赣南客家人采茶戏的音乐特质及其表演艺术研究

刘　倩（重庆师范大学涉外商贸学院，重庆400054）



赣南客家人采茶戏的音乐特质及其表演艺术研究

刘倩
（重庆师范大学涉外商贸学院，重庆400054）

摘要：赣南客家人采茶戏是我国灿烂的戏曲文苑中的一支奇葩，它是由赣南地区客家人先民创造的反映其生产生活、审美情趣、内心情感的一种地方戏剧，来源于山歌小调的赣南客家人采茶戏，具有与众不同的音乐特质和独特的表演艺术，本文从茶腔、灯腔、路腔、杂调、勾筒正反弦伴奏、唱腔等几个方面研究了其音乐特质，并从带有浓厚乡土气息的喜剧扇子花、矮子步、单水袖、两旦一丑三角戏等几个方面研究了其表演艺术。

关键词：赣南；客家人；采茶戏；音乐特质；表演艺术

赣南客家人采茶戏又称三脚戏，俗称茶蓝灯，历史悠久，它是赣南客家人内心精神世界和审美情趣的集中体现，具有丰富的艺术表现形式，成为了赣南客家人风土人情、社会历史、现实生活的文化载体。赣南客家人采茶戏具有独特的地方风格和浓郁的乡土气息，剧目中的内容均是反映赣南客家人的生活现实、茶园劳作、生活情感。在目前传承下来的上百部剧目中都是以客家人的劳动为主题，以客家人生产生活的爱好、志趣、感情为主线展开故事冲突与矛盾，采用两旦一丑的三脚戏体制，以幽默风趣的戏剧风格见长，外在表现形式上能歌善舞、载歌载舞，矮子步、扇子花、单水袖并成为赣南客家人采茶戏的三绝技艺，构成了其表演艺术的特色。

赣南客家人采茶戏发源于山歌小调，在唱腔上，有优美抒情、活泼奔放、具有浓厚田园风味的茶腔，有愉快轻松、风趣诙谐的路腔，有浑厚、高亢、热烈、粗犷、具有山野风味的灯腔，还有华丽玲珑、甜美轻盈的杂调，三腔一调构成了赣南客家人采茶戏与其他剧种不同的艺术风格。茶叶、茶树、茶园、茶山、采茶活动是赣南客家人采茶戏的内容主题，抒发和表达客家人内心的精神活动和生活热情是采茶戏的精神所在。赣南客家人采茶戏融合吸收了本地和流传进来的各种民间舞蹈、民歌、民间戏曲、民间灯彩等艺术形式元素，其歌舞风格特色鲜明，具有浓郁的乡土音乐气息，是我国戏曲发展史上的一朵瑰丽的奇葩。

1　赣南客家人采茶戏的音乐特质

赣南客家人无论在茶山耕作还是在路途停留休憩，均会借助山歌作为传情达意、抒发情怀的一种方式，在漫长的演化过程中，经过艺人的加工融会贯通了多种艺术形式，诸如舞狮、龙灯、唢呐、采茶灯、锣鼓等，后来逐步使其地方化、戏曲化，最终形成了现在的赣南客家人采茶戏的独特音乐特质和舞台唱腔。

1.1茶腔、灯腔、路腔

赣南客家人采茶戏音乐最主要的腔调就是茶腔，茶腔的曲牌为大部分剧目所采用，这些曲牌又大部分来自赣南地区的山歌、茶曲、灯调等民间艺术形式。目前传承下来的茶腔系曲牌数量达一百多首，这些曲调具有浓郁的赣南地方特色和鲜明的茶园山野风味，抒情、甜美、爽朗、高亢，展现了客家人的日常劳动、生活和爱情。茶腔主要的伴奏组合形式为正反弦，主奏乐器为勾筒，使用客家方言演唱，衬托词充斥唱腔中。

灯腔的曲牌保存下来的有九十多首，九龙山摘茶以及赣南地区的茶兰灯、狮灯、马灯、彩莲船等音乐曲牌就是灯腔的典型代表，具有鲜明的节奏感和舞蹈性，音调热闹雄浑，唢呐、锣鼓是灯腔的主要伴奏乐器。

路腔又称湖南调，目前保存下来的曲牌有五十多首，路腔中的少数曲牌与广西的彩调有相似之处，该腔的曲调欢快轻松，风趣幽默，多与茶腔曲调出现在一个剧目中，特别是在一些歌舞喜剧中经常使用。勾筒、唢呐是路腔的主要奏乐器，路腔中大量使用了衬托词。

1.2杂调

赣南客家人采茶戏中作为插曲使用的曲牌或者民歌小调被称为杂调，其通常是来自其他剧种的具有优美抒情和小巧玲珑特点的曲牌，但这些曲牌不具有统一的风格，弦路也比较繁杂，多用于打花鼓、打彩、敬酒等场合，本身不作为独立的声腔使用，这也证明了赣南客家人采茶戏在不断地融合吸收其他艺术的元素。

1.3勾筒正反弦伴奏

作为赣南客家人采茶戏的主奏乐器，勾筒与二胡的形状比较相似，但其构造、演奏风格、音色又与二胡有很大差别，它是赣南客家先民创造的民间乐器，至今仍然广泛应用于戏曲舞台，全体由竹子制成，音色粗犷、浑厚，乡土气息浓厚，表现了赣南客家人豪迈、坚强、朴实的性格，勾筒在演奏方法上比较特殊，学习难度也较大。

跟随唱腔的为正弦，其他助奏的为反弦，演奏时正弦、反弦维持一度、四度或五度的差距，并且同调不同弦，这样就赋予了演奏者不同的演奏风格，同时也有利于空弦功能的发挥，高低、简繁、上下、左右交互配合，可以使唱腔复调绚丽多彩、珠联璧合，有助于提升唱腔的表现力。

1.4唱腔

赣南客家人采茶戏整体上有两种演唱方法，即河东、河西两派，河东拍唱腔一般比较偏向抒情雅致，旋律起伏较小，河西派一般比较偏向激越开朗，唱腔的跳跃幅度也较大。茶腔的代表性曲牌是三句板，其抒情比较平缓旋律比较优美。赣南采茶戏歌舞表演中打击乐起着很大的作用，几乎所有曲牌的过门部分都伴有打击乐。客家话是赣南客家人采茶戏绝大部分传统剧目所使用的舞台语言，客家语与唱腔旋律相结合。

2　赣南客家人采茶戏的表演艺术

赣南客家人采茶戏的表演艺术特点根源于剧目内容的特点，其剧目内容大多贴近客家人的生活、反映真实的社会概况、具有非常风趣幽默的艺术元素，喜剧色彩比较浓厚。具体来讲赣南客家人采茶戏在表演艺术上具有如下几个特征：

2.1带有浓郁乡土气息的喜剧形式

赣南客家人采茶戏的传统型剧目大多由艺人以口头的形式进行创作，这使得剧目中存在大量的妙趣横生的生活型语言，因此其乡土气息比较浓厚。许多传统剧目其故事情节一般都比较简单，从客家人日常生活琐事入戏，凭借幽默的语言、浓厚的生活情趣、调侃的态度、丰富多彩变化多端的唱腔以及载歌载舞式的表演达到令观众享受满足的效果，值得一提的是，赣南采茶戏中大部分动作是对茶园劳作、生活动作及其他动物形态的模拟和美化，很多剧目和歌舞戏中都可以见到摘茶、采茶、制茶、打猪草、捡菌子等劳动动作场景，比如在九龙山摘茶中就有很多摘茶、采茶的场景和动作，捡菌子中有青年男女深山对歌和捡菌子的歌舞场面。一代又一代采茶歌舞文艺匠人的提炼加工以及千百次的即兴表演，造就了目前赣南客家人采茶戏趣味浓厚、丰富多彩的舞蹈动作。赣南客家人采茶戏浓厚喜剧色彩主要源自其趣味浓厚的舞蹈动作和幽默风趣的舞台语言，在赣南客家人采茶戏中甚至可以看到以喜剧形式进行演绎的、看起来有些悲剧色彩的故事，这反映了赣南客家人乐观奔放的生活态度。

2.2三绝表演技巧

扇子花、矮子步、单水袖被称为赣南客家人采茶戏的三绝，也是赣南客家人采茶戏表演艺术的精髓和特色。

2.2.1扇子花-变化莫测

彩扇是赣南客家人采茶戏中所有角色手中必备必拿之物，用彩扇来模拟茶园生活劳作中的工具、用具，延伸表演者的四肢和丰富表演者的表情，彩扇花以丰富的动作表演出丰富的感情给观众以丰富的想象和渲染烘托出喜剧的氛围。剧目小摘茶中以彩扇拟作茶篮、锄头的表演收放自如，变化无穷。单扇花和双扇花是扇子花最常用的两种，扇子的扇法也有多种，如转扇、削扇、抛扇、波浪扇等多种形式。

2.2.2矮子步-独具特色

矮子步是赣南客家人采茶戏中男角的基本舞蹈动作，要求表演者的双腿保持全蹲或半蹲的姿态进行表演。这种舞蹈动作其实也是从茶园的劳动中提炼演化而来的，在茶叶采摘季节，采茶郎背茶篓，采茶女提茶篮，由于茶树比较矮小，采茶女在摘满茶篮后需要将茶叶倒入茶篓，因此采茶郎就必须低身半俯，采茶女才能顺利将茶叶倒入茶篓中，这种采茶时的动作经过长时间的加工和艺术改造就形成了现在的赣南客家人采茶戏中的矮子步，矮子步幽默风趣，其艺术表现力也比较强。

2.2.3单水袖-别具一格

我国其他戏曲中的甩袖都是双水袖，赣南客家人采茶戏中使用别具一格的单水袖，这种做法也有一段传奇，给单水袖平添了很多神秘色彩，采茶戏中单水袖的动作十分丰富，腋下袖、遮阳袖、抓袖、花篮袖等，单水袖与扇子花相配合，辅之以矮子步，使得赣南客家人采茶戏别有一格，非常富有情趣。

2.3两旦一丑

赣南客家人采茶戏的传统剧目中大部分都是由三个人来完成，两个旦角，一个丑角，俗称为三角戏，像补皮鞋、挖笋、等小戏均有两旦一丑的三人组合来完成，而在大功夫、卖杂货、反情等大戏中也是有一丑两旦三人完成全剧的演出，有时可以加入配角穿插进行。赣南客家人采茶戏这种人物角色少的特点，为采茶戏的传播提供了方便。

3　结束语

赣南客家人采茶戏是我国戏剧中的一朵奇葩，历史悠久，传承甚远，人们传唱至今的大型音乐舞蹈史诗东方红里的送红军、红星照我去战斗等歌曲都是在赣南客家人采茶戏的基础上润色加工而来的。赣南采茶戏是客家人精神文化生活的产物，同时采茶戏丰富的艺术形式、表现内容又成为了客家人文化的载体，采茶戏的繁荣与发展可以折射出赣南客家人的生活变迁与兴衰。传统的赣南客家人采茶戏剧目均是反映客家人的生产、生活、习艺、商贸、爱情等内容，作品反映现实来源于生活，具有广泛的群众基础，另外赣南客家人采茶戏为后来的大型文化艺术演出也奠定了深厚的根基。

参考文献

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作者简介：刘倩（1983-），女，重庆人，教育学硕士，讲师，研究方向：中国传统音乐、中国民族音乐。