怀仁县大力发展特色农业，增收创收潜力巨大

□夏希珍 齐恒山

（怀仁县农业服务中心山西朔州038300）

怀仁县大力发展特色农业，增收创收潜力巨大

□夏希珍 齐恒山

（怀仁县农业服务中心山西朔州038300）

“十二五”期间，怀仁县农业局按照抓特色、树品牌、抢市场、增效益、促增收的思路，大力发展特色农业，效益明显，而且树立了品牌，通过精包精装，打出了怀仁的品牌，产品走向了全国。

特色农业；品牌

“十二五”期间，山西省朔州市怀仁县农业局按照抓特色、树品牌、抢市场、增效益、促增收的思路，大力发展特色农业，在稳定3 333.33hm2绿豆产业的基础上，露地、设施果树同时并进，油桃、樱桃、草莓等特色水果面积达36.67hm2，667m2收入达5 000元耀10 000元，不仅效益明显，而且树立了品牌，通过精包精装，打出怀仁，走向全国。

1 特色瓜果种植

一是设施樱桃。怀仁县仁丰农产品有限公司和山西省农科院果树研究所合作引进，在温室中栽植的罗马尼亚大樱桃，品质好、产量高，受到罗马尼亚专家的一致肯定，是果农北方早春最好的品种、最早的产品。目前栽植总面积36棚2.88hm2，实现了樱桃在怀仁县种植的零突破。

二是设施油桃。作为调整种植结构，增加农民收入的又一产业，2010年，全县设施油桃种植面积仅0.2hm2，到2015年，全县设施油桃种植面积达43.33 hm2，是2010年的217倍；生产油桃的温室数量达120多座，是2010年的15倍；油桃品种有6个，年产量达130万kg。

三是芝麻蜜香瓜。农业服务中心和县蔬菜协会密切配合、继续打造无公害商标和瓜菜品牌，进一步在马辛庄乡引导和扩大芝麻蜜香瓜种植。在种植露地芝麻蜜香瓜的同时，首次尝试用移动大棚种植芝麻蜜香瓜，共计种植大棚香瓜1.2hm2，通过加强品牌建设，667m2收入达到5 000元耀10 000元。到目前，全县芝麻蜜香瓜种植面积达0.2万hm2，是2010年种植面积的5倍，销售价格达到15元/kg，比2010年高4倍，并且应用蔬菜协会注册的“仁风秀”商标，产品实现了上品牌、上包装零的突破，产品走出怀仁，销往全国。

四是香菇种植。2015年，怀仁县食用菌规模栽培发展迅速，特别是香菇种植，全县新增种植规模230万袋，年产量增加250万kg，新增香菇栽培温室119座，分别是2010年的667%、435%和526%。

2 农产品加工

积极推动农产品加工上规模、上档次，不断增加加工能力，拓展产品加工范围，通过加工实现农产品二次增值，增加农民收入。

一是小杂粮加工。全县目前规模以上小杂粮企业一家，即怀仁县龙首山粮贸有限公司，产品加工范围有传统的谷子、黍子，增加到豆类、燕麦、玉米粣、小杂粮饼干等多个产品，实现了零突破。

二是果蔬类加工。全县果蔬生产由地头卖原产品，不断发展创新为分检、筛选、上包装、注册商标，加工销售水平提质上档，提升了怀仁果蔬产品的知名度和影响力，进一步促进了农业增产增收。

3 农产品销售模式不断增多，农村电子商务展露新姿

应用互联网技术，利用电子商务平台，开拓农产品销售新模式。怀仁优质小杂粮、怀仁优质糯玉米、怀仁绿豆、怀仁芝麻蜜香瓜等一大批农产品正在突破传统销售模式，通过网络让全国人民熟悉和认可，实现了零突破。

4 三品认证工作稳步推进，农产品生产优质安全

在扎实做好全县3 000hm2无公害小杂粮安全生产的同时，积极协助肉羊协会进行无公害羔羊产品认证。通过争取省、市农业部门支持，帮助万奥富、鑫海、家园、金龙四家养殖企业认证无公害羔羊产品16.3万只；帮助仁丰公司认证无公害大樱桃、油桃13.33 hm2，产品2.5万kg，有力地拓展了怀仁县无公害农产品认证的范围，强化了食品安全的源头管理。

5 国家级农产品质量安全县创建扎实开展，老百姓的“餐桌”更加安全

为了进一步提高我县农产品质量检验检测的水平，让怀仁县人民吃上放心的食品，我们积极争取农业部投资250万元，率先在全市建设农产品质量检验检测站，对怀仁县农产品质量安全检验检测站进行了改扩建，完善硬件设施配套，配备了电脑等相关设备，使怀仁县果蔬农药残留检测结果能够及时准确地输入到朔州市食品安全监管网。同时，2015年，怀仁县被列为国家和省农产品质量安全创建县，农业服务中心依托5个农技推广区域站的农产品质量监管机构，充分发挥县级农产品质监站的检验检测功能，严把产地检测和产品流通环节检测，确保全县农产品从田间到餐桌的安全监管不缺位，保障全县农产品质量安全。

6 蔬菜生产新技术推广力度不断增加，工厂化育苗及应用面积迅速扩大

大力推广蔬菜集约化育苗，积极引进优质、抗病、高产的蔬菜新品种，同时不断扩大蔬菜的育苗种类，目前，全县共有集约化育苗中心3家，其中企业1家，协会1家，合作社1家，建设智能连栋温室2 000m2、日光温室25栋20 605m2，实施工厂化育苗2.26hm2，当年培育各类标准秧苗3 620万株，其中穴盘苗3 000万株，自根苗620万株，可供大田和温室栽培520 hm2。甜椒、番茄、尖椒、甜瓜、甘蓝等种植面积较大的蔬菜，集约化育苗比例占到43%，极大地促进了全县瓜菜产业的持续发展。开创了全县蔬菜集约化育苗从“十一五”的全面空白到“十二五”的迅猛发展的新局面。

7 露地瓜菜面积稳中有增，“一村一品”增收效果显著

2010年，全县露地瓜菜种植面积5 004.48hm2,瓜菜总产量195 185 500kg。通过“十二五”期间五年的推动发展，全县瓜菜区域布局基本形成，金沙滩的西瓜、晚甘蓝、胡萝卜；河头的青（尖）椒、香瓜；毛皂的洋葱、早甘蓝、晚白菜等，“一村一品”特点鲜明，成为当地农户增收致富的重要途径。2015年，全县瓜菜种植面积0.72万hm2，瓜菜总产量达32 400万kg，分别比2010年增加43.3%和25%。

8 粮食种植规模化程度不断提升，种粮大户、合作社数量骤增

“十二五”期间，通过政策引导、物资扶持、技术指导、深入宣传、广泛动员等措施，积极鼓励和推动全县粮食种植规模化的发展，实现耕、种、管、收全程机械化，全县种植大户、合作社、家庭农场、龙头企业发展迅速。目前全县种植规模6.67hm2以上连片种植的家庭农场已达到62家，规模连片种植在6.67hm2耀20 hm2的种植大户有26户，合作社268家。是2010年的154%。

1004-7026（2016）15-0025-01

文献标志码：A

10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2016.15.019