一是果园生草。果园生草能缓和降雨对土壤的直接侵蚀和水土流失;在夏季可有效降低土壤表层温度,提高近地表和冠层的相对湿度;草的残体在土壤中降解、转化,可形成腐殖质,提高土壤中的有机质含量。
二是果园覆草。果园覆草可有效减少水分蒸发,拦蓄降雪,起到保水防旱的作用;可保持土温稳定,减少水土流失,稳定根层土壤环境;还可显著增加土壤有机质含量。
增施有机肥可以提高土壤保水保肥能力。秋季施肥以有机肥为主,建议按“千克果千克肥”施用经过充分腐熟的畜禽粪便有机肥。豆粕、豆饼类建议每亩用量为200~300千克,生物有机肥建议每亩用量为300千克左右。
由于老苹果园有机肥投入普遍不足,建议进行局部优化施肥提高肥效,逐步实现全园改良。因为一次性实现全园改良不现实也没有必要,应以局部改土为主,沟穴每年换位。