王凡
牛对微量元素的需要量虽小,但为牛的多种生理功能所必需。生产中养牛户应根据牛对微量元素的需要及缺乏症状,及时加以补充或进行治疗,以满足其营养需要,确保牛体健康,促进牛生产性能的提高,从而提高养殖效益。
一、缺铁
缺铁会使犊牛生长速度下降,出现营养性贫血、异嗜,皮肤和黏膜苍白。成年奶牛产奶量下降。成年牛采食大量优质粗饲料,一般很少缺铁,犊牛出生后只喂给初乳和全乳,不补饲粗料和犊牛料,几周后即会发生缺铁性贫血,影响其生长发育。一般1千克日粮干物质中铁的含量为50毫克,就能满足奶牛的需要。预防缺铁可用硫酸亚铁、氯化亚铁、硫酸铁等补充于犊牛料或成年母牛料中。
二、缺锌
日粮中缺乏锌或钙过多则会引起缺锌症发生。患牛精神萎靡不振,皮肤粗糙且增厚类似皮炎病,可占全身40%左右,脱毛,其鼻镜、肛门、外阴、尾尖、耳部、后肢、頸部尤重。防治方法:若饲料中钙为0.6%时,应补锌50毫克/千克;若发病后,可在饲料中添加硫酸锌或碳酸锌或氧化锌0.02%,严重者每千克体重可注射硫酸锌注射液2毫升,每周服硫酸锌2克;或每周注射1克进行治疗。
三、缺硒
牛缺硒的主要后果是发生白肌病,也称肌肉营养不良,其中犊牛更甚。凡饲料中含硒量低于0.05毫克/千克,便会引起此病。该病多集中在冬末和春夏季节发生,分急、慢两种类型。急性患病,未出现症状即死亡;慢性患病,则精神不振、肢体僵硬、呼吸加快、心跳快而节律不齐、全身肌肉发抖,站立不稳,严重时四肢瘫痪、厌食、便秘或拉稀,后期出现水肿、血液稀薄、凝固性差;死后解剖,全身肌肉颜色变淡,似煮熟状。防治方法:用0.9%亚硒酸钠治疗,犊牛每次每头5毫升,肌肉注射,每10—20天重复一次,效果明显。
四、缺碘
临床表现为甲状腺肿大,生长发育缓慢,消瘦、贫血、被毛脱落、繁殖力下降等。病因为饲料或饮水中碘含量不足。治疗办法:在饲料中加入适量的含碘盐或在1千克食盐中加碘化钾250毫升,也可以每天补给碘酊2-5滴或添加1%碘化钾液,即1毫升碘化钾加100毫升水,让其自饮。
五、缺铜
多发于役牛,尤以犊牛为甚,表现为消瘦、贫血,母牛产后尿中出现蛋白、泌乳量下降,毛褪色,粗糙;犊牛生长缓慢,常拉稀,易骨折,关节肿大,僵硬,蹄尖着地,红细胞和血红蛋白下降。此症多由饲料中含铜不足,或含钼、锌、铁、铅及碳酸钙等过多引起。防治方法:每4-6个月给牛注射400毫升乙胺四乙酸钙铜、氨基乙酸铜、甘氨酸铜等,也可将硫酸铜按饲喂食盐量的0.5%混合,让牛舔食,隔数日1次。
六、缺锰
缺锰使牛的生长速度下降,骨骼变形,繁殖机能紊乱或下降。可造成新生犊牛畸形,怀孕母牛流产。一般饲料中锰的含量低,锰的吸收利用率也较低,所以,在牛的日粮中添加锰是大有好处的,尤其是奶牛。日粮中若缺锰可用硫酸锰、碳酸锰和氧化锰来补充。