初级阶段对外汉语教材中关于文化因素的调查研究

锡晓静

【摘要】目前国内较通用的两种初级阶段对外汉语教材较好地体现出语言教学和文化教学相结合的教学原则。但其中有些文化因素内容稍有陈旧，时效性欠缺，对学习者正确全面了解中国国情造成障碍和误导；编排的方式不够灵活，对文化因素教学的实际效果有所限制。本文结合语言教学中文化因素的教学特点，尝试提出可行的、科学的教学方法，为初级阶段对外汉语文化因素课堂教学和教材编写提供借鉴。

【关键词】对外汉语教学 初级阶段 教材 文化因素教学

【中图分类号】G64 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2016）01-0007-02

1.研究背景

在对外汉语教学中，对于文化相关内容教学的研究既探讨了语言和文化之间的关系，也探索了教学方法的合适与否，还是对新理论的实践。初级阶段的文化因素教学，有助于学生克服文化冲击，鲁健骥（1990）指出，“我们之所以要从基础汉语教学阶段入手讨论，是因为在这一阶段要不要和怎样介绍文化等一系列问题，意见比较分歧，疑虑也比较多。假如这一阶段的问题经过讨论得到解决，对在整个汉语教学中介绍文化都将是有意义的，会起到推动的作用。”

本文从教材入手，对比分析其中出现的文化因素，并结合对外汉语初级阶段教学大纲中对文化教学部分的要求，讨论初级阶段文化因素教学的问题。

2.教学现状

在初级阶段的实际教学中，教师往往重视词汇、语法和语言内容的教学，忽略了文化背景知识，或讲解不足，这不利于学习者掌握汉语。

文化教学迫切需要一套教材，具有严密的科学性和完整的系统性，但是，现在还没有这样的教材，适合广泛的使用。正在使用的和所能见到的，以为完成某些特定教学任务而编的居多。这种教材的编写，其质量缺乏保证，内容、深度等一般取决于编著者个人的文化素养、信息渠道、处理能力等；由于精力、时间、认识能力的限制，往往缺乏必要的基础性研究。

3.教材中文化因素统计分析

对《博雅汉语》、《汉语教程》两种教材的文化因素分析、评估，与《词汇大纲》对比，我们发现，《博雅汉语》中表达文化因素的词语占词汇大纲词语的71.8%，《博雅汉语》68.1%。

《博雅汉语》文化因素总类较全，共有78个文化因素。超纲词语表达的文化因素占全部词汇的比例不高，共有22个，平均每课0.275个，没有超出学习者的语言能力范围。教材较多地介绍了汉族人的传统与当代文化生活，也顺便介绍了少数民族人口和民族政策，但是没有一处用具体的语篇来介绍少数民族的风俗习惯的，所以稍显单薄了些。美中不足的是，在教材中对日常生活使用到的一些称呼介绍有所疏漏，如“小姐”、“女士”、“先生”就没有出现。

《汉语教程》共有文化因素185个，近十个总类。传统文化因素、当代文化因素、历史人物、当代名人，还有非言语交际的内容，如手势语。超纲词语共59个，表达的文化因素比例不高，每课平均0.98个。少量语篇描述中国人当代生活状态，对传统文化的介绍较多。文化因素的难度适合初级阶段学习者的接受水平，共有文化因素126个，超纲词语表达的文化因素扣除后，平均每课2.1个，数量适中。

4.教学建议

发展文化意识，包括两个方面，一是发展教师的文化意识；二是发展学习者的文化意识，学习者文化意识的培养是关键。发展学习者的文化意识，是要让其认识到语言能力和文化能力必须是同时掌握的。只有在教学过程中不断提高学习者的文化意识，使汉语学习者对与其自身文化之间的差异和冲突具有识别的敏感，才能最大限度的减少母语文化的干扰，顺利地完成汉语学习任务。

文化因素教学应以课堂教学为主，尤其是在初级阶段。同时要认识到在中国的对外汉语教学，具有得天独厚的优势，社会语言环境为我们提供了便利，我们应充分利用。

在对外汉语教学的初级阶段，语言行为的教学需要有非语言行为的辅助，适量的身体动作、手势和表情能在一定程度上帮助排除障碍，消除误解，成为联络感情、交流思想的重要补充手段。特别是在进行文化因素教学时，非语言行为更是一种不可或缺的教学方法。

参考文献：

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