加工番茄育苗移栽机采高产栽培技术

周淑霞

（兵团第七师一二三团农业科，新疆 乌苏 833208）

加工番茄育苗移栽机采高产栽培技术

周淑霞

（兵团第七师一二三团农业科，新疆 乌苏 833208）

本文从品种选择、育苗移栽、田间管理、采收等方面总结了育苗移栽机采加工番茄高产栽培技术，以为加工番茄种植提供参考。

育苗移栽；加工番茄；机采；高产栽培

1 主要技术指标

目标单产：8000～10000kg/667m2。

产量构成：收获株数3500～3600株/667m2，平均单株结果数50～60个，平均单果重50～60g。

2 主要栽培技术

2.1 品种选择

选择HYH-07、HYH-01、佳义8号、石番36号等较耐挤压、抗病的品种，早熟品种和中晚熟品种搭配种植，早熟品种不超过总面积的20%。

2.2 移栽前准备

土壤选择：选择土壤疏松、土层深厚、地力中等以上的偏酸性土壤，实行2～3年轮作。

冬前土地准备：前茬作物收获后，施三料过磷酸钙20～25kg/667m2、40%硫酸钾8～10kg/667m2，随犁地翻入耕作层，翻地深度达28cm以上。秋耕蓄水灌溉，灌水量100～120m3/667m2，要求灌水均匀。

化学除草：栽前5～7d，可用菜草通除草剂160～180mL/667m2或“金都尔”60～80mL/667m2兑水35～40kg进行封闭式化除，要求雾化良好，喷药均匀，不重不漏。

适时整地：采用联合整地机对角复试作业，整地深度5cm，要求达到“墒、松、碎、齐、平、净”6字标准。

2.3 适期移栽

移栽最好在终霜过后，奎屯地区一般在4月中下旬。移栽最佳时段为4月25日至5月20日。

2.4 移栽技术要求

（1）选苗标准：移栽番茄秧苗的生理苗龄必须达到35～40d以上，株高不低于15cm，茎粗0.5cm，真叶4～5片，带子叶，根系乳白色、发达且紧包基质，茎秆和叶片无病斑。（2）铺管覆膜：移栽前采用90cm地膜，一膜两行一管，机械移栽前不滴水。若是人工移栽，栽前要先轻滴匀墒水，再机械打孔，孔深8～10cm。（3）移栽技术要求：移栽质量是番茄夺取丰产高产的基础。移栽前对秧苗使用促根剂（或杀菌剂）浸盘。采用机采模式，行距配置115cm +35cm，连接行115cm，沟心距150cm，工作播幅450cm。株距23～25cm，理论株数3500～3800株/667m2。移栽深度至子叶节为宜，周边覆土要严密。移栽后及时滴第1次缓苗水，滴水量20m3/667m2，因地、因苗、因天气适时滴第2次缓苗水，滴水量30 m3/667m2，要灌匀灌透。

2.5 适墒及时进行中耕

栽后要做到勤中耕、宽中耕、深中耕、快中耕，促壮根及生长发育，增加次生根的生长及增强植株的抗逆性。中耕原则上由浅至深，全生育期3～4次，耕深14～16cm，耕宽40cm。加强雨后中耕。

2.6 蹲苗

早熟品种不提倡蹲苗。中晚熟品种必须根据苗龄、长势、降雨量等多方面条件灵活掌握。

2.7 植株调整

傍晚将倒入沟内的植株按自然生长状态顺秧扶上垄背，留出机械作业道，不让果实直接暴露在阳光下造成日灼，影响产量和品质。

3 生育期水肥管理

番茄的各个生长阶段对水肥的需求量不同，施肥量也不同，总体要遵循“前期以氮肥为主，后期以磷、钾肥为主”的原则[1]。一水一肥，水水带肥。番茄生育期总滴水量320～400m3/667m2，滴水次数控制在9～10次。全生育期施标肥200～220kg/667m2，N∶P∶K=1∶0.7∶0.5。

5月下旬至6月上旬现蕾期，滴水1次，滴水量35～40m3/667m2，随水滴施尿素5～6kg/667m2、磷酸二氢钾2～3kg/667m2。6月中旬至7月上旬花果期，滴水4次，每次滴水量为40～45m3/667m2，阶段总滴水量160～180m3/667m2，随水滴施尿素12～15kg/667m2、磷酸二氢钾8～10kg/667m2。7月中旬至8月上旬果实膨大期至成熟期滴水3～4次，每次滴水量为35～40m3/667m2，阶段总滴量105～160m3/667m2，尿素6～8kg/667m2、磷酸二氢钾6～8kg/667m2。

4 加强病虫害综合防治

坚持以农业、物理、生物防治为主，化学防治为辅的原则。化防要采用高效低毒无残留农药喷药防治，严禁使用剧毒农药及高残留农药。

4.1 病害

4.1.1 细菌性斑点病

于发病初期开始用药，选用冠菌乐悬浮剂800～1000倍液、77%可杀得101可湿性粉剂600～800倍液，或单独施用氢氧化铜制剂，每隔7～10d防治1次，连续使用2～3次。

4.1.2 早疫病

（1）实行轮作倒茬。（2）注意田间病情检查，发现零星病株立即全田喷药防治。可用百菌清或代森锰锌800倍液或普力克2000倍液进行防治。交替用药，连用2～3次。

4.1.3 疫霉根腐病

发病初期用普力克600～800倍液灌根防治，然后深中耕，膜上开洞覆土降温。

4.1.4 脐腐病

开花初期喷洒1%过磷酸钙或0.1%氯化钙，每隔10～15d喷1次，以增强青果的抗病能力。

4.2 虫害

4.2.1 蚜虫

（1）利用黄板诱杀有翅蚜；（2）可用印楝素等生物制剂，以及吡蚜酮1000倍液或4.5%高效氯氰菊酯600～800倍液喷雾防治；（3）及时清除番茄田杂草，防止传毒蚜虫进入。

4.2.2 棉铃虫

（1）秋耕冬灌。压低越冬虫口基数，产埂除蛹。（2）种植玉米诱杀带。在番茄地两边种植早熟玉米品种，保证玉米抽雄期与二代棉铃虫产卵期吻合，在其幼虫孵化高峰期，适时喷药杀灭，减少番茄地落卵量。（3）杨树枝把诱蛾。根据田间棉铃虫测报，在一、二代棉铃虫发蛾高峰期前5～7d，在田间均匀插放杨树枝把6～8把/667m2，每天清晨及时收把杀蛾，杨树枝把每4～7d更换1次。（4）频振式杀虫灯诱杀。在有条件的情况下，每4hm2左右设1台频振式杀虫灯，根据预测预报在棉铃虫各代发蛾初期开灯灭蛾。（5）性诱剂诱蛾。根据田间棉铃虫测报，在一、二代棉铃虫发蛾高峰期前5～7d，在田间均匀摆放性诱芯6～8个/667m2。每天傍晚应及时补充洗衣粉水杀蛾。诱杀方法：选用1个直径20～30cm的小盆，在里面倒上洗衣粉水，水面距盆沿2cm，将性诱芯用铁丝固定在盆上部正中间，水盆应高于番茄植株10～20cm。（6）化学防治。棉铃虫幼虫有转株危害的习性，转移时间多在夜间和清晨，这时施药易接触到虫体，防治效果较好，一般第1、2代用高效氯氰菊酯或敌杀死交替使用防治，第3代用天王星防治。

5 采收期管理

5.1 采收前

采收前15d禁止喷施各种农药；采收前7～10d停止灌水，清理杂草，及时回收滴灌设施，把毛管接头压实。

5.2 机采注意事项

采前7～10d严格按照采收机行走标准及时机械或人工扶垄。田间果实成熟度达到85%以上集中成熟时进行一次性的机械采收。不能盲目使用催熟剂，以免加快下部烂果。采收前地头人工捡拾至少15～20m。机采第一趟走道要砍秧减少损失浪费。机采时人工辅助把番茄秧、土块捡净，减少含杂量，提高商品率。

[1]王超.加工番茄育苗移栽高产栽培技术[J].新疆农垦科技，2015，38（3）：24-26.

2016—02—29