防治食用菌绿霉病十措施
食用菌绿霉病在原料不新鲜、原料处理不当、灭菌不彻底、接种不严格、发菌环境不清洁等情况下,尤其是在酸性、高温、高湿环境下,易暴发流行。笔者现将其防治方法介绍如下,供菇农朋友参考。
1.降温降湿。降低菇房温度和湿度,加大通风量,用草木灰等覆压霉菌处,以阻断霉菌孢子飞扬传播。
2.拌克霉王。用生料或发酵料栽培时,在每100千克干料中添加克霉王拌料剂100克。
3.喷熏甲醛。先用3%来苏尔或3%甲醛溶液在室内喷熏,再用1%高锰酸钾溶液清洗染菌处。
4.刷克霉王。用克霉王200倍液灌刷床面绿霉。
5.喷苯菌灵。用苯菌灵800倍液喷洒料袋或料床霉菌处。
6.喷来苏尔。用3%来苏尔溶液先将有霉菌处喷湿,再将此处培养料(包括菌落外围1厘米)挖掉。每挖一处后,工具都要洗擦消毒。挖除后,可重新填补培养料和菌种。
7.施杀菌剂。菌床一旦发生绿霉危害,要迅速通风、降温、降湿,污染部位可喷施3%~5%石炭酸溶液、2%甲醛溶液或50%多菌灵800倍液。对于严重污染的菌床及菌袋,应及早将培养料放于烈日下晒干,加0.2%克霉王拌料剂重新配制后再发酵、灭菌,进行熟料栽培。
8.洒石硫合剂。用2.5%石硫合剂喷洒染病区,以抑制霉菌孢子的萌发、蔓延。
9.灌石灰、多菌灵混合液。取石灰粉9份、多菌灵1份、水适量,混匀后灌刷霉菌处。
10.涂酒精或煤油。在出现霉菌处涂刷95%酒精或煤油,点火焚烧后挖除,再填补新料。●
高贵涛山东省枣庄市山亭区梅花园277200