浅析高职英语教学中英美文化的渗入

刘 爽

重庆工业职业技术学院

浅析高职英语教学中英美文化的渗入

刘 爽

重庆工业职业技术学院

本文旨在对在高职英语教学过程中引入英美文化的的必然性，当今高职院校英语教学现状，以及英美文化知识教学方法作简 要分析。

高职教育、英美教学、文化渗入

语言是文化的载体，在文化传播、传承过程中起着无可替代的作用。每个人在学习作为世界第二语言——英语的过程中，必然会接触到与之相关的文化背景。尤其近年来，随着现代语言学的迅猛发展和交际教学法的盛行，人们日益意识到文化作为一种有力的支撑在语言教学中所发挥的重要作用。除此之外，自改革开放以来，世界各国之间的经济来往日益密切，随之而来的便是政治、文化领域的交流。因此，作为专门培养技术型人才的高职院校来说，英语教学以及英语应用型人才的培养就显得尤为重要。

一、英美文化引入高职院校教学的必然性

文化是人类在长期的社会生产实践过程中所创造和总结出来的宝贵精神财富。这其中包括一个国家的意识形态，民族传统，风俗习惯。而语言作为一种文化的外在表现形式，是为了满足生产活动所需而应运产生的。它与当地自然环境，人文环境休戚相关。因此，语言并不是孤立存在的，它以一定的文化为背景，并又以各种各样的方式对文化起着融合、创新、传承得反作用。从这个意义上而言，英美文化的引入对于语言的学习具有十分重要的意义。在高等职业院校的英语教学过程中，不能仅仅局限于对学生进行语法教学、词汇积累、以及句式解析，同时也应该将对英美文化的讲解穿插于课堂教学之中。配合教学内容对英美文化进行举例分析，引导学生积极主动思考外域文化与本国文化之间存在的差异以及各自优缺点，以达到使学生深刻理解双方文化的目的。课堂之中渗入英美文化一方面能够避免交流双方因文化差异而引起的误会。另一方面，教学过程中穿插英美奇闻异事能够有效缓解学生因枯燥课堂而引起的烦躁感，提高学生学习英语的积极性，改变学生对于英语学习的态度、方式，最终提高教学质量。

二、当今高职院校英语教学现状

1.生源基础差

由于高职院校招生政策相对宽松，所以整体上而言高职生源质量较差。特别是在英语方面，高等职业院校体现的尤为明显。又因其普遍英语基础薄弱，所以很难在一时之间有较大提升。

2.学生缺乏学习和应用英语的环境

由于学生被长期禁锢在学校，很难与外界接触而缺乏使用英语交流的环境。使部分学生坚持英语无用论，从而对英语学习失去兴趣。

3.学校教学模式落后

高职院校一些老师虽然承认以往的教学模式存在问题，并强调自己已经开始对学生进行语言交际能力的培养。而实际上他们考虑到学生基础薄弱，仍在坚持采用中英文双语教学的方法而不做出改变。这使得高职教学质量低下的状况迟迟得不到改善。

4.教材质量低下且针对性差

教材作为一种载体，起着实现教学目标，传递教学知识的作用。但是目前来看，仍有很多高职院校坚持采用自编讲义或以升本为目的而采用自考教材。所用教材不但不符合学生学习水平，使得学生学习起来感到力不从心。也不符合高职院校学生培养目标，教育目标定位有误，脱离应用实际。这样也就失去了英语教学对于高职生所存在的意义。

5.师资队伍有待加强

一方面，高职院校教师很多都是科班出身，对英语教师这一职业的研究不足，专业能力相对于一些大学老师而言较差。在学术问题上难以对学生做出有效的指导，实际应用问题就显得更为力不从心。另一方面，当今大部分高职院校在解决师资结构问题时，只注重对教师学历的优化而忽略对教师教学能力以及专业能力的考察。一些教师只是在为了上课而上课，对于学生学习状况充耳不闻。

三、英美文化知识教学方法

对当今高职英语教学中渗入英美文化已经成为英语教学的一种发展趋势。但需要注意的是英美文化的导入应充分考虑高职教育的教学特点和实际情况，而不是全盘的，盲目的导入。具体应当遵循以下几条原则：

1.相关性原则

所谓相关性原则是指，以培养学生具有实际应用能力，有效得体的与外域交流为目的。在英语教学过程中所导入的英美文化应该和教材内容有关而不是漫无目的的进行导入。在高职院校的英语教材中，有很多课文都会以爱情，安全，亲情等为主题，并且会辅助以非语言形式的事件作为文章背景材料。依据相关性原则，在高职英语课程中教师应当对文章背景对深入详细的诠释，以促进学生对文章的理解并提高英语学习的效果。

2.有序性原则

有序性原则即我们一直在倡导实施的循序渐进原则。不论是在中文教学还是在英文教学过程中，循序渐进性原则对于学生快速理解接受新知识都具有重大意义。

在英语文化教学过程中，应当按照所导入的文化内容进行一个从简单到困难，从具体的文化事件到抽象的文化主题，从对最基本事件的思考到对社会的全面理解的过渡。特别是指在不同的教学阶段，要依据不同学习者的学习能力进行分阶段教学。这就要求在高职教育阶段，教师要多教授一些符合高职学生学习特点的具有反思性的教学内容。

3.语言教学为主文化教学为辅的原则

由文化与语言相互依存、相互依赖的关系可知，文化教学不可能脱离语言教学而作为一个独立的存在。严格意义上来说，文化教学只是语言教学的一个辅助。因此，高职院校在进行教学过程中要坚持以英语语言教学为本，英美文化教学为辅的原则。我们坚持以培养学生具有实际应用能力，流利的的与外域交流为目的。因此语言教学理应成为高职英语教学的核心。文化教学只是在为学生充分了解所学内容提供背景，只是在为语言教学服务起着辅助作用。因此正确认识语言教学与文化教学的主次关系，这对于高职阶段的英语学习具有至关重要的作用。

总而言之，语言与文化之间的关系是辩证而统一的。语言以文化为背景，文化以语言作为传播载体。在高职英语教育过程中，要正确把握两者之间的关系，科学运用英美文化的辅助作用，以达到提高教学质量的目的。

［1］王海燕.英美文化在英语教学中的渗入［J］.安顺学院学报，2012，01：77-79.

［2］于宁洁.浅谈中英文化差异与高职英语教学［J］.职业技术，2011，08：53.

刘爽（1984.05-），女，浙江省杭州人，硕士研究生，毕业于四川外语学院；现有职称：助教；研究方向：英语语言文学。

重庆工业职业技术学院《英美文化渗入影响高职英语教学的实证研究》项目科研成果之二项目编号GZY201631-YJ。