西华县农业局 朱四洪
冬春严防大棚温室蔬菜灰霉病
西华县农业局朱四洪
冬春季节,蔬菜灰霉病是保护地栽培中普遍发生的病害。尤其是棚室栽培的黄瓜、番茄、茄子等蔬菜容易发病,轻者减产20%~30%,重者损失50%以上。因此,必须抓好棚室蔬菜灰霉病的防治。笔者根据多年实践经验,特提出如下措施供广大菜农参考应用。
灰霉病属真菌病害,花、果、叶、茎均可发病。果实染病,青果受害重。一般残留的柱头或花瓣多先被侵染,后向果实或果柄扩展,致使果皮呈灰白色,并生有厚厚的灰色霉层,呈水腐状,叶片发黄从叶尖开始,沿叶脉间呈“V”形向内扩展,黄褐色,边有深浅相间的纹状线,交界明显。
灰霉病病苗色浅,叶片、叶柄发病呈灰白色,水渍状,组织软化至腐烂,高湿时表面生有灰霉。幼茎多在叶柄基部次生不规则形水浸状斑,很快变软腐烂或折倒,最后病苗腐烂枯死。
灰霉病以菌核在土壤中或病残体上越冬越夏。苗期棚内温度在15~23℃、弱光、相对湿度在90%以上或幼苗表面有水膜时易发病。花期最易感病,借气流、灌溉及农事操作从伤口、衰老器官侵入。如遇连阴雨或寒流大风天气,放风不及时或过大、幼苗徒长、分苗移栽时伤根、伤叶,都会加重病情。
(一)番茄灰霉病
主要为害果实,先从残留的花或花托侵染,再向果实或果柄扩散,使果皮出现灰白色水渍状病斑,病部变软腐烂;后在果实表面、花萼及果柄上出现大量灰褐色霉层,果实失水僵化。番茄灰霉病也为害茎叶,成株期病斑始见于叶片,由边缘向里呈“V”字形发展,并产生深浅相间的轮纹,表面着生少量灰霉,叶片最后枯死。
(二)黄瓜灰霉病
主要为害花、瓜、叶片、茎蔓、多从凋谢的雌花侵入,引起花腐烂并长出灰褐色霉层。病害向幼瓜扩散后,使瓜变软、腐烂和萎缩,病部先发黄,后长出白色霉层,霉层由白色逐渐变为淡灰色,病瓜生长停止,最后腐烂脱落。叶片上多形成直径为20~25mm的大型枯斑,边缘明显,有时病斑长出少量灰褐色霉层。茎蔓发病后易折断,引起烂秧。
(三)茄子灰霉病
子叶尖端枯死,后扩展到幼茎,使幼茎缢缩变细,从病部折断枯死,真叶发病后出现近圆形褐色病斑,后叶片或茎部均长出灰霉,致病部腐烂。成株期主要为害果实,叶片、茎秆也可发病。幼果发病,果蒂周围部分先长出褐色水渍状病斑,后扩大凹陷腐烂,表面产生轮纹状或不规则形的灰霉。叶片发病,在叶缘或叶片上产生茶褐色大圆斑,潮湿时病斑上产生灰霉。
近年来,随着大棚种植面积的不断扩大,灰霉病已从次要病害上升为当今作物中主要的病害之一。由于此病的病原菌是真菌,产孢量大,繁殖速度快,发病周期短,又极易对单一药剂产生抗药性,造成生产中用药防治效果不佳。因此,要遵循“早、准、换”的防治原则,有效提高灰霉病药剂防治效果。
(一)早
即一定要加强田间诊断,在发病前及初期防治。如果防治太晚,特别是见果实发病才开始施药,则达不到理想的防治效果。蔬菜定植前、开花前、花期、开花后3~5d、幼果迅速膨大期是灰霉病侵染发病期,这5个关键时期要分别及时用药防治。开花期每7d施1次药,重点喷花,结果期施药重点喷幼果,兼顾叶片正反面,施药时除对植株全面喷药外,还要兼顾植株周围的土壤和棚室墙体及支柱等处,并对有病的果柄点涂杀菌剂,以防病部复发或扩散。对发生在茎秆上的病斑,应及时对病部采用抹药的方法进行防治。同时在生长期内要经常观察植株病害发生情况,及时摘除蔬菜幼果上残留的花瓣及柱头,并摘除覆盖果实的小叶以利于果实见光,缩短结露时间,以减少灰霉病的侵染点。发现病花、病果、病叶及时摘除,并带到棚室外深埋处理。
(二)准
即根据当地灰霉病菌的抗药性类型来选择防治药剂。药剂要选用高效低毒型,以利于生产无公害蔬菜。
(三)换
即交替使用不同类型药剂,以避免病菌产生抗药性而降低防效。在发病前、发病初期、发病中期选用不同的药剂,交替轮换使用。
(一)合理施肥
增施充分腐熟的有机肥,抓好配方施肥,重施磷钾肥,培育壮苗,提高植株的抗病能力。
(二)采取科学的通风透光措施
保持棚膜清洁,增加透光率。合理密植,减少荫蔽,改善光照条件适时通风,降低棚室内湿度,上午保持较高的温度,使棚顶露水雾化;下午适当延长放风时间;夜间特别是下半夜应适当增温,避免植株结露。
(三)合理浇水
浇水要选在晴天进行,避免在阴雨天浇水,同时要采用膜下滴灌,控制浇水量,最大限度地降低湿度。
(四)及时清除病残体
对病叶、病果和病枝要及时摘除,装在塑料袋内,带到棚外集中处理,以防止病菌再次侵染。
(五)抓好药剂防治
药剂防治有烟熏、喷粉和喷雾法。烟熏法可选用10%速克灵烟剂,每667m☒用200~250g,于傍晚分点放置,用暗火点燃后立即密闭大棚烟熏一夜,次日开棚通风。喷粉法即在傍晚喷5%百菌清粉尘剂,每667m☒喷药1kg,喷后密闭大棚过夜。喷雾法即选用70%的嘧霉胺颗粒剂1 000~1 500倍液或50%速克灵可湿性粉剂1 000~1 500倍液,或50%凯泽水分散粒剂1 000~1 500倍液或42.4%健达悬浮剂2 000倍液喷雾,喷雾宜选在晴天上午进行,喷雾后要及时通风,以降低湿度。烟熏法和喷粉法效果优于喷雾法,因其不增加湿度,防治较为彻底。此外,番茄、茄子在用2.4-D蘸花时,可在其稀释液中加入50%凯泽水分散剂或50%速克灵可湿性粉剂或50%扑海因可湿性粉剂1 000倍液混用,可防止病菌侵染。药剂防治应于发病初期开始,每隔7d左右用药1次,以连续用药2~3次为宜。