以空乘行业的视角审视高职院校航空专业形体课教学模式

刘 倩

（哈尔滨幼儿师范高等专科学校 黑龙江哈尔滨 150038）

以空乘行业的视角审视高职院校航空专业形体课教学模式

刘 倩

（哈尔滨幼儿师范高等专科学校 黑龙江哈尔滨 150038）

随着物质生活水平的提高，人们对形体美的追求也在不断地发生变化。同时，优美的体态在人们日常生活中的作用也越来越大。对于即将踏上工作岗位的高职院校学生来说，由于他们要面向基层、面向生产、面向服务和管理第一线，因此，对于他们来说，增强形体气质、提高形体礼仪、展示良好的职业形象就显得尤为重要。为此，本文基于以空乘行业的视角审视高职院校航空专业形体课教学模式进行分析探讨。

高职院校 航空专业 形体课程 教学模式

引言

对于航空服务专业的学生来说，形体课是该专业的一门很重要的必修课，也是区别其他专业的一门特色课程。该课程对于提高学生的综合素质起着决定性的作用，它通过一系列科学有效的训练方法和手段，培养学生优雅的形态举止和优良的心理素质。形体训练不但能使学生体会到人体所能展示的美，还能陶冶他们的情操，塑造学生优美的体态，培养高雅的气质，纠正生活中不正确的姿态。

一、形体课程教学对空乘专业学生素质培养的作用

1．有助于增强学生的身体素质

空乘人员需要经受长时间的飞机颠簸之苦，这样就要求他们必须具备良好的身体素质，进而提供良好的服务。而形体礼仪姿态训练可以有效促进学生肌肉、骨骼等各器官的良好发育，增强学生身体的协调能力，提高学生的神经反应能力与心血管系统机能，并且持续长时间的低强度训练，还可以促进血液循环，增加大脑供氧，更加集中思维。同时，通过相应的训练，还可以增强学生的体力，使其可以胜任长时间的服务。[1]

2．有助于提高学生的团队精神

随着社会的不断发展与进步，社会分工越来越细致，人与人之间的协作越来越突出，团队精神逐渐成为了社会发展的主要文化因素之一。空乘人员是一个团队、一个整体，要想为乘客提供更好的服务，就需要一个团队的互相配合与协作分工才可以完成。在进行形体礼仪姿态训练的时候，要求学生保持一致的动作，整齐的队形，这样在不知不觉中就让学生理解了集体的力量，逐渐养成了团队精神。在教学过程中，可以适当的进行分组，采取竞争机制，充分调动每一位学生学习的积极性，进而在集体竞争的环境中，不断培养与提高学生的团队精神与协作能力。[2]

3．有助于塑造学生的优美姿态

可以直观体现人的美丽的因素就是形体。在进行形体训练的时候，需要锻炼的部位有很多，可以通过臂摆动、姿态组合、舞蹈组合、腰腿柔韧性组合等，训练学生的身体姿态。在教学中，学生心理与生理基本健全，因为各种客观因素的存在，致使学生对美的追求越来越强烈。这样通过形体礼仪姿态的训练，就可以充分挖掘学生的内在优势，逐渐弥补先天体形不足，改善身体不良姿态，保证学生具有正确的站姿、坐姿、行姿，塑造完美的形体与形象。[3]

二、传统的形体课教学模式存在的问题

1．教学内容结构不合理

目前，形体训练的形式虽然很多，但是，至今尚无形体训练课专门的教学大纲和教材。学生对形体训练的认识很大程度上受到限制，练习内容的单调乏味，会使学生产生厌倦心理，影响教学效果。教学结构不合理的主要原因在于形体训练没有结合高职学生的兴趣需求和身体条件。大多高职院校通常把体育专业的体育舞蹈、艺术体操等教学内容直接搬用过来，或者进行取舍，来进行形体训练课的教学，从而使得形体训练课程变成了体育专业课，失去其真正意义。

2．教学认识不够全面

形体训练属于新兴体育训练项目，它是集美育、体育、音乐、舞蹈、礼仪于一体的新型综合课程，主要通过身体肌肉的伸展性运动来达到人们的一种审美教育。根据项群理论来分，它属于技能类表现性难美项群，并且是所有技能类表现性难美项群的基础课。形体训练课主要用来改善和塑造人的体型与体态、提高人体形态的控制能力和表现能力、培养优美的举止和气质，从而起到增进健康、增强体质、提高自信和达到外在形体美与内在气质美的完美统一。形体训练课在教学上的片面认识主要表现在两个方面：1）把形体训练课程当作是体育类专业课程，某些院校根据体育类专业的标准要求进行教学，使得绝大部分学生厌倦这门课程；2）把形体训练课程当作休闲类课程，在教学中，很多院校不开设形体课程，此部分内容便作为学生的自学内容。[4]

三、基于空乘行业的视角审视高职院校航空专业形体课的教学模式

1．转变教学认识，创新教学方法

转变教学认识是有效进行形体训练的首要解决问题。教师在教学中应把形体教学的内容、目标与要求、作用及时传达给学生，提高学生的认识，让学生真正的客观的来认识形体课程。教学中应充分发挥学生的主体作用，培养学生的自主学习、合作学习的能力。课堂上，教师起到引导的作用，通过抛砖引玉，引导学生积极的学习和注重自身修炼。教师在教学中应推行启发式教学法，注重情景模拟，比如模拟面试场合，进行日常礼仪的练习；空乘专业，模拟真实现场进行实践操作，如何进行服务，如何与顾客交谈、接待等。

2．强化工作导向的教学

在教学过程中，老师可以为学生创设“模拟舱服务”、“空乘接待服务”等任务情景，以问题、活动、任务等为教学载体，针对不同的空乘岗位、标准、职责等提出不同的要求，让学生可以接触相关内容，进而为以后工作提供基础。在制定相关任务之后，学生可以根据任务内容，制定详细的项目目标，并且进行小组角色的分配，明确每一位成员的任务与职责。并且在遇到一些难题的时候，老师要及时给予相应的帮助，让学生可以透彻的了解知识内容，实现学生的全面提高。除此之外，通过一次完整的模拟飞行训练，可以让学生对实际飞行工作有所了解，并且知道飞行过程中可能会出现的问题，进而对出现的问题进行深人的分析与思考，结合实际情况，提出有效的解决办法，这样就可以提高学生分析问题与解决问题的能力。[5]

3．丰富形体课的教学内容

高职院校形体训练要加大艺术成分的教学，突破体育项目的局限，强调艺术性与基础性。丰富课程内容主要从两方面进行：

（1）身体各部位的训练要全面。如柔韧、力量、协调等素质应设计成不同的动作组合，在组合中进行训练。

（2）形体训练中涉及到的科目类型要全面。像健身操、芭蕾、艺术体操、现代舞、瑜珈等都可以当做训练的内容加以教授，不必拘泥于简单的形体练习。

4．强化情景模拟实践训练

在教学过程中，老师一定要认真分析学生的学习规律与认知水平，通过设置实践教学情景，让学生进行反复、真实的体验，进而激发学生的求知欲与学习兴趣，让学生主动对相关知识进行学习，有效提高学生的综合素质，实现预期的教学目标。同时，在教学过程中，一定要遵循“以训为主，练中感悟，以操为主，突出学生主体地位”的原则，重视教学情景的模拟，提高学生自主参与的积极性，有效完成教学内容。比如，在实际教学过程中，可以设置空乘专业的专门实训场地，如形体训练室、会客厅等，通过相关情景的模拟，让学生对所学的形体礼仪姿态知识进行全面的运用，这样才可以让学生在几乎“真实”的环境中，不断提高自身的素质，更好的为乘客服务。

5．提高专业素质提高教学实效

形体教师平时要加强对自身专业知识及专业能力的提高，细致深入地了解学校教学的中心思想，使教学方法力求与学校特色相结合、与形体训练课的研究课题相结合、与现代教育手段相结合、与新课程标准相结合、与学生实际相结合，切实提高形体课的艺术教育成效。例如微课教学，其是一种新的教学理念和教育模在现代教育技术手段背景下的体现和应用，其要义在于，教师以教学中重要的、关键的一些知识点或教学环节为教学内容，制作成视频后上传到相关学习网站，供学习者自主学习使用。其表现形式虽然是零碎的某一个知识点和教学环节，但却对学生的自主学习提供了重要的帮助和教学支持，在学习上更灵活、更便捷。

结语

总的来说，高职形体训练过程是一种美的教育过程，同时伴有一定的健身效果，因此是一种动态美的行为艺术。形体训练教学应注重美育、体育、音乐、舞蹈礼仪的综合效果，把锻炼学生健美的形体，培养学生形体美的表现和创造能力作为课程的核心目标。形体美的塑造不是一劳永逸的事情，形体训练应贯穿在各年级，并逐步提高要求，使学生养成良好的体态。

[1]陈晓燕.现代礼仪文化在民航服务中的实践探析[J].淮海工学院学报，2012

[2]罗晨，金博.谈礼仪教育与形体训练对高职院校学生职业素质培养的作用[J].成才之路，2011

[3]张巧莲.论空乘专业形体训练课的开设和对学生的影响[J].科技信息，2011

[4]蔡艳．高职院校旅游服务类专业形体训练课程模式构建研究[J].浙江体育科学，2012

[5]陈连珍.形体训练对高校女生身体形态的影响研究[J].吉林体育学院学报，2012