□王 辉
(吉林电子信息职业技术学院 吉林 吉林 132000)
吉林省旅游职业教育集团化办学模式探索与思考
□王 辉
(吉林电子信息职业技术学院 吉林 吉林 132000)
吉林省旅游职业教育集团自创立以来为校企双方建立了很好的合作平台,在校企合作方式、学生实习实训以及分段式教学中积累了丰富的经验,但同时也有很多不足之处,本文着重分析了吉林省旅游职业教育集团的办学模式。
吉林省;旅游职业教育;办学模式
1.1 顶岗实训模式
职业教育集团化的目的就是为了学校和企业提供人力资源的共享。例如北方旅游职教集团按照专业发展的实际需要,结合旅游市场的实际情况,借专业人才培养方案待定稿校对之机,对学院各专业人才培养方案以“长短”结合、“工学”结合的原则又重新进行了修订,专业见习控制在两周,适当延长在岗实训时间,累计增加了10周,充分体现了“工学交替”的办学思路。
1.2 课程建设体系
旅游专业课程体系直接关系人才培养的效果。白山市旅游职业集团为平台内的成员提供了课程体系建设交流的良好机会。在此基础上,各个院校之间充分交流,共享师资,例如吉林电子信息职业技术学院派《导游基础知识》课程的教师赴白山职业技术学院为学生做课程培训,同时两校的教师共同交流该课程教学心得,以及导游专业课程体系的设置内容。在课程设置中充分考虑到企业的用人时间,将教学和实训的时间配比以企业淡旺季的时间作为参考,力求既可以满足学校的理论教学进程,又可以照顾到用人单位的人力资源供给。
1.3 师资培养模式
职业教育集团可以为“双师型”教师的培养提供更好的机会。例如2015年9月,国家旅游局办公室下发了《关于实施2015年“万人旅游英才计划”项目的通知》,长春职业技术学院以长春市旅游职业教育集团为平台,进行项目实施。以三个集团成员纳入每个“双师型”项目的方法,开展实践课程或数字化学习资源开发,与此同时拿出四个“实践服务型英才培养项目”,以集团内企业作为项目实施基地,学生以志愿者身份做景点讲解、景区环保和文明旅游宣传等服务。该方案得到了集团成员积极响应。经过筛选,确定了长春伪满皇宫博物院、长春雕塑公园、长影世纪城三家景区作为“实践服务型英才培养项目”实施基地,将长春公共关系学校、长春市职业技术学校、长春市农业学校和吉林华邦旅行社有限公司等列入参与单位。
1.4 学生就业体系
首先吉林省旅游职业教育集团无疑为学生提供了更广阔的就业空间。集团内的成员优先享有优秀毕业生推荐的机会。在毕业实习的过程中企业会对实习生择优录取,而学生也避免了加入就业大军时的艰难与抉择。
2.1 缺乏发挥成员动力的利益目标
各个集团建立之初都是 落实国家和省教育事业中长期改革与发展规划纲要精神,加快发展现代职业教育、奋力推进职教攻坚的重要举措。其宏伟目标都是拓宽职业教育规模化、集约化、连锁化的办学道路,对增强职业教育的办学活力、吸引力和服务能力,发挥学校、行业、企业共同参与职业教育的积极性,实现职业教育资源共享。但是在集团真正运行过程中对于各方利益如何平衡、成员各自的利益诉求为何等却少有明确的说明。除了可以实现学生的实训、就业以及师资培训的便利外,缺乏成员之间深度的、多角度的合作。在旅游产品的研发、旅游景区与旅游企业合作投资等方面,都很少看到集团的推动影响。
2.2 缺乏明确的规划建设细则
各个旅游职业教育集团分别以牵头学院所在的城市各自为政,缺乏整体规划与合作,这使得吉林省旅游职业教育集团的效用大打折扣。另外各个集团内部对于集团的中长期发展也取消详细的建设细则。北方旅游职教集团在规划中提出两年内建设教学旅行社、标准客房(三星级以上)、标准餐厅(三星级以上)、模拟导游室、景区沙盘展室。但在集团实际的运行中由于缺少企业与学校的投资合作,单凭学校一己之力除模拟导游室建成使用以及教学旅行社建成运行两年外,其余规划均无从实施,本文认为出现这种情况是职业教育集团对集团的规划建设缺少明确的细则和预期利益,以至于无法吸引企业投资而致。
吉林省旅游职业教育集团的建成推动了旅游企业与职业院间的交流与合作,但是就目前的发展情况看,其合作的深度和广度仍然不足,集团的运作效率还亟需进一步提高。
1004-7026(2016)17-0124-01
G719
A
10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2016.17.093
本论文为中国职业技术教育学会课题《职业教育集团化发展模式研究》的阶段性成果,课题编号201407Y 22。