本节课是基于课题《微课在导游讲解技能中的应用研究》下关于“微课”在导游讲解技能中的有效性应用课堂教学。中职学校导游专业的讲解技能教学,不论是在教学内容、教学方法,还是资源开发等方面,都比社会实践和应用滞后,不能满足知识型社会和信息化学时知识量的需求,严重制约了学生的专业技能水平。教师把实际技能教学中的重难点、教学中发现的问题制成微课,给学生留下更多探究的空间与更多实践动手的时间,可以提高学生的学习积极性和主动性,提高了课堂教学效果,促进了学生技能水平的提升。
课堂研究是教学研究的重点,教师之间听评课是课堂研究的基本方式。随着教研人员对课堂教学的深入研究,课堂观察逐渐形成听评课的新范式和课堂研究的方式。课堂观察与传统型听评课相比,是对传统听课评课的一种超越与发展。“亭的导游”是微课在导游实训中的使用的一节课,如果使用传统教学方法,评课教师更多会关注课堂表现而弱化课堂实效,而观察量表在一定程度上能弥补这一缺陷,因此在本节课使用课堂观察量表具有重要的现实意义。
一、确定课堂观察点
本节课使用的微课所选取的内容为亭的导游讲解构成,它以教学视频为主线“统整”教学设计、课堂教学时所使用到的多媒体素材和课件,构成了一个主题鲜明、类型多样的“亭”教学的资源包,学生在其中可以实现技能、风格的模仿、迁移和提升,从而提升导游讲解能力,本次课的内容是研究微课的课堂有效性,因此我确定本节课的观察重点为“微课在课堂使用的有效性”。
二、设计观察量表
在复杂的课堂情境中进行课堂观察,必须借助于一定的工具才能进行有效的观察记录。本次课观察重点是“微课使用的有效性”,显然应该采用定性观察记录工具。因此在设计观察量表的时候,应将教师是否呈现微课,怎样表现出来,学生的反应如何作为重点。基于此,我设计了观察量表如下:
观察人:
观察量表使用介绍:
1.在判断与选择的选项中根据实际情况填入“√”,如在“是否使用微课”选项中“否”下填“√”,那么那一行剩余的项目可不填。
2.在“‘微课’应用描述”中写入对于微课应用实效的评价。
3.本表的填写要求观察者密切关注学生的学习状态,及时记录学生在微课教学下的学习动态。
三、实施课堂观察
课堂观察本身是一个行为系统工程, 类型多样, 观察点多元。另外, 开展课堂观察需要一定时间的投入、教师的广泛参与, 因此一套基本的程序对保证课堂观察的日常化和规范化, 从而观察成本、提高观察效率来说尤为重要。总体而言, 课堂观察的程序主要包括课前会议、课中观察、课后会议等主要步骤。
(一)课前会议
开课的前一天,旅游教研组针对本次课组织召开了课前会议,我对观察者介绍了本次课的主题和内容,对教材进行了分析说明,教材的处理情况以及资料的利用等,并围绕本课的主题,分析了亭的导游讲解在导游讲解中所处地位;向观察者介绍了观察量表的使用方法,并根据观察者的反馈做适当调整;同时向观察者介绍了本班学生的学习习惯、思维特征以及学优生和学困生的座位分布等,让观察者对于“微课”在导游讲解技能中的应用有效性和学生有所了解,以便确定观察点与位置。
(二)课中观察
观察者进入教室后,按照事先发放的观察量表与课前会议时确定的计划,选择合适的观察位置与角度,对本次课“微课”的使用情况以及学生的反应做好观察记录,将定量和定性方法结合起来,做好课堂实录,思考“微课”在“亭”的导游讲解技能中的应用有效性与否。
(三)课后会议
在课后会议中,我根据课前会议所制定的目标达成度进行自我反思,根据自己所采集的课堂观察的信息进行分析整理,形成观察报告。
在本次课堂观察中,共发放了16份量表,收回了11份。从量表的使用来看,观察教师更愿意在客观的选项上进行判断和选择,描述性文字较少(有45%的描述项目空格中没有填全,18%的观察者所有描述项目都没有填写);从观察结果来看,观察者对于微课的教学效果有普遍的认同感,他们认为在导入环节与讲授新课时微课的应用效果比较佳,微课内容的指向性明确,学生在学习时有强烈的兴趣,能够积极思考,积极参与到教学活动中。同时,他们认为教师在使用PPT和教具时,学生的关注度不够,而使用微课时,学生热情度较高,所以在实际教学时应增加微课在各环节的使用程度。
四、教学建议
1.按需确定观察点
课堂观察只允许选择一个或若干个观察点或课堂行为进行观察研究,不能包容所有的行为或较多个观察点。这就要求我们要确定合适的、能够切实为本节课所用的观察点,否则容易使观察流于形式,趋于肤浅。笔者之前为本节课制定了一份观察量表,但与课题的关联性较小,因此在有关专家的建议与帮助下,几经修改重新制定与本节课以及课题内容关联度较大的量表。同时应针对观察者的需要,制定量表中客观的项目的比例应大于描述性的项目,使观察者有明确的判断标准。
2.注意观察量表的可操作性
课堂观察只能凭借观察者的感官去观察师生的直观现象与行为,而此次量表的设计中学生的心理如“兴趣浓厚”、“积极思考、深入探究”以及“主动参与”等变化只能通过现象来分析,本次十六名观察者中,有15名是非本专业教师,观察者自身的理论水平、受教育程度和经验,以及本人的兴趣、价值取向和教育观念,对学生各方面的固定印象等等,这些方面都可能使观察陷入偏差,过于主观的评价标准也容易产生分歧,因此在设计观察量表时应增加客观项目的比例。
2.重视观察各个环节
课堂观察包括课前会议、课中观察与课后会议三个阶段,共同构成了确定问题—收集信息—解决问题的工作流程。本次教学观察主要观察微课在导游讲解中技能应用后学生的学习效果,因此在安排座位时,应靠近学生就座,特别是选择“学优生”与“学困生”相对集中的位置进行观察,观察者集体坐在后排会影响到观察的实际效果。
有观察者在课后会议上提出应注意“微课”与“微课程”以及“微视频”的区别,也有观察者关注了“导游”与“导游讲解”的差别,这些问题的解决虽然也能提高教学效果,但与本次观察目的关系不大。课前会议是为观察者与执教者提供讨论、反思教案的机会,着重解决执教者说课与确定观察点两个问题。因为本次教学活动课前会议只是简单提及执教者的问题,没有进行行之有效的课前会议,导致部分观察教师对于观察点不是太明确,观察结果缺乏个性化发现。因此,在课堂观察中,有效的课前会议非常重要。
3.及时进行反思总结
在课堂观察各程序结束之后,执教者应及时对整个程序进行反思,对观察者记录与表述的各种观察信息进行收集、整理,通过观察总结,对发生的各种教学行为进行深入思考,了解本节课的成功之处,挖掘执教者的个人特色,了解与存在的问题,根据观察者提出的明确的改进建议,反思教学行为,寻求新的改进策略,以寻求自身专业水平的提升。
(作者单位:江阴市商业中等专业学校)