如何做好新型职业农民培育工作之思考

2016-04-05 05:12
四川农业科技 2016年9期
关键词:农广校草莓培育

谢 莉

(成都市新都区农广校,成都 新都 610500)



如何做好新型职业农民培育工作之思考

谢莉

(成都市新都区农广校,成都 新都 610500)

成都市新都区农广校严格按照上级对做好新型职业农民培育工作的要求,从确定培育对象到遴选优秀师资、创新培育方式、认定管理、跟踪服务等,都在实践中积累了丰富的经验。本文从培育工作的全过程进行梳理总结,旨在总结优点、发现缺点,与其他培训单位做交流借鉴,共同提高新型职业农民培育工作之水平。

新都;新型职业农民培育;分段培训;实训

新型职业农民培育这个项目从2014年开始,已经实施了两年,名称也从新型职业农民培训变为新型职业农民培育。内容从单纯的培训变为从培训到跟踪服务、认定管理。成都市新都区农广校在这两年承担了新都区新型职业农民培育的主要任务,两年共培养生产经营型人才260人,专业技能型人才90人,社会服务型人才30人。开展了粮油作物规范化生产、葡萄草莓生产、蔬菜无公害生产等专业。通过两年的培训工作,对如何做好新型职业农民培育积累了一定的经验,也进行了一定的思考。

1 设置符合当地产业的专业,招收从事该产业和有志于从事该产业的学员

一个好的专业是既应该在一定范围内有一定的产业规模,又有好的发展前景,已经在种植的人能赚到钱,没有种植的人有人想投入资本,这才能激发学员的学习热情,达到培育目的。2015年我们开设的葡萄草莓专业,就是根据我区新民镇、军屯镇在北新干道旁打造的“萄醉天下”项目,沿线有几十家葡萄草莓种植户,规模大的上百亩,小的有几亩,他们大都以鲜果采摘为主,结合其他项目开展乡村旅游。而这些种植户大都是外行进入的,对种植技术并不精通,聘请的工人也都是当地农民,对这种经济作物的栽培也不在行,所以他们有很强烈的学习愿望。

从后来的培训中也证实了正是这部分学员学习最认真,出勤率最高。无论是老板还是管理人员,抑或只是普通工人,因为老师讲的内容正是他们每天工作要接触的内容,所以他们学起来有很大的兴趣,笔记记得最认真,问题提得最多,也极大地调动了老师的教学热情。我们作为成人职业教育,每期能有一批这样的学员,培训的目的达到了,国家的投入资金就没有白花。

一个好的专业能吸引很多有志于从事该专业的人士参加,他们有资本、有从事农业的意愿,但苦于没有技术,参加了新型职业农民培育能把他们领进行,并且认识一批行内人士;他们的投入就能带动该产业的发展。如同高校要开设热门专业一样,农广校作为农民职业教育的主力军,也要了解当地当年的热门栽培种类,开设热门专业,以吸引更多种植户和各方人士的参加。

2 根据农时季节开设培训课程,理论课程采取分段培训拉长培训时间

培训课程的设置是培训成败的关键。对农业生产有实际作用,对种植户的经营发展能起到作用的课程才是他们想听和爱听的,空洞无物、理论化的课程是他们不感兴趣的。所以在2015年的培育工作中,我们将10d的理论培训根据农时季节分成了两段,粮油专业在防治二代二化螟的时期和水稻机收的时期分别各培训5d,这样就可以做到理论与田间实训相结合,为学员展示了螺旋式电动及遥控无人飞机和杠杆式机动喷雾器等各类现代植保器具。在水稻机收的时候,带领学员到新都最大的农机合作社参观水稻机械化收割现场及收割后的烘干储藏设备。一些种植大户流转土地规模大,但时间短,经验不足,参观这些运行时间长、规模大、流程成熟的合作社,对于他们很受启发,他们可以借鉴学习的地方很多。在设置稻麦油各类栽培技术的基础上,我们还开设了转基因知识、农业生态环境保护、合同法、农村金融知识等课程。

草莓专业在9月初草莓移栽的时候开始上课,理论课后开始田间实训,老师手把手地教学员规范草莓移栽技术,我们在实训基地租下了一个大棚,购买了几千株草莓苗让学员栽种,实训移栽那天下了很大的雨,但很多学员也冒雨前来,在泥泞中很多学员也脱鞋下地栽下了草莓苗,这样的培训效果在以往的培训中是很少见的。这棚草莓苗也是后来学员学习草莓的整个田间管理,病虫防治的基地。虽然后期这棚草莓灰霉病严重,长势不好,可以说栽培是失败的,但也让学员明白了,草莓对栽培技术要求有多高,栽种草莓有多少技术难点。

根据农时季节安排课程,能及时地将理论与实践相结合,但由于是农忙季节学员比较忙,有些栽培规模大的学员就抽不出时间,所以我们考虑在以后的培训中,提前农时季节几天将理论课程上完,农时季节就只安排实训。

3 建立以省市农科院为主,川农等高校为辅,当地中高级农艺师参与的师资队伍

高质量的师资队伍是培育工作的灵魂,选择理论与实践经验丰富,掌握最新栽培技术、品种,了解最新行业动态的教师是吸引留住学员的关键。因为学员大多就是蔬菜果树栽培经验丰富的老种植户,一般的栽培技术他们都在行,实践经验甚至比老师还深厚,他们想要学的是适用于生产的新品种、新技术,能给他们的生产经营创造更高的效益,而省市农科院的专家教授正是走在行业前沿的精英,他们见多识广,能解决种植户的各种问题。譬如我区清流镇黄龙村建立的黄金梨、绿宝石梨生产基地,他们在建园初期就主要依靠到双流学习,聘请土专家指导,我们为他们聘请了农科院的老师到田间指导才发现,他们的园子存在地势低,易水涝的弊病,老师就建议他们要将树苗重新堆高土移栽。而且在园子里现场为学员讲解了梨树的造型方法和幼树期肥水管理方法。

近两年我们大量聘请省市农科院的老师来授课,改变了过去教师单一的现状,教学质量得到大幅度提高,很多大种植户上课非常投入,积极提问,收获颇丰。看到他们良好的互动,我们也感觉我们的培育工作没有白做,国家的钱没有白花,得到了工作的成就感。

4 加大实训比例,建立实训基地,结合农时季节进行实训

现在农业产业化的现状是部分小规模业主是原来的农民或农业从业人员流转土地形成,他们大都规模不大,一般在几十亩,他们有丰富的种植经验,是典型的内行。而很多大的业主,规模在百亩以上的,则是其他行业的老板,他们手握雄厚的资金,在各种目的的驱使下投入到农业中,他们自己并不在行则聘请一个技术员,再招聘一些当地的农民,而这些农民对他们种植的产品并没有种植经验,所以他们从老板到员工都是典型的外行。

针对这种学员水平参差不齐的现状,我们只有方方面面都要兼顾,要把外行领进门,内行练成精。而农业作为一门以“做”为主的行业,无论是要学会还是学精都要亲手操作,所以我们在2015年的新型职业农民培育工作中加大了实训比重,如粮油专业在15d的培训中,除了5d的外出参观外,还安排了3d的实训,在水稻二代二化螟防治的时期,让学员学习规范化的配药、施药技术,改变他们过去那种不戴防毒面具甚至口罩、不穿防护工作服就施药的习惯,让他们亲手配制防治药剂及使用手动、电动、机动喷雾器进行操作,参观杠杆式机动喷雾器、螺旋叶电动及遥控无人飞机等先进的植保机械。葡萄草莓专业则从草莓移栽开始就让学员亲手操作,移栽后的施肥施药、植株管理、地膜覆盖、疏花疏果等都是老师在基地为学员讲解,手把手教授,尽量让学员亲历亲为。在整个集中培训结束后,根据季节又安排了很多次实训,通过一个栽培季的实训,没有栽培经验的学员基本学会了怎么栽培草莓,有栽培经验的学员通过请教老师解决了他们在生产中的问题,提高了栽培水平。

5 不惧承担风险,组织较长时间的外出参观实训

外出参观实训作为培育工作的重要环节,按我区新型职业农民培育办公室制定的实施方案为5d,但很多培训机构担心连续外出时间长花钱多,风险大,采取分段外出,但这样只能在附近参观,而且耽误学员的工作。我们近几年都采取一鼓作气带领学员参观实训,从原来的3d到2015年的5d,我们带领学员去了我省最大的有机农产品基地——西充、较早的葡萄种植基地——华蓥等地。在学员参观之前,派人实地做好前期准备工作,联系当地农业部门,规划好参观路线,我们相信只要准备工作做好,上百人的参观实训也能圆满完成。近几年从职业经理人培训到新型职业农民培育都证明了连续的外出参观实训是可行的。这一工作思路也得到了其他农广校的认可,他们也觉得这是值得他们学习的。

6 注重跟踪服务,对专业大户和学习意愿强烈的学员加强继续教育

在集中培训、外出参观结束后组织专业大户和部分学习意愿强烈的学员到实训基地继续教育,根据农时季节学习重要的田间管理环节,学员动手操作,学习施肥施药,整枝修蔓等。并根据学员要求老师到学员的田间指导,解决他们遇到的实际问题。建立农广校新型职业农民QQ群,方便学员在上面交流,发布供求信息,为学员及时提供农业补贴政策信息等。

新都区农广校通过两年的新型职业农民培育,提高了学校的办学水平,建立了一套更完善健全的办学流程,从招生、拟定培训计划到组织师资力量、实训基地、外出参观都积累了丰富的资源。我们的培育工作主要围绕我区“北新示范线”“萄醉天下”等重点农业项目展开,服务其中的项目业主,为他们提供人力资源培训,培训他们的老板、管理人员、生产工人,提升他们的生产和管理档次,帮助他们建立更标准的农产品生产流程。现在在北新干道周围已经形成了一大批现代农业产业集群,他们以葡萄、草莓、蓝莓、鲜切花、粮油作物、蔬菜等各类农产品生产为主,结合田间采摘、餐饮、拓展训练、野炊等其他项目,都取得了不错的效果。

但通过与其他农广校的交流发现,我们在认定管理、跟踪服务方面还做得不够好,由于成都市的新型职业农民培育工作从任务下达到区级验收只有半年的时间,我们就忙于要把整个课堂培训、田间实训、外出参观工作做完。认定管理、跟踪服务工作就做得相对薄弱,不如有的农广校他们的工作可以跨一至两年完成,他们就有更多的时间进行跟踪服务,认定管理工作也做得更为扎实,构建了完善的新型职业农民认定管理办法,明确了职业道德、认定条件、认定标准、认定程序、认定主体、承办机构、相关责任等。这些都是值得我们学习和借鉴的经验。

新型职业农民培育作为国家的一项重要农业政策项目,目的是要积极培育家庭农场、专业大户、农民合作社、农业产业化龙头企业等新型农业经营主体。农广校作为农民职业教育的主阵营,在2016年中央一号文件中要求:“健全农业广播电视学校体系,定向培养职业农民”。我们应该积极响应中央号召,成为新型职业农民培育工作的主要力量,争取政府及上级主管部门的支持,使之尽快出台新型职业农民扶持政策,增大新型职业农民证书的含金量。

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