信息与动态

2016-03-28 12:14
水产养殖 2016年6期
关键词:大菱鲆观赏鱼鲑鱼

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加拿大“龙虾大省”发布首个对华合作战略

加拿大大西洋省份新斯科舍省当地时间2016 年4月28日发布该省首个对华合作战略《新斯科舍省—中国合作战略》。该合作战略紧盯中国市场需求,拓展该省在华市场份额。省府表示,这份战略还将参照中国的五年规划而不断修订。

当天在该省首府、也是著名港口城市的哈利法克斯举行该战略合作发布会。新斯科舍省省长斯蒂芬·麦克尼尔(Stephen McNeil)、中国驻加拿大大使罗照辉等出席。

这份战略有三大关键要素,包括确立新斯科舍省在中国市场的比较优势,构建与中方良好的合作关系,协调融洽战略伙伴和协作关系。

作为加拿大知名的龙虾产地,新斯科舍省对华出口的海鲜产品在过去两年呈现“井喷式”增长。该省统计,哈利法克斯的斯坦菲尔德国际机场2015年对华活龙虾运量超过2 500万加元(1加元约合5.16元人民币),五年增幅超过469%。在该省16.8亿加元的水产和海产品出口业中,中国占到12%,是该省第三大海鲜出口目的地和增长点。

这份战略还包括了通过电子商务推广新斯科舍省产品的内容。该省海鲜产品已通过淘宝、京东等电子商务平台销往中国。

新斯科舍省省长斯蒂芬·麦克尼尔表示相信,新的合作战略和对华关系将会给该省带来经济增长,而把更多的产品出口到中国则意味着为该省创造更多的就业机会。

中国是新斯科舍省第二大贸易伙伴,2015年该省对华出口总计4.2亿加元,比2014年增长了超过50%。而同年该省对整个欧洲的出口为4.9亿加元。

出席发布活动的当地渔业界人士勒布朗(Jules LeBlanc)表示,中国已经发展成为当地最有影响力的贸易伙伴之一,期待该省产品的对华出口能够与中国中产阶层的增长同步。

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福州市鲜活鲍鱼首次进入台湾市场

记者从福州市海洋与渔业局获悉,2016年5月,福建京海水产开发有限公司养殖的鲜活鲍鱼成功进入台湾市场,这在该市水产企业中尚属首次。

京海水产位于福清市东瀚镇文关村。据企业副总经理施友勇介绍,这批活鲍鱼能进入台湾市场,得益于文关村海域优质的海水和公司可追溯式养殖管理。“公司的养殖场位于狭长的航道内,这里常年刮北风,带动外海的海水进入航道,而且附近海域仅有京海水产一家养殖企业,也保证了养殖海水的水质和含氧量。养殖场的工作人员每天都要到海面上对活鲍鱼进行检查和各项数据登记,然后将数据上传到福建省海洋与渔业厅的网站,以供采购商参考和保证产品可追溯。”施友勇说,活体水产品要进入台湾十分不易,活鲍鱼除了要通过严格的药残检测,鲍鱼外壳也要保持干净靓丽。京海水产的鲍鱼从育苗开始就严格把关,鲍鱼苗仅选择第一代的绿鲍和稀世鲍品种,避免鲍鱼杂交影响肉质,用于鲍鱼育成的海带和龙须菜也产自文关村海域,保证了食品安全。

据悉,为保证福州市首批活鲍鱼顺利进入台湾市场,福清市海洋与渔业局和检验检疫局多次深入调研,指导养殖企业加强源头管理,做好安全风险监控和养殖过程的疫病监测;指导企业建立中转场,做好暂养、包装、运输过程的防疫工作;开辟实验室检测“绿色通道”,提前检测,提高通关时效,确保活鲍成活率。

福州市海洋与渔业局相关负责人介绍,京海水产的活鲍鱼顺利进入台湾市场标志着该市水产养殖品质达到了新的高度,台湾市场水产品批发价格略高于大陆市场,而福州市养殖企业具备独特的对台优势,相信今后将有更多企业的更多水产品进入台湾市场,增进两岸水产品贸易往来。

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辽宁葫芦岛市大菱鲆实现首次出口

记者2016年5月从辽宁葫芦岛市海洋渔业部门获悉,辽宁葫芦岛大菱鲆活鱼将首次出口马来西亚,每千克价格为60元。此后,该市还将大菱鲆制成冷冻品出口到欧盟等国家和地区,这标志着葫芦岛市大菱鲆养殖业又将重新焕发生机。

辽宁葫芦岛市的大菱鲆养殖业在全国大菱鲆养殖业中占有重要地位,仅兴城市就有养殖户500多户,年产量2.8万t、占我国大菱鲆养殖量58%。近年来由于受市场影响,大菱鲆价格持续下降,由最高每千克180~200元,下降到养殖成本价每千克36元,2015年至2016年大部分时间在养殖成本价以下运行,最低降到每千克20元,致使很多养殖户受到影响。

持续的低价严重影响到整个大菱鲆养殖业发展,面对严峻养殖形势。葫芦岛出入境检验检疫局积极引导企业开拓国外市场,提前策划、主动服务,积极指导大菱鲆养殖备案。同时指导企业建立健全兽医卫生防疫制度、饲养管理制度等质量控制体系,完善防疫管理体系,将监控结果用于出口放行,既减轻了企业负担,又加快了企业出口速度。此次大菱鲆实现首次出口,使得辽宁葫芦岛这个沿海开放城市的海产品走向世界,预示着大菱鲆养殖业重现生机,对于促进当地经济发展具有重要作用。

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波兰或将成为欧洲烟熏鲑鱼发展最快的市场

据Intrafish 2016年4月12日报道:波兰曾是挪威鲑鱼最大的独立销售市场,大部分挪威鲑鱼在波兰二次加工后再出口,尽管波兰人口只有3 800万,但是市场似乎小视了波兰地区。Marine Harvest消费生产部商务总监John-PaulMcGinley表示,与10年前相比,现在想在波兰的零售店内找到鲑鱼产品简直轻而易举,品种包括新鲜类、冷冻类和加工类。烟熏鲑鱼在波兰市场的发展速度很快,过去20年间年增长率在6%。

欧洲地区中,德国是最大的烟熏鲑鱼消费国,年消费量26 000 t,法国居其次,年消费量22 000 t,随后是英国,消费量8 500 t。烟熏鲑鱼在意大利、的年消费量分别为6 500 t。John-PaulMcGinley指出,从涨幅速度来看,近10年,烟熏鲑鱼在波兰的销量要高于英国。

Morpol是Marine Harvest在波兰的子公司,成立于2013年初,该公司拥有三家工厂,2015年加工量86 000 t,其中79%的鲑鱼来自挪威。最大的加工厂位于Utska,也是全球最大的鲑鱼加工工厂。波兰是挪威鲑鱼最大的出口地区,对Morpol的出口占总出口的45%。

波兰居民年海产品消费量13.8 kg,低于欧盟设定的标准值。13.8 kg海产品中,鲑鱼占1.4 kg,这些鲑鱼消费中87%来自挪威。寿司在波兰十分盛行,仅华沙一地就有230家寿司餐厅。然而,2015年以来鲑鱼价格持续增长,这使得未来在波兰的销量也很难预料。

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天津市成全国观赏鱼繁育中心

2016年4月,从天津市水产办获悉:由该市多家观赏鱼基地培育出来的观赏鱼良种,已经覆盖全国大部分地区。2015年,该市观赏鱼养殖面积达到300 hm2,年产观赏鱼3.4亿尾,成为全国观赏鱼繁育中心。

据了解,该市繁育的观赏鱼苗种销售地区覆盖了北京、河北、辽宁、山东、内蒙古、上海等地。由市科委批准组建的我国北方首家观赏鱼技术工程中心——天津市观赏鱼工程技术中心,积极组织专家对观赏鱼繁育、养殖等方面的关键技术进行攻关,成果丰硕。该中心每年销售的观赏鱼优质苗种达到9 100万尾,品种包括血鹦鹉、虎皮、龙鱼、罗汉等众多优质品种,养殖推广辐射面积已经达到3 500× 667 m2,综合经济效益高达20多亿元,产生了良好的经济效益和社会效益。

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