适合蔬菜漂浮育苗。另外，蔬菜育苗专用基质，如广州护地公司的水上漂浮专用育苗基质、山东鲁青育苗基质等也可用于蔬菜漂浮育苗。

►育苗盘准备

漂浮盘选用聚苯乙烯制成的泡沫穴盘，穴盘大小66 cm× 34 cm×5.5 cm。目前有78孔、108孔、128孔、162孔、200孔等规格，均可重复使用。一般茄果类和叶菜类蔬菜选用200孔，瓜类蔬菜选用78孔。

►营养液的配制

配制营养液的水最好为井水，自来水要静置1～2 d后方可使用，pH值要求稳定在6.0～7.0。配制营养液的肥料可选用育苗专用肥，也可直接使用水溶性复合肥。一般营养肥在出苗后加入，否则会延迟出苗进程及影响幼苗质量。

►漂浮池和育苗棚

①漂浮池的建造漂浮池应建在地势平坦、向阳、地温回升快、靠近水源、排灌及管理方便的地块。标准育苗池一般为长方形，长、宽以格盘刚好覆盖营养池、不见光为佳。通常池宽1.38～1.40 m，每个池放2排漂浮盘，池深15～20 cm，根据育苗盘及育苗场地大小可适当调整。池埂用空心砖或水泥砖砌成(也可挖槽），将池底整平拍实，消毒后用黑色塑料薄膜垫底，保证薄膜不漏水。薄膜的边缘要盖在苗床的边埂上。

②小拱棚的建造在漂浮池上用竹片或钢筋架搭建小拱棚，拱棚长、宽应稍大于漂浮池，高约0.8 m即可。棚架搭好后，第一层盖防虫网，第二层盖遮阳网。

❷操作技术

►育苗盘消毒

新盘无需消毒，旧盘必须消毒后方可使用。常用的消毒方法有3种：0.1%～0.5%高锰酸钾液浸泡苗盘4 h；用1%～2%福尔马林液喷湿苗盘后用塑料薄膜覆盖24 h；用10%漂白液浸泡10～20 min后用清水洗净晾干。

►基质装盘及播种

混配基质前，在地上铺一层干净薄膜，以防带入病菌。混配时，加入百菌清200 g/m3进行消毒，基质湿度以达到60%，即以“手握成团、触之即散”为宜。每孔播1～2粒种子，种子要放在孔的正中，每盘播完后在漂浮盘上均匀撒盖一薄层细土或基质。覆盖基质应厚薄均匀一致，以使出苗整齐，覆盖太薄容易使种子戴帽出土，太厚易使植株串根而影响正常生长。

►上池

在漂浮池中灌水至8～10 cm深，撒适量漂白粉消毒后，方可将播好种子的漂浮盘放入漂浮池中。漂浮盘入池后的次日，及时检查，发现穴孔内基质表面松散、干燥、发白的，及时处理，确保基质吸水充足均衡。

►苗期管理

①营养液管理不同蔬菜种类及发育阶段对肥料的需求量不同。在生产实际中，应根据幼苗的长势、种类、发育阶段等追施不同浓度的复合肥。施肥时应先将肥料溶于水后，再均匀倒入水池中。实际生产中，可根据幼苗叶片的颜色判断是否应该施肥，若叶片颜色呈淡绿或黄绿色，表明N素浓度过低，要增加肥料浓度；若叶片颜色呈深绿或墨绿色，表明N素浓度过高，不应施肥。

②温湿度管理温湿度控制是苗期管理的关键，温度过高容易造成徒长苗，温度过低又不利于幼苗生长。温度偏高时，及时打开育苗棚两端薄膜，通风换气，夏秋高温季节可通过遮阳网、湿帘等降温设备降温；温度偏低时，可通过覆盖多层薄膜保温。湿度一般不宜过大，经常通风换气，保证空气流通。

③间苗和定苗当幼苗长出真叶后，开始间苗、补苗，拔去小苗、弱苗，保证每穴1苗。

④苗期病虫害防治漂浮育苗只要在播种前进行严格消毒和规范管理，一般很少发生病虫害。一旦发现病株及时拔除，并根据为害病原喷药防治。一般冬春季节容易发生猝倒病、疫病、灰霉病，夏秋季节容易发生病毒病、虫害等，可针对不同季节提前预防。

⑤漂浮池青苔的防治一般按每标准苗床10～15 g CuSO4来防治青苔。在实际生产中，应根据青苔发生量适当增减CuSO4用量。

►炼苗

适当炼苗，不仅可提高移栽成活率，而且有利于增强秧苗的抗性。一般在秧苗移栽前7～10 d，通过增加通风和控水控肥进行炼苗，以便提高移栽成活率。

❸后期管理

漂浮育苗生产所必需的物资如育苗盘、池膜、塑料小棚和大棚等均可以重复使用。育苗完成后，认真做好育苗物资的清洗、消毒、存放等管理工作，保证物资重复利用，节约开支。具体工作主要包括以下4个方面。

►及时将育苗盘上残留的基质和残根清洗干净，包好后于避光处存放。

►将池膜及小棚上的盖膜、防虫网上的灰尘洗净，晾干后于避光处存放。

►将遮阳网、钢架或竹条等收集后，存放到固定位置。

►防治物资贮藏点的鼠类，防止育苗物资受到损坏。

收稿日期：2015_11_14

DOI:10.3865/j.issn.1001_3547.2016.02.012

中图分类号：S63；S604+.3

文献标识码：B

文章编号：1001_3547(2016）02_0024_02