浅谈牛采血
牛的日常防疫、检疫、某些疾病的定性以及其他一些检测等方面都需要对活体牛只个体(或群体)进行采血检测检验。在理论上颈静脉、尾根静脉和四肢的静脉均可进行采血。但在实际生产应用中,颈静脉和尾静脉采血最为常见。
由于牛的颈静脉相对于其他静脉较为粗大,血管部位比较好判断,因此在实际操作中较为常用。实际采血过程中,以手指摁压颈静脉近心端,血管怒张如条状,清晰可辨。其中荷斯坦奶牛由于皮肤较薄,比较好辨别;肉牛皮肤比较厚(个别品种或公牛,皮肤有褶皱),相对略难。种公牛、荷斯坦奶牛、肉牛等实际采血时多采用灭菌后的钢质或铁质采血针,在牛颈静脉上1/3端采血,然后用灭菌后的玻璃试管收集全血血样。
实际采血过程中,常常存在许多问题,如由于场地湿滑,荷斯坦奶牛易发生后肢劈胯的危险等。另外,相对于大型种公牛场,采血现场一般保定措施相对简易,常根据现场情况采取牛鼻钳或绳索等方式保定。大型种公牛场虽然多数有坚固的六柱栏保定,但由于种公牛体型大、体重大、加之有的牛只脾气暴烈,对于牛头部的保定只能依靠牛鼻环和绳索,不能完全阻止牛头部摆动,因此在采血中有一定的危险性。由于钢质采血针需多次循环使用,存在卫生消毒方面的隐患。目前国内外的保定器械在六柱栏的基础上又增加了颈枷,减少了一定的危险性。但对于种公牛等体重比较大的牛依然有比较大的应激反应。牛只颈静脉采血的方式由于其保定方式对牛只应激较大、对于工作人员安全威胁性较大正在逐步退出养牛生产。
随着国外9mm真空采血管以及一次性灭菌注射器的国产化,牛只采血通道的技术成型,使牛只采血实现了器械上的卫生,技术上的便利和突破。
尾根静脉采血现在已逐渐成为养牛生产采血过程中主要的采血方式。牛尾根采血是在牛的尾静脉,取其尾部腹面中间的一根静脉,靠近尾椎凹陷。部位比较好掌握,对于牛的刺激性较小,尤其对泌乳奶牛的产奶量影响较小,对于采血人员也比较安全。一般要求是将牛用六柱栏保定,或将其后躯保定,使其后躯不能左右摆动、倒退或踢蹴即可。实际生产中,为了提高工作效率,根本不用保定,只要牛只拴系好,采血员把牛尾举起需要高度即可进行采血(公牛、个别牛只除外)。根据个人身高等情况将牛尾抬至与牛体水平线平行或采血者视线可以看到尾静脉即可。在牛尾的腹侧中线垂直或与尾静脉呈45°刺入静脉,在针柄根部见到有血液,即表明已刺入静脉。如刺入较深穿透静脉达尾骨可感觉到坚硬的碰壁感。现在多数采用一次性无菌真空管,可一次性抽取多管,并且不用消毒,安全、卫生。一般应用于国家级隔离场、种畜场。其随着采血用具国产化的加速,个体牛只采血费用在逐渐的降低。
从现场实际生产情况来看,采血过程中牛的保定是关键。同时采血人员的准确度、熟练度也是现场采血技术的必备条件之一。根据实际情况,灵活运用。相信随着科技的发展,新器械的不断涌现,牛的采血工作将不再枯燥乏味和危险。国外牛场新出现的,全封闭式弯曲牛只通道加保定箱,可以使得对牛的应激反应逐步减少至最低。这是将来牛只采血及生产性能测定等工作的趋势,可大幅度提高牛只采血的效率。目前在国内各隔离场都建有封闭式采血直通道。一天之内两名兽医人员可以完成两千头牛的采血工作,同时可以完成疫苗注射及生产性能测试数据的自动保存与传输。
随着牛只采血经验的积累和科学技术的发展,动物福利也正在不断的得到重视和加强,牛只采血技术也将会迎来新的技术发展。
(辽宁省畜牧业经济管理站,彭宏伟李博平阎雪松韩星)