幼龄果园春季双膜覆盖套种海椒增收效果及种植技术

李玉联

（阆中市宝马镇农业服务中心，四川 阆中 637400）

幼龄果园春季双膜覆盖套种海椒增收效果及种植技术

李玉联

（阆中市宝马镇农业服务中心，四川 阆中 637400）

四川省阆中市宝马镇紧紧依托阆中江东现代农业园大力推行果套菜产业种植模式，既保证了长远柑橘产业的有序发展，又促进了近期农户的增收。基于此，介绍宝马镇幼龄果园春季双膜覆盖套种海椒增收效果及种植技术。

双膜覆盖套种；海椒；增收效果

1 果套菜栽培基本模式

选择离农户住地较近，交通条件、排灌条件较好，便于管理且相对成片集中的地块，统一从龙头企业杨氏果业公司采购晚熟柑橘优良品种“不知火”，按行距5.0 m、窝距3.5 m的栽植规格，统一放线栽植果树38株/ 667 m2。柑橘挂果前3～4 a幼龄期果树，行两边各留1 m为果树生长带，两行果树之间用3 m套种蔬菜，实行果菜分带种植，季蔬菜双膜覆盖种植海椒，秋季海椒清园后套栽青菜或榨菜。随着果树长大挂果后，果树生长带加大，蔬菜种植带缩小。

2 双膜覆盖套种春海椒经济效益显著

春季2月底至3月上旬采用双膜覆盖行间套栽海椒1 500～1 800株/667 m2。首批嫩椒从4月下旬即可上市，至9月上中旬倒杆清园，产椒时间长达4个月，单株结椒可达1.5 kg以上，套作地每667 m2产海椒达2 000 kg以上，在宝马镇早期嫩椒市场批发价一般6元/kg，中后期嫩椒市场价一般3～4元/kg，前后均价按4元/kg计，每677 m2产值超过8 000元，农户增收效益十分明显。

3 双膜覆盖套种春海椒的关键技术

3.1 选好海椒品种

一般选用优质、高产、商品性好、抗病虫能力和抗逆性强、适合市场嫩椒需求的先正1号等品种。

3.2 把握育苗期培育壮苗

早春双膜覆盖海椒栽植苗，一般在上年10月中下旬采用塑料大棚冷床或小拱棚冷床方式育苗，育苗容器选用72孔蔬菜塑料穴盘育苗，播种前对种子进行消毒、浸种、催芽处理，出苗后及时通风见光，防治幼苗徒长。

3.3 移栽整地及施肥

一般在移栽前15 d开始整地，整地前要施足底肥，将肥料均匀撒施在3 m蔬菜种植带，套作地每667 m2用总养分为43%的高钾配方肥30 kg，商品有机肥150～200 kg或腐熟菜枯30～50 kg或农家肥1 200～1 800 kg，硫酸锌2 kg，用旋耕机经两三次深挖整细。移栽前5 d深沟刨厢，方法是将3 m移栽带从中间用草木灰撒上灰线，然后从中线分别向两边1.5 m处用草木灰撒上边线，刨厢时留住灰线平行做2个厢，保证厢面宽80～90 cm，厢高15～20 cm，厢面土浅细整平，厢面做成瓦背形，防止高低不平，厢做好后等雨或人工浇足浇透厢土，待厢面稍干不黏手时覆膜，平铺膜一般用宽度为1.2 m，厚为0.004 mm的超膜。套作地每667 m2用3.0～3.5 kg，覆膜时做到“严、紧、平”,紧贴厢面无皱折，四周用原留部分灰线细土盖紧盖严，其余部分留线土用于移栽后覆盖天膜时四周盖膜使用。

3.4 移栽及起拱覆盖天膜

双膜覆盖海椒早春一般在2月底至3月上旬，选无风的晴好天气进行，移栽时可采用蔬菜移栽定植器，不仅能保证移栽质量，还能提高移栽效率节省劳动力，一般一个普通劳动力，一个定植器1d可以移栽0.2hm2左右，移栽规格按每个厢面错窝栽植2行，窝距一般为50 cm，移栽时做到“大小苗分栽不混栽，健壮苗栽病弱苗不栽，边栽边起苗，不栽隔夜苗”，栽后立即灌足定根水，苗四周用细土将平铺膜封严，用竹片起拱，拱高50 cm，拱弧高低一致，竹片间距60 cm，隔2～3 m和厢两头搭十字架拱，以利于天膜覆盖后的稳定性，拱搭好后用宽为2 m，厚为0.014 mm的地膜覆盖天膜，套作地一般677 m2用4～5 kg，覆膜做到拉紧绷平贴于拱架，四周用细土盖严盖紧，防止大风吹揭，确保保温保湿效果。

4 双膜覆盖海椒日常管理

移栽覆膜后，前期做到勤查，防止人畜损坏或大风吹揭天膜，以防低温冷害，清明节后根据气温回升情况，白天高温时两头揭膜，夜晚盖膜，至4月20日前后，随着气温升高膜内温度超过25℃时及时揭去天膜，防止高温烧苗；揭膜后用清粪水追灌一次，并结合扳除分枝以下茎秆上长出的芽，保证营养集中输送；盛花盛果期结合上厢分别用清粪水追灌一两次，保证营养不脱节。在海椒苗床期及整个生长期间及时防治好不同时期发生的病虫害和做好海椒地排水工作。

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1674-7909（2016）15-09-1