塔垦区良种肉羊育肥技术

张生帅 韩 飞

(新疆尉犁县第二师三十三团畜牧管理站,新疆尉犁 841505)

塔垦区良种肉羊育肥技术

张生帅 韩 飞

(新疆尉犁县第二师三十三团畜牧管理站,新疆尉犁 841505)

为了加快团场农业转型的步伐,根据我团的生产实际,找到一条肉羊全舍快速育肥出栏的致富之路。益民养殖合作社是塔垦区小尾寒羊肉羊养殖基地,养殖规模从小到大,到现在三千多只,使塔垦区的肉羊养殖业登上一个新台阶。

转型;致富;养殖基地;新台阶

1 场址的选择

新建羊场时，对场址的选择要从多方面进行考虑：要选择干燥通风，冬暖夏凉的环境。所以要选择地势较高，通风良好，排水方便，南坡向阳的地方。忌低洼涝地，冬季风口，道路不通的地方。其次，我门以舍饲羊为主的集中育肥，要有足够的草料来源。而且还要有清洁足够的水源，以自来水为最好，没有条件的，最好用深井水。在次，建场要在非传染病疫区，而且周围居民和畜群较少。最后场址要交通方便，但要离主干道1000米以上为好，羊舍之间要留出一定的隔离带。

2 圈舍的准备

养舍是肉羊育肥业的基础设施，依据“经济，合理，实用”的原则，这里主要介绍一种比较常见实用的类型。方形羊舍：这种羊舍具有建造方便，变化多样，实用性强的特点。我们以舍饲为主的养殖，其内部以双列式居多。四周用砖泥墙围起，每列之间留有1.5m左右的过道，过道一般用水泥砖石铺地，过道二边修建固定式饲槽和水槽，也是每舍的围墙，一般高50cm左右。饲槽上宽30cm，下宽20cm，深15cm左右。一般用水泥做成，这样坚固耐用，便于清洗消毒。每舍的面积，可以长8m宽6m，面积50m2左右，里面放养60～70只为好，可根据饲养管理条件，做适当调整。在顶部留好气孔，也可以安装无动力屋顶通风器，以防舍内空气污浊，和温度过高。

3 育肥羊的准备

尽量选择大小相差不多，身体强壮，没有病态的羊只。而且要分析羊的生长习性，选择4～5月龄左右，体重30kg左右，为生长最佳期的肉羊。

肉羊的品种在我国的种类也不少，国内品种有小尾寒羊、阿勒泰大尾羊、乌珠穆沁羊、马头山羊、福清山羊等。国外引进的有夏洛来羊、无角陶塞特羊、波尔山羊等。现在主要介绍一下小尾寒羊：小尾寒羊主要产区在山东省以及河北，江苏，东北等地。小尾寒羊四肢较长，头、颈长，体躯高，前躯、后躯都较发达，鼻梁隆起，耳大下垂，脂尾短，一般不超过飞节。公羊头大，有三棱形螺旋状大角；母羊约半数有角，或角细小，形状不一致。毛色绝大部分为白色，部分头部，身上带有黑色斑块。小尾寒羊生长发育快、早熟，肉用性能好，产胎率高。我们就是利用小尾寒羊在4～6月龄生长的快速时期，全舍快速育肥50～60d，宰前活重45kg左右，屠宰率和净肉率都是最高峰。从而达到最佳效益的目的。

4 育肥羊的饲养标准与饲料配方

4.1 饲养标准

这里提出的全舍饲肥育饲养标准，是以4月龄左右断奶羔羊为肥育对象指定的，羔羊体重30kg左右，日增重200g左右，每只每日干物质（精料）1.5kg，占体重的3.0～4.3%，总消化养分1.14kg，代谢能20.9MJ，粗蛋白质160g，钙8.6g，磷4.3g，食盐8.0g。到6月龄左右出栏，体重能达到45kg左右。

4.2 饲料配方

饲料配方：草粉类，包括农作物桔杆粉、玉米壳、青草粉、酒糟、麸皮，牧草粉等占54%；玉米粉占26%；棉饼粉占5%；豆饼粉6%；肉羊复合预混料7%；骨粉1%；盐1%。其中的草料，可以根据当地的实际情况做调整。有条件的，还可以贮备青贮饲草。但霉变，变质的草料绝对不能饲喂。

5 育肥羊饲养管理技术要点

5.1 消毒

羊群进场前，场地、羊舍、饲草料槽等，先用2%火碱消毒，过12h用清水冲洗。羊群进场前一天，在用百毒杀、金碘消毒液等在消毒一次。以后就是每7d左右消毒一次。

5.2 草料与饮水

羊群进场后，先在运动场静养1d，用活动草料槽投少量饲草，适量的饮水。前3d都只喂草粉，自由饮水；第4～7d，日粮仍以草粉为主，开始增加精料。从第8d开始，每天逐步加大精料量。直到育肥期的配方饲料。在育肥中期开始，还可以在草料中加入2%的尿素，更有利于育肥。其他配料可做相应调整。

5.3 所用饲料应精细加工调制

精料与饲草，农作物秸杆等要粉碎，分别贮存，使用时按日粮配方，精料与草粉等用混料机混匀，可以在混料时加入适量的清水，做成潮草料供羊只食用，这样可以避免羊只争先抢食时噎到或呛到。

5.4 分群

羊群进场一天静养后，对羊群进行分群。先要把公母分开，在按大小分群，最好体重相差不超过4kg为一舍。这样就可避免弱小的受欺负，而影响育肥。

5.5 剪毛

羊只进场后的7d左右，对羊只进行剪毛，这样可以增加育肥效果，而且出栏时羊只的整体形态也更加美观。

5.6 严格按照饲养管理日程进行操作

育肥羊的日粮定额一般按照2～3次喂给。为防止羊抢食和准确观察每只羊的采食情况，应训练羊养成在固定饲槽号位上采食的习惯。羊吃完草料后，及时供给清洁饮水。下面提供一例舍饲育肥羊的管理日程安排，供参考。8时，清扫饲槽，第一次饲喂，供给饮水；9～11时，将羊赶到运动场，打扫圈舍卫生或直接垫脚；14时，少量投喂铡短的干草类饲料，供羊自由采食；16～18时将羊赶到运动场，清扫饲槽；18时第二次饲喂，供给饮水；21时，投少量铡短的干草类饲料，供羊夜间自由采食。

5.7 育肥期间，每隔半个月给羊称体重一次，以检测育肥效果

称重应在早晨空腹状态进行，要求对5%的羊跟踪称重。然后根据每次称重对比分析，如发现问题，及时调整饲料配方和定额，以求获取最佳育肥效果。舍饲育肥羊通过实施强度育肥，日增重应在200g以上，当羔羊活重45kg左右，就可以出栏了。

[1] 陈玉林，王永军.宁夏农垦百万肉羊良种繁育和杂交利用体系的设计[J].西北农业学报，2002，11（4）：117-120.

课题项目：塔垦区肉羊优质、高效、规模化生产模式的研究与示范项目组。