北京市房山区食品药品稽查大队查处一无证凉皮生产黑窝点

本刊讯 日前，根据群众举报，北京市房山区食品药品稽查大队在房山区琉璃河镇某村一出租屋内，查处一无证凉皮生产黑窝点。现场查扣面粉43 袋（25 千克/袋），食品添加剂山梨酸钾10 箱（10 袋/箱），生产线2 条，生产线保温盒盖5 个。

经查，当事人石某租赁琉璃河某村一出租屋从事凉皮生产，但不能提供食品生产的相关资质。执法人员现场检查发现，当天生产的凉皮已销售完毕，现场3 名工人，均未取得健康证，执法人员当即将涉案物品进行查封扣押，目前此案正在进一步调查处理中。