一品红栽培育种研究现状

王占锋 张智晖 苏秀梅

摘要：从4个方面总结了一品红的研究现状，即：栽培管理、繁殖技术、几种因素对一品红的影响及主要病虫害防治措施，为一品红的栽培及研究提供依据。

关键词：一品红；栽培繁殖；影响因素；病虫害防治

一品红Poinsettia （Euphorbia puIPherrima wid）又名象牙红、老来娇、猩猩木，其大多数在圣诞节开花，故又叫圣诞花或圣诞一品红。一品红是大戟科大戟属多年生直立灌木，常作一年生栽培，为圣诞节、元旦、春节的首选优良装饰花卉。本文对一品红的生物学特性、繁育技术、栽培管理、几种因素对其生长的影响以及主要病虫害防治等方面的研究现状做一综述，以期为一品红的栽植提供参考。

1 生物学特性

一品红原产墨西哥和中美洲，我国的海南、广东、福建、云南等地可露地栽植。一品红为短日照植物，喜温暖、湿润的环境，不耐寒，最低温度不能低于5cC，适宜的生长温度为18-29℃。喜光，要求光照充足，不耐旱、涝，喜疏松、肥沃、排水良好的中性至微酸性土壤，pH值5.5-6.0最适宜其生长。10月中下旬开始花芽分化，12月开始开花。低湿或光照不足会导致叶色发黄而脱落。一品红植株体内具白色汁液，茎枝光滑，嫩枝绿色，老茎淡棕色；单叶互生，全缘或浅裂；杯状聚伞花序，每一花序只有1枚雄蕊和1枚雌蕊，其下形成鲜红色的总苞片，呈叶片状，色泽艳丽，是观赏的主要部位。一品红的“花”由形似叶状、色彩鲜艳的苞片（变态叶）组成，真正的花则是苞片中间一群黄绿色的细碎小花，不易引人注意。

2 繁殖技术

2.1 繁殖方法

一品红的繁殖以扦插为主，主要有硬枝扦插和嫩枝扦插2种。

2.1.1 硬枝扦插繁殖法。一品红开花以后，即进入半休眠状态。为了采取合适的穗条，把植株放置于2-3℃的环境里，保持适当的干燥状态。到3月中旬，换上肥沃新土，浇足水分，放置在温度较高的室内，促使植株萌发生长。4-5月即可采条扦插。扦插时期决定于栽培目的，如果作为切花栽培，扦插时期应早于盆栽观赏，一般在4月下旬～6月下旬均可进行。盆栽以7月扦插较为适宜，因扦插过早，生长期长、枝条长、植株高，降低观赏价值。如扦插迟于8月，冬季虽能开花，但苞片短小，观赏价值低。春季也可用未萌发的老枝进行扦插，将老枝剪成10-12cm长的插穗，插入干燥的基质中，以避免插穗两端伤流过多，影响插条的生根率，经过l天以后再行浇水。

2.1.2 嫩枝扦插繁殖法。一般在4月下旬～7月均可进行，采条前须控制浇水量，使盆土保持微干状态。抑制嫩枝生长，使其组织充实，以利于插穗成活。插条一般用带有生长点的顶端枝条，这种枝条比其下部的枝条容易生根，成活率更高，根系发达。插穗长度通常12-15cm.4-5片叶子。插条基部的剪口位置与扦插成活率有着明显的关系。试验结果表明：剪口在节下比在节间剪断的插条扦插成活率高。插条下部的叶片剪去2-3片，保留上端2-3片叶，插穗剪好后立即直立浸泡在清水中，一是防止叶子、枝条凋萎，二是浸去剪口分泌的伤流汁。浸泡时间1-2h后插入基质，扦插深度约为插穗长度的1/2。

2.1.3 其他。一品红也可以根插繁殖，其方法是在春季3-4月换盆剪根时，将剪下的根径0.5 cm以上的老根收集起来，剪成7-lOcm长的根段。扦插时根段露出土面lcm，约1个月即可成苗。刘学方、牛爱国等的研究表明，组培方法可提高一品红繁殖速度，为一品红规模化生产育苗提供了依据。

2.2 扦插环境和插穗处理

扦插成功最重要的条件是环境清洁卫生。扦插育苗的温室，不能受病虫害感染，甚至要彻底消毒。插穗采摘期大约在5月中旬-7月底，在清早采摘最为适宜，此时采摘的插穗水分最充足饱满。采摘插穗时要使用干净、锋利的刀子或剪刀，插条长度应在8-lOcm，保留4-5片功能叶，剪口距离最近叶柄约0.5-lcm，剪口应平滑，否则不利于愈合，甚至导致腐烂；剪取的插穗要立即放入0.1%高锰酸钾溶液中消毒并除去乳汁。

2.3 扦插后的管理

采用间歇喷雾法，扦插后及时喷雾、遮荫，避免阳光直射，扦插初期光照应控制在10000-20000Lx，之后光照应逐渐加强至20000-30000Lx，并保持适当的通风。在插条生根前，基质含水量应保持在60%～70%之间，空气相对湿度达85%以上，保持较高的空气湿度是扦插成功的关键。夜温不低于21℃，日温不高于28℃，可以用控制光强度的方法帮助控温。扦插后，依品种差异，约在10-20天完成发根，21-28天后达到定植的标准。

3 栽培管理

3.1 种苗选择

必须选择优质的种苗和品种。优质种苗应该是根系发育良好，颜色白净，根量适中，高度适中，叶片整齐、舒展。优良的品种应该是适合当地气候条件，耐寒、耐热、抗病性好、易于管理、株型紧凑、苞片大、色彩鲜艳。

3.2 基质配置和花盆选择

选择适当的栽培基质对一品红盆花栽培十分重要，它不单是影响生产过程管理，也是栽培一品红盆花成功的关键。好的栽培基质，应该基本具备质轻、多孔性、通气良好、排水良好、适当的含肥量及容易操作调配等条件。一品红的栽培基质建议用泥炭、珍珠岩、河沙等按10：2：2的体积比例混合较好。用石灰调整基质pH值至5.5-6.5。一品红小苗选用12cm盆种植，以后视长势、植株大小、根生长分布情况和成品商品化要求分别选用16cm、23cm、30cm、40cm盆。如用旧盆，在使用前须进行消毒。

3.3 浇水

一品红灌溉用水以pH值5.5-6.2，EC值0.5以下较适宜，雨水是好的水源，雨水不足的地区，地下水pH值、EC值又太高的可以使用净化的纯净水。一品红怕旱也怕涝，应特别注意浇水。浇水量，须依植株生长情况与气候变化而定。新芽开始萌发时需水量小，不宜浇大水，水大易烂根。伏天，植株枝叶茂盛，需水量大，蒸发量也大，可以1-2天浇1次水，小盆易干，要勤检查，发现叶片萎蔫，要立即浇水，否则叶片会发卷变焦。雨季，要注意及时排水；连阴之后天气转晴切忌曝晒，注意及时遮荫。

3.4 施肥

一品红施肥的原则是按需供肥，薄肥勤施。农家宜用沤制的液肥。在幼苗期，生长量小，需肥不多，每隔12-15天，施液肥1次。之后随气温的增高，一品红进入营养体旺盛生长期，需肥量增加，主要用于植株体的生长。营养生长前期7-10天浇液肥1次，后期每周施1次，也可增加些N、P、K复合肥或饼肥。商品化栽培一品红，为了方便快捷，喜用化肥。在前期是长苗建株，以氮肥为主，氮、磷、钾比例为2：1：2，后期特别是秋后除氮肥外，增加磷钾肥，氮、磷、钾比为3：4：5。也可以根外追肥，对花蕾形成，花朵大而鲜艳十分重要。注意在施多效唑等矮化剂后，每15-30天施1次N、P、K复合肥，使植株茎秆粗壮。11月中旬停止施肥。

3.5 植株整形

为使植株变矮、花叶分布均匀，姿态优美，提高其观赏及商品价值，常对盆栽一品红进行整形作弯，即在生长期间人工将枝条扭绑成左右盘旋的螺旋状。随着枝条的生长及时作弯。当新梢长到15-18cm时作第1个弯，以后枝条每长15-18cm作一个弯，最后一次作弯应在开花前20天左右，作弯过早或过迟，都有碍植株姿态美观，影响观赏效果，在枝条作弯时，不可强弯，以防折断造成“死弯”，作弯最好在午后进行，此时经过几个小时日晒，枝条柔软容易弯曲。在每次作弯前1-2天。不要浇水，使其枝条略有萎蔫，这样便于作弯，作弯时可用塑料绳绑扎，每次作弯时都要注意枝条分布均匀，并保持在同等高度，使整个株形丰满美观。

3.6 花期调控

一品红花芽分化的临界日长大约是12小时20分钟，当光照时间短于12小时20分钟，在适宜的温度条件下，一品红需6-9周的反应时间，苞片的发育转色即可完成。据这一特性，可以按出售时间安排生产。国庆节出售的可以在5月下旬定植扦插苗，6月中旬摘心，7月下旬短日照处理，10月上旬开始出售。元旦、圣诞出售的于8月上旬定植，下旬摘心，进入自然短日处理，可在12月中下旬开始出售。春节出售的可在8月下旬定植，9月初摘心，9月下旬进行长日照处理，10月下旬进入自然短日照，第2年1月中旬可以出售。

4 4种因素对一品红栽培的影响

4.1 温度

维持一品红叶片伸展的基本温度为5-9℃，低于它则叶片完全停止生长，甚至整株会受冻害而死亡；高于它则叶片生长加快，25-28℃时最快，再升高长速会降低。理想的生长温度是白天24-29℃，夜晚17-21℃。栽培中可根据各生长阶段给予不同的温度，刚上盆时控制在20℃以上，上盆15天后低一些。进入短日照后，昼夜温度要保持在20-24℃，低于20℃会造成诱导推迟。一般来说，日均温越高，节间伸长越明显。夏季生产的比冬季的节间更长，所以更需要植物生长抑制剂。但营养生长期间日均温高于29℃时，节间伸长就开始减小甚至停止。温差数值越大，节间伸长越明显。

4.2 遮黑处理

陈慧玲等的研究结果表明，遮黑处理对一品红苞片转色时间和苞片及叶色等的变化有极大的影响，可以显著促进一品红冠幅生长、增加枝节数和大苞片数，同时可以显著增强一品红茎秆强度、叶色及苞片颜色，对提高一品红的商品附加值是必要的。在短日照临界点之前提前进行遮黑处理，可以将一品红花期提前近1个月。

4.3 水分和水质

一品红喜湿润的基质，但水分过多，枝条会柔软细嫩、徒长，叶片变薄，转色期延长，抗病力明显降低，严重时根系死亡；水分缺乏时，往往叶片变小，严重的发生萎蔫，下部叶片发黄甚至脱落。水质不仅影响生长，还会影响灌溉系统的正常应用。井水是最常用的灌溉水，自来水、地表水（湖河或浅井水）也是重要的灌溉水源，由于所含成分相差较大，对其生长和对设备影响也很大。

4.4 化学元素

4.4.1 氮。氮是一品红生长中最重要的元素。氮肥不足时，叶片呈浅绿色或黄色，植株发育缓慢，叶片变小。严重时下部叶片黄化脱落。

4.4.2 磷。一品红很少发生磷缺乏，只是幼苗期若水中含磷过高或施用了含磷量高的肥料会引起嫩叶发红。充足的磷可保证旺盛生长，且含量越高，徒长机率越大。长期使用低磷或无磷的肥料，一品红可能生长矮小。肥料中合适的含磷量应在5%～10%。

4.4.3 钾。钾是维持正常生长所必须的大量元素。主要通过硝酸钾来提供，此肥能同时提供氮和钾，且氮钾1：1的比例有利于苞片的增大和着色。缺钾时，最显著的症状是叶片边缘焦枯。

4.4.4 镁。温室生产的一品红易缺镁，症状是叶片边缘黄化。可通过在基质中添加硫酸镁或在灌溉水中添加硫酸镁来防止发生。

4.4.5 钙。一品红苞片烧边、叶缘焦枯、枝条细弱或枝条劈裂大多与钙有关，当然也并非绝对，如苞片烧边也有可能是灰霉病危害、药害、后期肥害或仅仅是花期到头了。钙的吸收不仅取决于钙离子在基质中的有效性，还取决于它在植株中从根到叶片的流动情况。冬天许多一品红因通风不畅、空气湿度过高导致钙缺乏，引起的枝条劈裂、苞片烧边现象等。所以，冬季种植除了重视保温外，温室的通风也非常重要。为防止钙缺乏，除保持基质合适的pH值外，补充充足的有效钙源非常重要。

5 主要病虫害及防治

5.1 主要病害及防治

5.1.1 根腐病。根腐性病害属多病原单独或复合侵染病害，病菌常从根颈部或侧根处侵入，主要为害根颈以下的木质部。染病后植株常突然萎蔫、青枯。病根大都稍肿大，并在主侧根分叉处呈现灰褐色病斑，而根颈以下木质部更是变为黑褐色。

根腐性病害致病菌主要靠栽培基质传播，因此基质的消毒灭菌工作不能忽视。适用可行的消毒方法是利用“必速灭”颗粒剂拌土消毒，使用量一般为40-60g/m³。对上盆植株要进行药剂灌根和喷雾相结合的手段进行防治。恶霉灵70%可湿性粉剂700mg/L对多数致病菌药效显著，并能被植株根系吸收，在植株体内代谢产生2种糖苷，对作物有提高生理活性的效果，能促进植株生长。利用不同有效药剂混合使用亦可起到诸病兼治的效果。施药可与浇水和施肥结合进行，间隔期一般为15～20d。

5.1.2 灰霉病。灰霉病主要发生于冬季，此时正值一品红开花季节，一旦遇到连阴天气，病害往往呈暴发态势。病菌可引起叶片、花器、插穗腐烂和茎部溃疡，多从叶尖和叶缘处开始发病。初期病部出现水渍状斑点，以后逐渐扩大，病组织变成褐色或黑色并腐烂。花器被侵染后也变成褐色，腐烂并脱落。当茎部染病后病斑呈褐色，形状不规则，出现软腐、溃疡，湿度大时，染病部分产生灰褐色霉层。插穗感病整株腐烂成活率极低。

灰霉病的防治可选用50%速克灵可湿性粉剂1000倍液、25%甲霜灵可湿性粉剂1000倍液或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液喷雾，还可用速克灵、百菌清烟雾剂熏蒸防治（667㎡用药量250-300g），各类药物交替使用，每7-10天1次，视病情连续防治2-3次。

5.2 主要虫害及防治

一品红最常见的虫害是白粉虱、红蜘蛛、真菌蚊子、蓟马等。防治虫害的关键是防治虫害进入温室，可采用防虫网，若发现虫害应喷洒杀虫剂，使用粘虫板等。白粉虱繁殖快，一旦发现立即防治，以免大面积发生，常用药是扑虱灵、速扑杀等。扑杀红蜘蛛的常用药是三氯杀螨醇、虫螨光等。