小型水库草鱼 快速精养 轮捕技术

○朱云生

小型水库草鱼 快速精养 轮捕技术

○朱云生

草鱼在山塘水库中精养技术成熟，但要实现高产高效，快速养成、轮捕大规格草鱼上市是其重要的技术环节。轮捕上市是一次性放足鱼种，搭配老口鱼种与冬片鱼种混养模式，轮捕优点是加快资金周转，减小密度，充分利用养殖水体，做到水产品均衡上市，避免鱼价格起伏波动带来的不利影响，提高养殖效益的有效途径。

一、水库条件

水库面积50-200亩，平均水深4m以 ，集雨面积较大，水源充足，灌溉面积相对较少。同时配备3kW叶轮式增氧机3-5台，自动投饵机3-6台，交通便利，水库周边为小山头，光照时间长且通风。

二、放养前的准备

1.种草：干库后头年的12月下旬，在水的消落区撒种黑麦草，种植面积根据水库实际情况而定。

2.水库消毒：水库蓄水达到2m后控制到该水位，苗种放养前10天，用生石灰250kg/亩化水全库均匀泼洒，彻底杀火水库底的野杂鱼、病原。

三、苗种放养

选择较大规格一龄冬片草鱼种或老口草鱼种进行养殖。鱼种放养时间一般1-2月进行，在鱼种投放前用3%-5%的食盐水浸洗10-15分钟，并注射了“四联”免疫疫苗，预防草鱼出血病、烂鳃病、肠炎病、赤皮病。具体放养情况：草鱼1000尾/亩、所投放的草鱼种规格在200-300g/尾、占40%，100-150g/尾、占60%，鲢鱼50尾/亩、规格50-75g/尾，鳙鱼60尾/亩、规格200-275g/尾，彭泽鲫350-400尾/亩、规格100-150g/尾，鲈鱼、鳜鱼6-8cm夏花各100尾。

四、饲养管理

1.饲料投喂：所投喂的饲料为粗蛋白含量28%的草鱼颗粒饲料；当水温达15℃时开始投饵驯化，投饲坚持“四定”的原则，开始每天投喂2次，时间为9：30、15：30，日投饵率为1%-2%，4月中旬每天投喂 3次，时间为 9：00、12：30、17∶00，日投饵率的3%-4%，以后随气温、水温的升高和鱼体的增长而增加投饵量，投饵次数逐渐增加，至 5月中旬4次/天，时间为上午8∶30开始第一次投喂，以后每隔3小时投喂一次，日投饵率增加到6%。8月初，投喂次数和日投饵量减少，每天投喂2-3次，日投饵率为2%-3%，具体投喂时间、投喂量视天气、水温、水质及鱼的摄食、活动情况适当进行调整，每次投喂时间40分钟左右，4-5月以鱼吃8成饱，6-8月以鱼吃9成饱，9-10月以鱼吃6-7成饱为宜。

2.节约用水和水质管理：由于水库的水源来自本身的蓄水能力，无其它的水源，要加强农田用水的管理，农田用水时白天放晚上关，防止浪费。草鱼喜清新水质，水体透明度保持在30cm左右；定期使用微生态制剂全库泼洒调节水质，使水始终保持“肥、活、嫩、爽”；合理使用增氧机，做到“四开两不开”，即晴天中午开，阴天清晨开，雨天半夜开，浮头及时开；傍晚不能开，阴天中午不开。合理使用增氧机既调节水质，又有效地改善了水的溶氧量，5-9月，每月使用一次生石灰或二氧化氯调节、改善水质。

3.鱼病防治：养殖过程中，定期使用生石灰或二氧化氯全库泼洒，既调节水质、又起到杀菌的作用，定期杀虫，根据寄生虫的发病史，4月初进行一次杀虫工作，主要杀灭中华鳋、锚头鳋；5月底和9月底分别进行一次杀虫，以杀灭车轮虫为主。

4.日常管理：养殖期间坚持每天次巡库1-2次，观察鱼的摄食、活动情况、生长情况、水质及水位变化情况，发现问题及时解决，同时做好养殖日志。

五、轮捕上市

6月中下旬的鱼价较高，进行第一次捕捞，此时草鱼个体重达0.75-0.9kg（称标货）；第二次捕捞是8月底至9初，此时草鱼个体重达1.5kg左右；第三次捕捞在中秋至国庆期间；每次都使用诱捕抬网适时起捕，为不影响鱼生长每次捕捞时间不宜太长，一般为8-10天，每天捕鱼量根据市场需求2500-4000kg。12月下旬彻底干库鲜鱼全部上市，此时鱼平均个体重达3kg以上，适合腌制干鱼，价格较好，尽量不要让鲜鱼在水库过冬。

（通联：331300，江西新干县农业局）