油茶良种苗木质量控制技术

刘翔　雷文　黎曙光

油茶Camellia Oleifera山茶科山茶属的一种木本食用油料树种。茶油不饱和脂肪酸含量高，是优质食用油。湖北省油茶产业发展迅速。油茶造林规划全部采用良种嫁接苗，嫁接苗可以确保所选良种的遗传增益，保存优良品种类型和优良单株的基因资源，并可提早开花结果，3～4年始果，7～8年后就可进入达50年以上的盛果期。油茶良种主要推广中国林科院亚热带林业研究所选育的‘长林4号、‘长林18号、‘长林27号（国家审定）和引种栽培适合湖北发展的‘长林3号、‘长林23号。

容器育苗是可以避免裸根苗的诸多弊病，造林成活率高，生长快，是一种高效的育苗方法。湖北省现在统一推广2 a生嫁接容器合格苗。为了提高苗木规格，黄陂油茶育苗示范基地在影响油茶苗木质量的的各个环节进行了试验，并进行统计分析，总结影响苗木质量的因素和采取的措施，提高苗木质量，促进油茶产业的发展。

1试验地基本情况

试验地调查地选择黄陂油茶定点育苗点。武汉市黄陂李集育苗基位于黄陂区李集街。距汉十高速公路27 km，距黄陂城区25 km，距泡桐集镇不足1 km。亚热带季风气候类型，全年四季分明，雨量充沛，气候温和，光照充足，热量丰富，雨热同季，具有典型的南北过渡气候特征。全年平均气温153～134 ℃，≥10 ℃的年有效积温为5 222 ℃，极端最低气温-137 ℃，极端最高气温为397 ℃。年平均日照1 993 h，平均日照率45%，无霜期244～253 d，年平均降水量1 100～1 135 mm，多集中于4～7月，约占全年的51%。海拔60 m左右，土壤肥沃疏松，pH值在60～70，上游有矿巴水库，水资源丰富。

2调查方法

育苗时间为2013年5月，苗木调查时间为2014年12月10日，苗木生长完全停止，苗木新梢萌发前。调查不同因素的样地100株，全部采用单因素分析。主要因素①不同的油茶品种‘长林3号、 ‘长林4号、‘长林18号、‘长林23号和‘长林27号。②容器的大小和摆放方法，口径45 cm和口径55 cm，沿顺序摆放和隔两行摆放。③矮化修剪5月1日、7月1日、9月1日和不修剪。

3影响油茶苗木质量的主要因素及采取的措施

3.1油茶品种

湖北省推广的主要品种为‘长林3号等5个品种，这些品种丰产期产量和各项经济技术指标均有研究，但品种苗期生长量未进行全面分析。黄陂油茶育苗基地2010年后采用分品种育苗，分品种苗木生长整齐，依高径比数据代表苗木优质度，排序为‘长林4号>‘长林23号>‘长林3号>‘长林27号>‘长林18号。‘长林4号生长量大，综合评价是苗期表现最好的品种。

3.2苗木嫁接和管理

（1）砧木：油茶嫁接的砧木的质量好坏直接关系到嫁接成活率和生长量。培育良好的砧木，首先是选择成分成熟的果实并及时处理，对种子进行筛选，去除病虫害种子，及时沙藏或冷藏，确保种子的质量。同时，采用新鲜干净沙做床催芽，种子消毒播种，上层覆厚沙，床面盖薄膜或遮阴网，控制水分调节芽苗生长速度等技术措施，确保芽苗培育质量。

（2）圃地的选择和基肥：圃地以选择土质疏松、排灌方便的壤土或沙壤土的水稻田为宜。针对油茶育苗圃地的准备和处理，研究提出每亩施肥3 000 kg农家肥或加工后的有机肥再加入50 kg过磷酸钙，深翻日晒，次年2月底再深翻做床，整好床面。在移栽前5天加盖3 cm以上的黄土，喷施多菌灵待用等技术措施。

（3）良种穗条：培育油茶嫁接壮苗，穗条质量是关键，嫁接穗条必须从专用采穗圃中采集，穗条以半木质化为标准，越早越好，越早嫁接移栽，嫁接伤口愈合越早，生长量越大，当年出圃率就高。

（4）包扎材料：通过对铝皮、塑料绑带、塑料夹子、塑料套管、铁心扎线等帮扎材料的对比试验，得出铝片包扎成活率最高，平均成活率855%，平均达到132个芽。综合各成活率、生长量得出铝片是最好的绑扎材料；油茶芽苗砧嫁接全叶嫁接成活率最高，可达885%，半叶嫁接成活率为690%；旧沙床对苗木成活率影响较大，成活率仅达20%，而新鲜沙苗木成活率可达到80%以上。

3.3嫁接容器和摆放

全省油茶育苗基本上采用轻基质容器育苗，容器的口径大小主要有45 cm和55 cm两种，长度一般为100 cm。在使用相同口径容器时，摆放不同密度的主要措施为隔行，具体数量不等，一般2～5行隔两行，有利于通风透光。根据调查的数据，口径55 cm的油茶苗木生长快，2年生苗高可达到402 cm，地径430 mm，隔行摆放的油茶苗木生长更好，苗高达到425 cm，地径达到445 cm。

3.4矮化修剪促分枝

从表3可以看出：控高处理与自然生长的2年生油茶嫁接苗地径开始无差异，后期有差别，控高生长的地径比对照大04 mm。春梢短截后，分枝率达555%，比对照提高55%，苗木经第三次控梢短截后，分枝率比对照提高15%。说明2年生油茶嫁接苗控梢短截矮化可萌孽大量分枝，有效提高苗木质量。

4结论与讨论

（1）不同油茶品种苗期生长量不同，采用分品种育苗有利于苗木成活率和生长整齐，便于管理。油茶良种造林采用多品种混栽，选用良种应将育苗成活率、苗木质量和后期产量、出油量结合起来。综合分析后推广应用。

（2）油茶嫁接育苗的各个环节对苗木质量均有影响，应选择健壮的砧木；选用饱满芽、无病虫害、品种来源清楚的良种穗条做接穗；最好用铝皮包扎；育苗床选用疏松、排水良好土壤，进行严格的消毒，轮作；叶面施肥很关键，应合理控制施肥量，保证苗木的生长，并同病虫害防治结合起来。

（3）全省应推广口径5.5 cm的容器培育2年生嫁接容器苗，并控制密度隔行摆放，每亩最好摆4～5万个容器，保证通风、透光，提高苗木质量。

（4）矮化修剪可促进分枝，控高增粗，保证优质苗木造林。

（责任编辑：郑京津）