禽业信息

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湖南地级城市主城区将逐步取消活禽交易

湖南省政府办公厅发布 《关于加快转型升级推进现代畜牧业发展的意见》，湖南将做大做强现代畜牧业，到2020年，畜禽养殖及其加工产值达4000亿元，畜禽规模养殖比重达75%以上；符合条件的规模养殖场全部建有配套粪污处理与利用设施，病死动物无害化处理率达100%。

《意见》明确，湖南将调整和规划新一轮养殖区域布局，推进畜禽养殖由长株潭城市群等养殖高密度地区向湘西、湘南等养殖低密度地区转移，形成特色鲜明、生态安全的优势畜禽产品产区。

《意见》要求，湖南要大力发展冷鲜畜禽产品交易，全面推进畜禽定点屠宰管理制度，地级城市的主城区逐步取消活禽交易。

山东检验检疫局助禽肉产品拓展国际市场

从山东检验检疫局获悉，2015年，全省共检验检疫出口禽肉及制品20.35万吨、货值7.14亿美元，出口量占全国的45%。

为扩大禽肉出口，山东局深入研究国外技术性贸易措施，提升检验检疫监管水平，推动禽肉开辟国际市场：一是积极探索出口食品质量安全监管体系改革，在分类管理的基础上实施 “快速核放”；二是深入推进出口食品农产品质量安全示范区建设，从源头解决农兽药残留等问题；三是帮助企业建立符合贸易国外要求的质量管理体系；四是开展新兴目标市场国家和“一带一路”沿线国家注册制度研究，推荐企业获得国外注册；五是实施出口肉类质量提升活动，打造出口禽肉优质品牌。

贵阳光鸡销售现状：超市日销4500只

距离5月1日（贵州）贵阳市全面禁止中心城区活禽交易及宰杀进入最后倒计时，提前进入市场的白条禽销售情况如何？近日，记者从贵阳市商务局获悉，近期中心城区超市白条禽销售量4500只/d左右，呈明显上升趋势。

按规定，5月1日起，贵阳市将全面禁止在中心城区开展活禽交易及宰杀经营行为，实现活禽定点宰杀、集中检疫、冷链配送、白条禽上市。取缔范围包括：云岩区、南明区、观山湖区全部辖区；花溪区（含经开区）、白云区、乌当区区政府所在地中心城区；以及花溪区、乌当区、白云区、贵州双龙航空港经济区与云岩区、南明区、观山湖区接壤的乡镇或社区。

为配合此次取缔行动，该市需改造农贸市场92个，改造面积近5000m2。目前，各区普遍采取由农贸市场方自己改造和由区政府统一改造两种模式，截至4月14日，全市启动改造农贸市场34个，剩余的农贸市场本周内基本可以全面启动改造。市场所需冷链设备采购各区也都在有序进行中。

尽管农贸市场的改造升级还在进行中，但这并不影响市民选购。来自贵阳市商务局的统计，目前，中心城区49个大中型超市白条禽供应充足，价格保持在11.8～19.8元/斤，近期销售量有所上扬，近期超市每天销售量4500只左右。

全国首例人感染H5N6禽流感重症患儿康复出院

近日，从湖南省儿童医院重症医学二科传出好消息，经过医护人员26d的精心救治，全国首例人感染H5N6禽流感重症患儿晓儿勇闯 “五大难关”，经过一段时间的康复，身体状况达到出院“金标准”，正式出院。这是湖南省儿童医院继2005年和2006年成功救治国内首例和年龄最小的两例人禽流感患儿后，再次成功救治的第三例人感染禽流感患儿。

湖南省儿童医院副院长、急救中心主任肖政辉表示，出院的“金标准”为三大项目同时符合，即肺功能好转，在无吸氧状态下，孩子呼吸恢复正常;二是肺部渗出性病变基本吸收，由最初的“白肺”转为正常影像学颜色;三是深部痰液病毒核酸检查阴性，同时白细胞、淋巴细胞等血液中各项指标恢复正常。

港府歧视内地鸡？商会要求恢复内地鸡供港

六个家禽业商会向食物及卫生局局长高永文发公开信，要求尽快恢复内地活鸡供港。

商会于公开信指，政府前年底在长沙湾家禽批发市场的内地供港活鸡，发现H7N9禽流感病毒后，至今仍未恢复内地活鸡供港，严重影响民生，令鸡价上涨，经营者亦生意难做，批评现时局面是高永文造成，又不满现时打鼓岭检疫站于安排上偏帮本地鸡场，希望政府一视同仁，平等对待两地鸡农，尽快全面恢复内地活鸡供港。

约三十名从事内地供港活鸡行业的人士，到政府总部，抗议港府未有尽力恢复内地活鸡供港。香港活家禽批发商商会会长徐名团表示，港府自前年年底，惠州鸡场运港的活鸡发现带有禽流感H7N9病毒后，至今内地仍未全面恢复供港活鸡。徐名团说据他所知，内地供港鸡场的鸡已有一段长时间没有发现禽流感，批评食物及衞生局长高永文说内地禽流感传播并未中断是借口。他又说，现时若果鸡只在长沙湾批发市场验出禽流感，本地鸡可以在打鼓岭检疫站“车过车”出售，而内地鸡则没有后备方案，造成“同鸡唔同命”，要求政府一视同仁。

食品集团百万蛋鸡扩建及蛋品加工项目建设即将完成

项目坐落在宝坻区大钟庄镇，占地面积120亩。主要建设为新建青年鸡舍4栋，面积5500平米；蛋鸡舍8栋，面积1.3万平米；蛋品加工厂1座，面积4800平米；有机肥车间1座，面积7700平米。购置全自动养殖设备12套、蛋品分级及液蛋加工设备各一套，总投资额1.7亿元，预计生产新鲜鸡蛋1800万公斤。鸡舍建设预计5月底竣工，蛋鸡养殖、蛋品分级及液蛋加工设备将陆续进场，24万只雏鸡苗预计6月底正式进入鸡舍饲养，蛋产品加工厂9月底前将全面竣工投用。

英国家禽业抗生素减少受到称赞

英国在国会议会的招待会上，官方发布一份新的报告，对英国家禽业抗生素使用减少表示称赞。这份题为‘引领负责任的使用抗生素’的报告显示，自2012年以来，家禽行业抗生素使用减少了44%。

在招待会上，George Eustice大臣称赞了家禽行业为理解和减少抗生素使用所采取的方法，并赞扬了他们恪守承诺，发布公开透明的报告。英国家禽委员会（BPC）主席John Reed说：“抗生素使用对动物健康和人类健康都是很重要的课题。英国家禽行业部门在其使用和影响方面已经领先，我们希望其他部门也能效仿。”

他继续说：“自从2011年以来，我们和英国动物用药协会（VMD）一起合作，收集准确的特定的家禽数据，我们很高兴看到抗生素的使用减少了44%。我们的首要目标还是鸟类的健康，负责任的使用抗生素治疗是至关重要的。”VMD首席长官Peter Boriello教授还称赞了家禽部门的领先作用和同利益相关者建立了良好的关系。

BPC是第一个与政府和利益相关者分享其使用数据的畜牧业部门。在BPC的抗生素管理计划下，该行业将致力于继续在整个行业推动最好的实践方式。Reed先生总结说：“在英国禽肉产量增长5%的情况下，抗生素的使用减少44%，这是令人惊叹的。这是高技能的人更负责任的使用抗生素的表现，我们期待报告我们的进展。”

美国就鸡肉关税威胁对华贸易制裁

美国政府近日向世贸组织(WTO)投诉，指控中国违反世贸组织2013年的裁定，继续对从美国进口的鸡肉征收高关税，要求中国向美国鸡肉开放市场，特别是在亚洲受到欢迎的鸡爪，否则可能面临美国的贸易制裁。据美国农业部统计，美国去年仅向中国出口了1500万磅鸡肉、火鸡肉和鸡蛋。