农产品电商销售瓶颈亟待突破

■龚　骊



农产品电商销售瓶颈亟待突破

■龚骊

为及时了解上海电子商务促进农产品销售情况，掌握农户、农民合作社在销售过程中面临的主要困难和需求，国家统计局上海调查总队日前在上海9个区县中抽选297户农户（种植蔬菜、水果）和379家蔬果专业合作社，开展电子商务促进农产品销售情况的调查。

一、调查对象基本情况

379家蔬果专业合作社中，土地经营规模最小的3.5亩，最大的4200亩，半数以上土地经营规模都在100－500亩之间。其中，132家合作社种植蔬菜，102家合作社种植水果，145家兼种蔬菜和水果。调查显示，受访合作社销售品种涵盖了蔬菜、葡萄、桃子、草莓、西甜瓜等多个品种。

297家种植蔬果的农户中，167家农户种植蔬菜，101家农户种植水果，29家农户兼种蔬菜和水果。销售的主要农产品依次为蔬菜（占农户总数的65.3％）、葡萄（11.8％）、西瓜（10.1％）、甜瓜（9.1％）。

二、近三成农民专业合作社“涉电”农户“涉电”比例较低

1.农民专业合作社通过电商销售农产品的比重近三成

被调查的379家农民专业合作社中，有98家合作社通过电子商务平台销售过农产品，占全部合作社的比重为26％。调查结果显示，规模相对较大的合作社更倾向于利用电商平台销售农产品。2014年全年营业收入在500-1000万元的合作社“涉电”比例超过30％；营业收入在1000万元及以上的合作社“涉电”比例接近50％。

2.农产品电商销售呈现快速增长趋势

调查显示，通过电商销售农产品的销售收入和规模不断增大。2014年，上述98家合作社通过电商销售的农产品销售收入共计1.73亿元，比2013年的1.35亿元增长了28.1％。2014年，通过电商销售的农产品销售收入占其农产品总销售收入比例在10％以上的合作社有54家，2013年仅有39家。

3.农户通过电商销售比重仅为6.4％

受种植规模、文化程度等因素局限，农户通过电商销售农产品的比重较低。被调查的297户农户中，通过电子商务平台销售农产品的农户只有19户，占全部被调查农户的比重仅为6.4％。农户出售农产品的主要渠道仍集中在“自己到市场零售”（占全部调查农户比重的49.5％，下同）、“商户上门收购”（45.1％）、“通过批发市场销售”（39％）、“卖给销售大户”（33.3％）、“通过合作组织出售”（8.1％）等传统渠道。

三、农产品电子商务销售平台多元化

目前，农产品电商发展已进入成长期。通过电商销售过农产品的98家合作社中，超过5成的合作社主要通过淘宝、1号店、各类APP等现有电子商务平台出售农产品。如金山区农联会下属上海金惠泽农产品营销服务专业合作社分别在上海“1号店”、“菜管家”两大电子商务平台开设“金山馆”，销售“鑫品美”草莓、“金山岛”大米、“胖鸽鸽”鸽子等金山品牌农产品。其次是通过企业自营网站出售农产品，约有49％的合作社在企业自营网站上展示销售农产品。如闵行区上海正义园艺有限公司建立了企业自营的电子商务网站，采取线上联系、线下交易、在线支付、委托第三方销售等方式辅以团购、秒杀等新兴手段，销售生鲜和加工农产品。通过政府搭建网络平台销售农产品的合作社比重为24.5％。如嘉定的马陆葡萄网，是由嘉定区马陆镇农业合作总社发起，马陆镇出资组建，共有18家葡萄合作社参与，售后由农业服务中心监管，保证了农产品的质量。浦东新区建立的“浦东农产品网”目前已经拥有果蔬、禽蛋、水产品等几十个品种和企业入驻。另有13.3％合作社通过农产品网上交易中介、代理销售农产品。

四、农产品电子商务销售市场前景乐观

调查显示，在通过电子商务平台销售过农产品的98家合作社中，合作社负责人对农产品电子商务平台的发展前景表示“乐观”和“较为乐观”的比重分别达到35.7％和43.9％，再者合计达到79.6％；而表示不太乐观和不乐观的比重为6.1％，表示说不清的为14.3％。

在合作社看来，目前通过电子商务平台销售农产品带来最大的好处依次是“打响品牌知名度”（占98家合作社的比重为81.6％，下同）、“提高农产品销售量”（74.5％）、“扩大市场范围”（74.5％）、“降低销售成本”（32.7％）和“缩短农产品销售周期”（28.6％）。调查中，超过半数的合作社表示将在今后两年内打算或继续通过电子商务平台销售农产品。

五、农产品“涉电”面临众多难题

1.物流运输是最大瓶颈

调查显示，在被问及通过电子商务平台销售农产品中碰到的主要困难，“物流成本高、损耗大”位列第一，占“涉电”合作社的比重达62.2％。82.7％的合作社认为通过电商销售农产品物流运输成本偏高，近6成合作社物流成本占通过电商销售农产品销售额的比重超过10％。这不仅限制了农产品跨区、跨市销售，更大幅增加了运营成本。

2.缺乏专业技术人才

调查显示，在不打算通过电子商务平台销售农产品的175家合作社中，有118家合作社表示主要原因是“缺乏专业网络人才”，所占比重达到67.4％；在不打算通过电子商务平台销售农产品的229户农户中，选择“缺乏专业网络人才”的比重高达82.5％。

3.政策扶持力度不够

调查显示，近40％的农民专业合作社认为目前政府对农民通过电商平台销售农产品政策扶持的力度一般，近30％的合作社认为基本没有相关扶持政策。

六、推动农产品通过电子商务平台销售的一些思考

1.整合本地资源，完善农产品冷链物流体系建设

调查显示，在不打算通过电子商务平台销售农产品的175家合作社中，有96家合作社表示“缺乏农产品保鲜设施”、76家合作社表示“缺乏完整的运输体系”。社会化的物流队伍，集约化、专业化的管理成为整个农产品电商急需的资源。

2.加强宣传引导，组织开展相关专业技术培训

调查显示，农户对于农产品电商销售，最希望政府和相关行业协会能够“组织开展专业技术培训”，占所有农户比重的63％。政府部门应着手组织相关培训，提高农民的网络操作水平，加强农产品电子商务的宣传和引导。

3.制定扶持政策，组建官方农产品电子商务平台

调查显示，农户和农民专业合作社对“政府组建官方销售平台”呼声较高，比重都超过60％。希望政府部门能整合网络信息，组建一个全覆盖、可追溯的农产品电商平台，可以广泛应用于各类农业企业、合作社、家庭农场及农户。

4.加大资金投入，营造农产品电商销售的良好环境

调查显示，75％的农民专业合作社希望“对建立农产品电商销售平台给予相关配套资金扶持”。政府部门应出台相应政策，在资金、宣传、流通等方面着手。建议根据本市农产品电子商务平台建设实际进展情况，通过现代流通业发展专项资金补助等给予相应政策支持，并帮助本地农产品网络零售企业进行网站的宣传推广。

（作者单位：国家统计局上海调查总队）