孕妇冬季别乱补

贾立芳

在中国传统观念中，冬季是进补的好时节，很多人喜欢吃一些热性食物和补品，如羊肉、狗肉、老母鸡、人参、桂圆等。尤其有孕妇的家庭，家里的老人唯恐孕妇的营养跟不上，今天给煲个参汤，明天给炖只老母鸡。可是往往好心办了坏事，因为有些补品并不适合孕妇食用。那么，孕妇冬季需要进补吗？针对不同情况，如何有针对性地进行食补呢？

盲目进补小心补出“热毒”

人们冬季进补的初衷，往往是担心营养不够。现代医学证明，人体所需的营养素不下百种，其中一些可由自身合成、制造，但无法自身合成、制造必须由外界摄取的约有40余种，可分为七大类：蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素、膳食纤维和水。

对于孕妇来说，如果要进补也是补充七大类营养素，而且要尽量从食物中获取。虽然脂肪和糖类也在七大营养素之中，但是孕妇不能吃过多脂肪类、糖类食物，以免引起高血压、高血糖。

冬季进补人们比较青睐的羊肉、狗肉等温热性质的肉类以及人参等补品，并不适合孕妇大量食用。孕妇由于阴血聚以养胎，多产生阴血虚、阳气胜的现象，往往火气大。这时候如果过多食用性温，大热的食物，容易出现“火上加火”的情况。另外，容易上火的水果也不能多吃，比如橘子、荔枝、桂圆等。

中医认为“产前宜凉，产后宜温”，因为大部分女性在怀孕后阴血偏虚，内热较重，这时候再吃补阳的东西，补得多了可能会出现“热毒”，孩子生下来之后容易长湿疹。

根据体质有针对性进补

现在生活条件好了，尤其是在家里有孕妇的情况下，老人每天更是变着花样做饭。一般情况下，孕妇做到合理膳食，营养均衡就可以，没必要刻意去吃一些补品。需不需要进补，要看孕妇的体质。

如果孕妇是痰湿体质，可以适当用一些人参、白术、茯苓，但是阴虚者不能用。如果孕妇阴虚比较明显，可以用地黄、山药、山茱萸等药材进行调理，比如用药材泡水或者在煲汤时加入。孕妇如果觉得自己需要进补，最好到医院咨询，在医生的指导下进行药补或食补，切不可随意进补。就拿冬天进补最常见的羊肉来说，阴虚者吃了可能会导致内热更剩，但是痰湿者的情况恰恰相反。这种孕妇由于水湿比较重，是可以适当吃一些羊肉，用温热的力量来化水湿。

孕期各种小状况食补来解决

在怀孕期间，孕妇往往会出现一些小状况，比如贫血、水肿、咳嗽、便秘等。当遇到这些情况时，孕妇能不用药尽量不用药，有针对性地采取食补的方法可能就会起到不错的效果。

有些孕妇到了孕晚期，会出现贫血的症状。如果有这种症状，可以适当补充一些红枣、花生、核桃，也可以少量吃一些羊肉。但是，孕妇如果有妊娠高血压、妊娠糖尿病等并发症，那么是不适合补充上述食材的。如果孕妇本身的体重就超重很多，这时候再给她补充肉制品，那么不仅会让她继续增重，也会使胎儿长得过大，不利于顺利分娩。

有些孕妇在孕后期会出现水肿，腿和脚都肿得比较厉害，这时候可以适当吃一些富含蛋白质的食物，比如鱼类。家人可以给孕妇熬点鲤鱼汤、鲫鱼汤。随着孕周越来越大，胎儿到了腹腔会压迫直肠。胎儿的压迫使得孕妇腹部的血液循环、排泄都会受到影响。如果孕妇大便比较干的话，可以适当吃一点核桃，不仅可以起到润肠通便的作用，而且还能补肾，对孩子的毛发也好。如果孕期出现腹泻的症状，可以吃一些健脾的莲子、山药等药食两用的东西。如果孕妇出现咳嗽的症状，可以适当用一些百合。准妈妈一定要根据自己的情况，有必要进补再进补，没必要进补的话千万不能盲目乱补。即便要补，孕妇也要用一些比较平和的食材，比如鱼汤、红枣、核桃等。