小班主题活动：快乐果宝宝

张重宁　陈洁　莫秋

一、主题来源

小班幼儿刚入园，对一切都还很陌生，没有朋友，也没有熟人，缺乏安全感。因此，幼儿进餐时也很不适应，容易消极等待。但是在每天吃水果的时候，孩子脸上就会绽放笑容。这五颜六色、香香甜甜的水果，是孩子们的最爱，也让孩子们少了一些陌生，多了一些亲切，甚至能相互分享喜悦和交流感受。小班主题活动《快乐果宝宝》就是在这样的背景下诞生了。通过活动认识各种具有地方特色的水果，了解各种水果的吃法，组织幼儿和家长到果园采摘水果，让孩子们更直视地认识果树，了解果树的生长过程、体会果农的辛勤劳动，分享丰收的喜悦。培养幼儿从小热爱劳动，知道一分耕耘一分收获，从而尊重劳动，也培养了幼儿爱生活、爱家乡的情感。

二、主题活动目标

1.初步了解和认识家乡的水果：菠萝蜜、甘蔗、香蕉、荔枝等；

2.感知水果的多样性，能用绘画、手工、肢体动作等多种方式表达自己的理解与感受；

3.观察甘蔗、菠萝蜜和香蕉等家乡水果的生长，初步感知植物生长的过程，积累关于植物生长的相关知识；

4.喜爱品尝各种水果，知道吃水果对身体的好处，能够与同伴分享；

5.知道家乡出产很多水果，学会一些与水果主题相关的白话童谣，萌发对家乡的热爱之情。

三、供选择的教育内容

四、主题思考网络

五、可利用的教育资源

（一）幼儿园资源

1.活动区设置

（1）科学区

鼓励幼儿自带各种水果，陈列在科学区内，让幼儿相互观察，了解这些水果的名称、形状和颜色等。

投放皮尺、长短不同的绳子，供幼儿测量。

提供不同大小和数量的框子，让幼儿进行比大小和长短。

提供香蕉树的花朵、甘蔗的叶子、菠萝蜜未成熟的果实等，提供放大镜让幼儿观察。

（2）美工区

采集各种树叶，引导幼儿用树叶拼搭、剪贴、添画等方法进行树叶小制作。

提供各种水果，并切开，引导幼儿用水果切面进行拓印画。

提供切好的水果，请幼儿制作水果披萨或水果拼盘。

提供橡皮泥，让幼儿用水果模具制作水果图案橡皮泥。

（3）阅读区

教师和幼儿一起收集有关水果的图书、图片，供幼儿欣赏、阅读。

（4）益智区

提供水果拼图板、水果卡片和水果影子，请幼儿一一对应。

提供颜色鲜艳的水果玩具，盒子若干，引导幼儿按照盒子上的水果种类和数量进行按数取物。

2.墙饰

（1）主题墙

创设“快乐果宝宝”主题墙饰，用收集的各种家乡水果的图片、生长过程的图片以及一些果树的叶子作为材料布置成果园背景；以拟人的形式创设一个个快乐的果宝宝形象；将幼儿在认识水果、品尝水果、制作水果美味的过程，以图片、观察记录、作品、活动照片等形式逐步呈现在主题墙上，为幼儿的学习提供直观、方便的素材，同时也展现幼儿的探究、学习的轨迹。

（2）展示区

将幼儿画的和制作的各种水果拓印画，张贴在墙上，供幼儿相互欣赏和介绍。

展示幼儿用橡皮泥制作的工艺品，供幼儿与家长欣赏。

（二）家庭教育资源

1.请家长协助孩子一起收集、寻找北海产的水果图片、图书资料。

2.请家长在双休日带孩子到郊外采摘水果，丰富有关本地水果的知识。

3.日常生活中引导幼儿观察各种用水果制作的美食，了解吃水果的好处，喜爱吃水果。

六、精选活动教案

活动一：美味的红树林果实——榄钱（综合）

活动目标：

1.认识红树林果实的名称（榄钱）、颜色、外形特征和吃法；

2.初步了解和感受红树林果实（榄钱）的生长环境；

3.体验亲子采摘榄钱的乐趣。

活动准备：

1.室内准备：榄钱和红树林的图片。

2.外出准备：确定好红树林的采摘场地、采摘用的篮子、防晒用品等。

活动过程：

一、认识红树林果实——榄钱

1.出示榄钱的图片，引起幼儿的好奇心

师：你们知道这是什么吗？

这是一种果实，名字叫“榄钱”。

2.请幼儿说一说自己观察到的榄钱是怎么样的（引导幼儿从颜色和外形特征来描述）？

3.出示红树林的图片，帮助幼儿了解榄钱的生长环境。

师：你们知道榄钱是谁的果实吗？让我们来看一看它生长在什么地方？

小结：红树林的果实叫榄钱，它们既能生活在海里也能生活在土地上，红树林有海上森林的美称。每年的九月至十一月是榄钱盛产的时候。

4.请幼儿回忆已有经验说出榄钱的吃法（如车螺煮榄钱、清炒榄钱、榄钱煲海猪肉等）。

师：榄钱可以吃吗？你们谁吃过？怎么吃？

二、亲子活动：寻找和采摘榄钱

1.根据幼儿兴趣，组织幼儿展开寻找和采摘榄钱的活动，实地感受榄钱的生长环境。

2.邀请家长加入到活动中带领幼儿一起集中北海金海湾红树林公园。

3.找一找，榄钱在哪里？

师：小朋友，请你们和爸爸妈妈一起去找一找，看看榄钱藏在了哪里？

4.采一采，看谁采得多？

师：小朋友，我们来比一比谁采的榄钱多。

5.说一说：你采到的榄钱是怎么样的？摸起来是什么感觉？

三、美食活动：我来尝一尝

1.请家长和幼儿一起回家把榄钱清洗干净做成一道好吃的美食，并与幼儿一同品尝自己的劳动成果。

2.家长帮助幼儿把美食照片拍下来，带到幼儿园与小朋友一同分享“榄钱做成了什么美食？”

活动二：认识木菠萝（综合）

活动目标：

1.通过观察木菠萝树和菠萝蜜，知道它的名称和外形特征；

2.通过品尝它们的味道，知道菠萝蜜美味，有营养；

3.知道菠萝蜜是家乡的特产，萌发热爱家乡的情感。

活动准备：

菠萝蜜、碟子若干。

活动重点：

掌握苹果、梨的外形特征和有关的词。

活动过程：

一、认识木菠萝树，观察菠萝蜜

带幼儿参观木菠萝树，认识它的外形特征、生长环境等。

二、从游戏转入活动主题

出示菠萝蜜实物，让幼儿观察并说出这种水果的名称、颜色、用途，启发幼儿用自己的语言描述它的外形特征，在认识的过程中告诉幼儿菠萝蜜是北海的特产，让幼儿了解。

三、看一看，摸一摸

将实物菠萝蜜呈现给幼儿。

学习词：光滑。

四、观察，品尝

教师切开水果，让幼儿观察，知道里面有籽，教师将菠萝蜜果实分给幼儿品尝，感受一下味道。在品尝的过程中，教师引导幼儿学习词：甜。在品尝时，提醒幼儿平时吃水果时注意饮食卫生。

五、智力游戏“水果店”

幼儿分组进行游戏，买水果时必须将水果的名称，形状讲清楚，才能买到水果。

小结：菠萝蜜是热带水果，而且是北海的特产，水果非常有营养，要多吃水果。

活动延伸：

继续玩游戏，可增加水果的种类，增加难度，增加幼儿兴趣。

活动三：水果拼盘（艺术）

活动目的：

1.初步认识几种水果，尝试用水果进行拼盘创作，感受拼盘的造型美、色彩美；

2.在活动中大胆想象和创造，体验做水果拼盘的乐趣。

活动准备：

1.活动前参观水果超市。

2.木瓜、杨桃、火龙果、香蕉、菠萝、百香果、苹果、梨子等水果若干个。

3.盘子每人一个、叉子每人一把。

活动过程：

一、认识水果，能说出名称，形状和颜色

师：今天，你们带来了很多水果。我们一起来看看。

它长得怎么样？什么颜色的？你觉得它像什么？叫什么？

二、品尝水果

1.分组观察水果（引导幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻来感受水果的色、香、形）。

教师：今天老师为你们准备了许多好吃的水果，不过今天的水果和我们平时吃的不一样，现在请小朋友们先来看一看。你觉得它看起来像什么？请你闻一闻，它是什么气味的？

2.集中交流讨论。鼓励幼儿大胆地把自己看到、摸到、闻到的感受告诉他人。

三、水果拼盘比赛

1.幼儿分组讨论：如何制作水果拼盘。

教师分别为幼儿示范制作过程，特别提醒幼儿如何进行颜色的搭配，才能使自己的作品更生动、更美观。

2.幼儿分组制作水果拼盘（提醒幼儿用刀时要小心，引导幼儿从颜色、品种、排列三方面制作水果拼盘）。

3.欣赏各组的水果拼盘，幼儿进行评价和分享。

请幼儿将制作好的水果拼盘介绍给同伴，并给自己的作品起名字。

四、品尝水果拼盘大会

请幼儿相互品尝各组水果拼盘，并说说吃到的滋味如何。

活动四：榨果汁（综合）

活动目标：

1.认识家乡水果木瓜，知道木瓜树的外形特征；

2.喜欢吃木瓜，体验自制果汁的快乐。

活动准备：

木瓜树图片、榨汁机、木瓜、杯子、吸管

活动过程：

一、认识木瓜

1.谁来说说这是什么水果？你吃过吗？

2.它是长在树上，还是长在地里的呢？

二、榨木瓜汁

1.（出示切好的木瓜）今天我们要榨木瓜汁，木瓜的籽儿能吃吗？

2.木瓜是什么颜色？榨出的木瓜汁会是什么颜色？

3.猜猜它是什么味道？请幼儿品尝木瓜汁。

4.你还吃过什么什么水果，它是什么颜色的，它榨成果汁是什么颜色？

三、自制果汁

1.教师示范榨果汁的方法及要点：将水果放进榨汁机，按开关，接果汁。

果汁榨到杯子里了：越来越多，榨了满满一杯。（插上吸管）尝尝我的水果汁，味道好极了。

2.幼儿动手操作。

将幼儿分组，挑选木瓜榨成果汁。

3.请幼儿相互品尝各组制作的木瓜果汁。

活动五：涠洲岛的香蕉树（综合）

活动目标：

1.幼儿能根据香蕉的外形特征，大胆想象，并用语言或动作表达想象结果；

2.幼儿在多通道的活动中积累对香蕉的感性经验，体验活动带来的乐趣；

3.知道涠洲岛盛产香蕉，为家乡感到自豪。

活动准备：

实物香蕉若干、香蕉的图片、涠洲岛香蕉种植的视频、布一块，盖住一只香蕉

活动过程：

一、引入

1.师：这儿有一块布，布里藏着一样东西，样子是弯弯的，颜色是黄黄的，剥开来就可以吃，你们猜一猜会是什么呢？

（请幼儿猜猜、上来用手摸摸、悄悄地掀开布瞧瞧）

2.师：香蕉是什么样子的？（引导幼儿说说香蕉的特征）

二、认识香蕉树

1.观看香蕉生长的图片。

师：香蕉长在哪里？香蕉的花是什么样子的？这可不是普通的香蕉，它是产自我们北海涠洲岛的香蕉。

2.观看涠洲岛上香蕉树视频。

师：涠洲岛是一个火山岛，很久以前还有火山喷发呢。涠洲岛上有一大片香蕉树林，我们一起来看看。

3.观看香蕉树生长和成熟的视频。

师：香蕉是不是从树上摘下来就可以吃呢？

4.涠洲岛香蕉和普通香蕉的区别。

中国水果专家称：“中国最大的火山岛——涠洲岛的光、热、水、温等生态环境十分适合香蕉的生长，岛上特有的火山灰富钾土壤，出产的香蕉色泽鲜艳，口感特别香甜。”

三、趣味香蕉拼拼画

1.想象香蕉的不同造型。

师：弯弯的香蕉像什么？

师：朝上弯弯的香蕉像什么？

师：朝下弯弯的香蕉像什么？

教师小结。

2.朝上翘翘造型的想象。

师：竖起来的香蕉像什么？

3.香蕉造型想象组合。

师：老师也想和香蕉娃娃做朋友，请小朋友们看一看，我会把它们变成什么呢？（把五根香蕉变成花朵，六根变成娃娃脸，两根香蕉变成帆船等）

4.幼儿发挥想象，变出香蕉的组合造型。

四、分享，吃香蕉

1.引导幼儿自己剥皮，并教育幼儿不乱扔果皮。

师：小朋友，你们吃过涠洲岛的香蕉吗？怎样才能吃到香蕉呢？

师：皮放在那里？（垃圾桶里）

2.把香蕉剥到一半，引导幼儿观察像什么。

3.幼儿吃香蕉。

师：我们一边吃一边看，还会像什么？

活动延伸：

请家长在假期的时候带小朋友到涠洲岛参观香蕉林，进一步认识香蕉树，并为家乡的特产感到自豪。

活动六：排排坐，吃果果（语言）

活动目标：

1.理解白话童谣《排排坐，吃果果》的内容；

2.喜欢念白话童谣；

3.能够与同伴分享水果。

活动准备：

切好的水果若干，橘子每人一个，孩子分水果的挂图一幅

活动过程：

一、出示图片，理解童谣内容

1.图片里有谁呀？在干什么？

2.小朋友们是怎样做的？

3.小朋友脸上是什么表情？你觉得他们开心吗？

4.站着的小朋友在干什么？

二、学习童谣《排排坐，吃果果》

1.向幼儿介绍什么是白话童谣。

2.用本地的白话念一遍。

3.练习念读童谣。

三、游戏：排排坐，分果果

游戏的时候，边玩耍边念童谣。

附： 排排坐，吃果果

排排坐，吃果果，

你一个来我一个，

大的留给你，

小的留给我，

吃完果果唱支歌，

大家快乐笑呵呵！

活动七：长长短短的甘蔗（科学）

活动目标：

1.通过对甘蔗进行长短比较，提高幼儿的观察能力；

2.能够比较和区别物体的长短；

3.学习用并置的方法区别物体的长短。

活动准备：

长短不同的甘蔗、铅笔、戒尺、吸管、小筐子等物品。

活动过程：

一、谈话导入

师：小朋友们，你们知道这是什么吗？老师这里有两根甘蔗，你能看出它们有什么不同吗？

（让幼儿发现长短不同）

二、通过操作，学习并置比较法

1.尝试比较甘蔗的长短。

2.用什么方法证明你说的是对的呢？

提问：你是用什么方法比出来的？

小结：用并置比较的方法比较长短。与幼儿一起朗诵教师总结的儿歌，边说边操作。

甘蔗长，甘蔗短；

甘蔗宝宝比长短；

两个朋友站一起；

底部一定要对齐；

再来看谁比较高；

就能比出长和短。

3.趣味练习：比较相同物品的长短。

请个别幼儿上前比较红色铅笔盒、蓝色铅笔、黄色吸管和黑色吸管等物品，比较长短，并在黑板上做好记录。

4.分组操作，巩固方法。

请幼儿在小筐里分别拿出不同的物体进行比较，相邻两名幼儿相互交流，教师进行巡回指导，

重点指导掌握不好的幼儿。

活动延伸：

教师小结后，让幼儿通过寻找生活中熟悉的物品学习比较长短，形成长与短的概念。

活动八：水果蹲（健康）

活动目标：

1.学习并掌握向下蹲的技能，增强反应速度；

2.复习已经认识的水果；

3.体验集体游戏的快乐。

活动准备：

苹果、木瓜、菠萝、杨桃、荔枝、龙眼、草莓、香蕉等水果挂饰。

活动过程：

一、复习已经认识的水果

出示水果挂饰，请幼儿说一说这些水果的名字。

师：今天我们要和这些水果宝宝一起做游戏，喜欢吗？

二、学习双脚并拢向下蹲

1.热身运动，请你跟我这样做。

2.水果宝宝的新本领，双脚并拢向下蹲。

3.教师示范讲解蹲的动作要领：双脚并拢，膝盖贴近，向下蹲。

4.请个别幼儿做示范动作。

三、游戏：水果蹲

请幼儿选择一个自己喜欢的水果挂饰，教师讲解游戏规则。

师：水果宝宝要比一比谁的反应快，它们一起分成了好多个小组，苹果组、木瓜组、菠萝组、杨桃组、荔枝组、龙眼组、草莓组还有香蕉组。我是水果棒棒冰，现在棒棒冰指向了水果宝宝，要念咒语咯，看看水果宝宝反应够不够快，如果念到你的水果，你不蹲，就要出局哦。

苹果蹲，苹果蹲，苹果蹲完香蕉蹲；

木瓜蹲，木瓜蹲，木瓜蹲完荔枝蹲；

荔枝蹲，荔枝蹲，荔枝蹲完香蕉蹲；

……

活动延伸：

改变游戏规则，由水果棒棒冰念“咒语”改成请各个水果组的宝宝参与念“咒语”，并进行接龙。需要各组的水果宝宝先统一自己组的“咒语”

如苹果组指定菠萝蹲，菠萝组指定龙眼蹲等。

七、主题反思及效果

这个主题活动开展的时候，幼儿已经基本从入园焦虑中走出来，适应了幼儿园的生活。最初我们设计这个活动的初衷，是想从幼儿比较熟悉、比较喜欢的东西入手，让他们感受到幼儿园生活的乐趣。每天下午的午点时间，幼儿都要吃水果，在分水果的时候，一首本地的白话童谣《排排坐，吃果果》就自然地被用到了教育场景中。后来幼儿对水果越来越感兴趣，我们还将家乡特产的水果香蕉、菠萝蜜和甘蔗引进来，幼儿对家乡就有了感性的认识，在他们小小的心灵深处，“家乡”这个陌生的词语和香甜的水果联系在了一起。本主题活动除了认识家乡的水果，品尝各种水果，还有制作水果拼盘、榨果汁和水果披萨等环节，还带领幼儿到公园中观察菠萝蜜的生长和结果。我们将这些活动的照片和记录呈现在主题墙上，形成了幼儿经验积累的网络图。此外，我们还结合了幼儿对家乡的兴趣，将他们认识的家乡水果融入到健康活动，设计了《水果蹲》，兼顾了幼儿各领域的内容，有效促进幼儿全面发展。