大厨巧辩，化险为夷

《韩非子》中记载了一个非常有趣的小故事：

 晋文公吃烤肉时发现肉上缠绕着一根头发，他很生气，立即把烤肉的大厨叫来责问：“你是粗心大意，还是想把我噎死，这肉上缠着一根头发，难道你没看见吗？”

 大厨恭敬地说：“我有三项罪名，每一项都足以置我于死地。我每次切肉，都把刀磨得像干将（古代著名的宝剑）那样锋利，肉被轻松地切成了块，然而却切不断一根头发，这是我的第一大罪;我拿来木签细致地将肉穿上，却没有发现头发，这是我的第二大罪;烤肉时炉子里的炭火炽热通红，能把肉烤熟，却不能将缠绕着的头发烤焦，这是我的第三大罪。我不得不说一下，堂下的侍从是不是有人嫉恨我，是不是想在这个时候加害于我呢？请大王三思！”

 晋文公觉得厨子说得有道理，就把堂下的侍从一一责问，很快就查出了那个背地里使坏的人，并将其处斩。

素材解读：

每个人的生活中都可能遭遇突如其来的风险和变故，能够处变不惊已属不易，能够快速反应、果断应对更是大智慧。给晋文公烤肉的这个厨子就是一个有大智慧的人，其智慧源于哪里？一是对工作的尽职尽责，他如果工作时草率马虎、心不在焉，则无法保证自己在工作中不出问题;其次，工作做得好，但没有一定的心理素质与随机应变的能力也不行，关键时刻面对他人的严厉责问时，一般人是很难讲出这番无懈可击的话来的。