让劳动与技术教育充满文化意蕴

赵亚珍

劳动与技术教育是社会文化的构成要素，社会文化也是劳动与技术进步的催化剂。劳动技术具有文化属性，是教育文化的组成部分。劳动与技术教育从某种意义上讲就是一种文化教育。因此学校开展劳动与技术教育，仅从技术领域来教学是远远不够的，每种技术的产生都有它相关的历史、地理、宗教等人文背景。教师在教育的过程中应体现这些文化的元素，让劳技教育充满文化意蕴。

一、挖掘教材，渗透传统文化思想

劳技是人类在认识世界的过程中最先发生的一种文化形态，它始终伴随着人类历史的发展。每项劳动与技术的产生都有其特殊的文化背景。劳技教育说到底是一种文化传播，它应该传递给学生这样的思想：传统文化是我们祖先从今天走向明天的过程中留下的印记，是中华名族文化的内涵之一。这些内容都隐藏在劳技教学内容中，这就需要教师充分的用好教材、挖掘教材，促使学生积极参与文化的传承。

如在执教《中国结》这节课之前，教师先布置学生查找关于中国结的文化。孩子们看着色彩斑斓、造型各异的中国结自然有了兴趣，都提前做好了准备。上课时请学生来介绍。

生1：中国结源远流长，远古时期，还没有发明数字和文字，人们就结一个绳结来记录。它可是文字的前身。

生2：中国结有很多种类，如吉祥结、鞭炮结、平结、梅花结、双钱结、猴儿拳等等。

生3：中国结的形式多为上下一致、左右对称、首尾可以互相衔接的造型。

生4：中国结有着团结、亲密、吉祥的意思。鞭炮结代表着喜庆。中国结是我国民间传统的辟邪物，大多为红色！

……

孩子们在查找资料、摘录信息、介绍文化的过程中对中国结从古至今的变化演绎有了更深的理解。为孩子们的制作奠定了文化的基础，让孩子们的制作变得更加有意义。

二、利用资源，彰显“草根”文化特征

1.校园资源

我校一直以“打造绿色文化品牌，促进学校内涵发展”为工作思路，以“以绿色之教育、育绿色之未来”为教育思想。这些理念思想中都突出了“绿色”，即生态的含义。在我们的校园内有一块以“绿源”命名的生态园，经过几年的规划和调整，如今是总面积为2500平方米的综合实践基地。基地中有橘、柿、梨、桃、枣、石榴、枇杷等果树和各种花卉、蔬菜及一些小动物。这些不就是资源吗？劳动技术教育就可以从这里开始……

以五年级《烹饪》这一单元为例，教材中有西红柿炒鸡蛋、蒜泥黄瓜的内容。

孩子们综合实践课种植的蔬菜成熟了，劳动技术课是他们分享成果的时候了，孩子们欣然前往。在基地中将成熟的西红柿采摘好，到鸡窝将鸡蛋捧在手心，孩子们小心翼翼，准备好食材进入“梦工厂”，最后小组里呈现出了一盘盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋，孩子们品尝着自己种植、收获、制作的西红柿炒鸡蛋，是不是别有一番滋味呢？

由引可见，校园内的建筑、设计里面可以开发的资源不少，教师应该要合理利用这些资源，让孩子们在劳动、收获、再加工的过程中感受劳动与技术的魅力，感受往昔的农耕文明。

2.生活资源

劳动与技术来源于生活，又方便了我们的生活。作为劳动与技术的教师要有一双发现的眼睛，找到技术与生活的链接点。在学校里，学生们最快乐的莫过于课间活动了，他们活动的器材则也可以作为劳动与技术课程开展的资源。毽子、沙包都是孩子们大课间的活动项目，于是怎么制作实用又有特色的毽子和沙包是孩子们又一探索的主题，这能锻炼他们的缝纫能力。孩子们都拿来了自己的材料，从简单的穿针、打结开始，孩子们学得认真极了。

同时，劳动与技术课程资源的开发利用也要往细处做，做到细，做到严，做到实。生活中有很多小事被大家忽略。而我们的孩子其实有敏锐的洞察力，例如某天我发现我的讲台里有一些孩子送我的喜糖盒子，这是孩子们送的礼物，不忍扔掉，放着又占据了很大的空间，总是花时间在整理它们。一位细心的孩子提议：把这些盒子粘起来，再包装美化一下，就可以变成一个收纳盒，老师还可以把一些零碎的东西分类放到盒子里，找东西方便了，桌面也整洁了。于是把这些盒子交给了她，两天后我的讲台上多了个精致的收纳盒。榜样作用带领着这个班级的孩子开始收集生活中的“废品”，经过再利用再加工，变成生活中有用的物件，这正体现了劳动与技术教育的目的。

3.本地资源

劳动与技术教育从学生的生活实际、经验兴趣出发，贴近学生生活，激发其学习热情。校园生活为劳技课堂提供了丰富的资源，劳技课也可以根据当地的条件，有效开发和利用资源，使之具有丰富而鲜明的特色。

每个地方都有当地的一些传统节日，各地的风俗也各不相同，这些风俗中也渗透了一些当地的文化，例如当地有立夏吃蛋、端午吃粽子的习俗。在劳技课我们就根据年级设计不同的与蛋有关的课题，例如蛋壳上的艺术、美味炒蛋、茶叶蛋等。端午节孩子们就开始学包粽子，可以采取年级互助的方式，孩子们在端午节都能在学校的食堂领到自己包的粽子。这些活动不仅可以让学生了解当地的节日特色，掌握一定的技术，还可以激发学生对家乡的热爱之情。

我校位于农村，当地还有很多的手工艺技术，例如修鞋匠、木匠、竹篾匠等，这些传统的手工艺人有着高超的技艺，但由于机械的便捷，这些技艺也渐渐被淘汰。我们可以开设此类课程，请这些手工艺人进校教学，让学生掌握最基础的手艺，培养他们的兴趣，将传统手艺保存下来。

三、参与实践，追求创新文化品质

列夫·托尔斯泰说：“如果学生在学校里学习的结果是自己什么也不会创造，那他的一生将永远是模仿和抄袭。”教育的起点在生活，生活中的劳技和身边的劳技富有情境性、情趣性。劳技教育不应当把人文性与科学性分离开来，只有将劳技内化为我们精神的一部分，学生才能产生热爱劳动和钻研劳动技术的思想热情和灵感。因此小学生需要在劳动与技术教育中培养创新意识。在劳动与技术教育的过程中，要创设民主的课堂环境，培养学生的创新意识、让学生在主动探索中培养创新思维、创新能力，在成功体验中提升他们的创新热情。创新是一种品质，当这种品质变成习惯之后，劳技教育会不断为文化注入新的内容。

总之，劳动与技术教育不仅仅是一本教材而已，劳动与技术教育是文化教育、也是生活教育，只要我们每个劳技教师有着锐利的眼光、缜密的心思，就一定能够从教材、校园、生活中挖掘文化的元素，来充实劳技课堂，让劳动与技术教育充满文化意蕴。