天津市武清区陈咀镇李场村美鑫远合作社人工培育成功黑皮鸡枞菌,并开始批量上市。据介绍,该合作社培育的黑皮鸡枞菌是2016年3月从云南洱海引进的菌苗,来时是用塑料袋包裹,到本地后工作人员把菌苗摆在已经培养好的环境中,然后通过水帘和排风设施帮助控制棚室内的温度和湿度,以保证较高的成活率。目前,黑皮鸡枞菌已经开始采收,预计667 m2产量能达到2 500 kg。产品主要销往北京市场和一些高档酒店,供不应求,市场价能达每千克60元。
蔬菜2016年10期
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