浓茶漱口养脾胃
北宋诗人苏东坡有一篇《论茶》,专论以茶漱口的养生功效:其一是饭后用中下档浓茶漱口,既可解油去腻,使口爽齿洁,还能将嵌塞在牙缝的肉消缩脱去,利于固牙坚齿;二是脾胃较弱、神经过敏等原因不宜饮茶,而又想得茶叶好处者,用浓茶漱口,“烦腻既出,而脾胃不知”,正是趋其利,避其害。
专家点评:茶水含有碱性物质,其除污解腥、消腻之功效远比一般清水强。日常饭后常用茶水漱口,能去污、杀菌、消炎,健齿强身。我国有人在吃完大蒜之后,立即嚼一点茶叶去除口中异味。而目前在一些欧美国家,已将饭后饮茶作为解决由于吃肉较多而引起口臭的措施之一。