冬日养胃吃什么？

冬日养胃吃什么？

对于肠胃功能不好的人来说，冬季进补三种肉食，养胃效果显著。

一是狗肉。狗肉性温味甘，具有安五脏、暖肾壮阳之功效，善治脾胃虚寒之症疾。在冬季里常吃狗肉，对于脚冷、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。

二是猪肚。猪肚即猪的胃，猪肚性微温、味甘，尤其是对于脾胃虚弱的老年人、妇女和孩子，用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用，对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。

三是羊肉。羊肉性味甘温，含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品，具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。

此外，常吃三类鱼，对脾胃也有很好的养护作用:

一是带鱼。带鱼对脾胃虚弱、消化不良起到辅助治疗作用。

二是鲢鱼(又叫白鲢)。鲢鱼是冬季养胃的最佳选择，用于缓解胃痛，常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

三是胖头鱼(又叫花鲢)。胖头鱼有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头，暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。

张小六 湖南省汝城县土桥中学424104