规模化养鸡场的消毒技术

夏秀山

（重庆市荣昌区仁义镇畜牧兽医站，重庆　402472）

规模化养鸡场的消毒技术

夏秀山

（重庆市荣昌区仁义镇畜牧兽医站，重庆402472）

鸡场病的水平传播包括接触病鸡，污染垫草，带病原体的空气尘埃与病原接触过的饲料，饮水以及带病原体的野鸟 昆虫，同鸡舍或相邻鸡舍相互的传播等。所以鸡场的消毒非常重要，尤其是现代集约化养殖。消毒工作做得好不好，可以衡量一个养殖场的成败与否。鸡场的消毒不管是用生物的，化学的，还是物理的方法，都必须先--要有合理的消毒制度，消毒记录，做到定期消毒。要有专人负责消毒药物的选择和保管使用。工作必须是有计划的，有目的的，有步骤的针对不同的消毒对象永不同的方法消毒。

养鸡场；消毒技术；消毒方法

1 鸡场的消毒方法

1.1物理方法

（1）清理杂物粪便和其它附着的有机物，灰尘，剩余的羽毛等以便于清洗。

（3）采用日光和紫外灯照射，在有点较密闭的空间采用紫外灯照射会有较好的杀菌作用。紫外线照射面积和时间。在直射日光照几分钟到几小时可杀死病毒或芽孢性病原菌，所以日光照射对于禽的运动场，用具和物品的消毒有很重要的意义。

（4）采用高温消毒，对可以用高温消毒的器件或圈舍或场地垫草，垃圾都可以用焚烧等处理，喷灯烧等。

1.2化学方法

就是在疫病控制的过程中，用化学药物消毒制剂对养鸡场地，物品进行清洗，浸泡，喷洒，熏蒸，达到杀灭病原菌的目的。

（1）消毒药物的选择要求：选择消毒力强，持续时间久的；消毒作用广泛的；渗透力强的；易溶于水的；性质稳定的；对人和鸡无伤害的；经济适用的。

（2）保证消毒药的使用效果要做好以下几点：清除污物；消毒药的浓度要适宜；不同的病原微生物选用不同的消毒药；选择适当的消毒时间和温度以及环境湿度；消毒液的酸碱度。

1.3生物消毒法

其实无论是叶霭玲还是白丽筠，我都无法搞定。我现在的状态就好像一句俗话形容的：老汉挑担——一头塌了，一头抹了。并不是她们对我的争夺，而是我要努力去讨好双方，结果一方也不得好。

生物消毒法多是通过对粪便.污水.垫草等进行堆积发酵或沼气发酵处理，使其中的病原菌在高温下被杀死，达到消毒灭菌的效果。

2 鸡场的消毒工作要从以下几个步骤进行

2.1鸡场与外界间的消毒

鸡场分有生产区与生活行政区，避免生产区内人员来往对鸡的影响。常要做的消毒是车辆消毒和工作人员通过的脚的消毒。这是防止病原传入鸡舍的第一道防线。

车辆消毒池：可用2%烧碱水。消毒池要有足够的长度，一般要超出一个汽车轮子的周长，使进入的车辆都能通过。消毒池的要求一般长是4m，宽2m，水深5cm，运鸡的车厢，每天使用后应清洗，再用2～3%来苏儿喷雾消毒。

人的脚踏消毒池：是工作人员进出生产区时脚踏行走的消毒池，可用2%烧碱或季胺盐类做消毒液，做到每天换一次。或用0.2%新洁而灭溶液，每三天换一次。也可以用0.1%高锰酸钾溶液做消毒。人员通过的消毒池长2m，宽1m，水深3cm 以上。同时该消毒池上方应安装紫外线灯，以紫外线来杀灭可能悬浮在空气中的病原体。

生产区道路的消毒，每天用0.2%的次氯酸钠溶液喷洒一次。

上述二种消毒池要注意：不要有阳光直射，和有机物，如粪便、污泥等可以降低药物的杀毒力；定期更换药液或要垫。有试验表明，在有粪便的复合酚消毒池中，6d后消毒液的细菌总数已达880万个/ml；碘伏消毒槽内4天后达1800万个/ml；阳离子清洁剂槽内，仅有100个菌/ml。鸡场的消毒池应有专门兽医负责，监督消毒及药液的更换。

2.2工作人员的消毒

鸡场工作人员是病原体的重要携带者，因此进入生产区的人，一定要进行严格的消毒。鸡场院内各鸡舍的工作人员严禁串鸡舍，各个鸡舍的工作人员专门负责各自的负责区域，防止人为传播疾病。

工作人员的工作服和帽应定期清洗及更换，清洗后的工作服可用阳光消毒或福尔马林熏蒸消毒。工作服不准穿出生产区。

工作人员手的消毒：工作人员用肥皂洗净手后，浸于1∶1000的新洁尔灭液内3～5min，清水冲洗后抹干。脚的消毒：工作人员应穿上生产区的水鞋或其他专用鞋，通过脚踏消毒池进入生产区。生产区内各鸡舍门口要设消毒池，进出鸡舍也要消毒。

2.3空舍的消毒

整栋鸡舍都要采用“全进全出”的制度，以便于严格的消毒和饲养管理。对空舍进行良好的消毒可以使每批鸡获得比较安全的饲养环境条件，提高育成率。空鸡舍的消毒程序如下：

清扫：鸡全部出舍后，将鸡粪、垫料，顶棚上的尘埃与蜘蛛网等清扫出鸡舍。然后用水侵润软化要冲洗的地方，以便于冲洗。

冲洗：对鸡舍，特别是鸡舍的地面、墙壁、鸡笼等用高压水枪冲洗，特别是一些死角或缝隙里，冲去污物减少病菌的数量，也提高消毒的效果。

干燥：干燥可进一步减少鸡舍内的细菌，同时叶保证消毒液的浓度不受影响，有助于药物的渗透。

消毒药物的喷洒：地面墙壁矮处要用加热2%烧碱水或20%石灰乳泼洒；对鸡笼及屋顶，要用0.1%的抗毒威、百毒杀等无腐蚀性的消毒药用高压水枪或农用喷雾器进行喷雾消毒。消毒液的浓度要根据不同的药物配对。喷洒消毒液时要逐一的按一定的方向消毒，不要留下消不到的死角，或漏消的地方。消毒时要关闭门窗，注意人员的防护。

熏蒸消毒：将所有的门窗关闭封严，使整个消毒场地不透气。根据空间大小计算出使用甲醛和高锰酸钾的用量，视鸡舍的污染程度适量增减。每1m3空间用福尔马林溶液18ml.高锰酸钾9g，进行熏蒸。密闭熏蒸24～48h之后通风，冬季熏蒸前要提高舍温和湿度。经过以上程序消毒的鸡舍，细菌的杀灭率可达到95～97%，完全合格。

2.4设备和用具的消毒

料槽.饮水器的消毒先要洗刷干净，晒干，用0.1%的新洁尔灭洗刷消毒，然后送熏蒸时一起熏蒸消毒。

蛋箱.蛋托.鸡笼的消毒反复使用或销售返回的鸡笼蛋箱更要消毒好。可用2%的苛性钠热溶液浸泡或洗刷。晒干后收回舍内。

［1］杨战勇.规模化养鸡场消毒技术［J］.中国家禽，2009，31（18）：53.