鄯善早春辣椒套种西瓜四季豆栽培技术

罗建华

鄯善早春辣椒套种西瓜四季豆栽培技术

罗建华

新疆鄯善县光热资源丰富，种植果蔬菜温室有4 500余座，其中1 500余座温室以辣椒套种西瓜和四季豆种植模式为主，主要集中在鄯善县火焰山以南的鲁克沁镇、达浪坎等乡镇，该种植模式可实现一季多茬多熟，不仅可以提高土地利用率，还能提高土地产出率，一季每亩可实现35 000～40 000元的收入，经济效益极其可观。

1 栽培品种

辣椒的栽培品种主要是龙腾、猪大肠、新椒3号、甜椒36号等大果型辣椒品种。西瓜选择无籽西瓜。四季豆选择白绿皮品种。

2 苗木准备

辣椒于11月中旬开始育苗，幼苗长至2～3片真叶进行分苗，苗龄60天。在辣椒定植前5～6天炼苗。西瓜、四季豆在辣椒浇过定苗水后2～3天内，适时催芽。

3 定植

3.1 温室消毒 清除残株杂草，在定植前15天，每亩撒入50%多菌灵3 kg，犁地时翻入土壤。或用硫磺粉250～500 g、锯末4～5 kg、广润烟剂或高效氯氢菊酯烟剂250～300 g均匀混合后，暗火点燃，密闭烟熏24小时后，放风后再整地定植。

3.2 整地施肥 每亩施腐熟鸡粪15 m3，深翻起垄，垄宽0.5 m、沟宽0.8 m，覆膜。

3.3 定植 辣椒于1月底至2月初，地温稳定在12℃以上，最低气温10℃以上时定植。每垄2行，株距35～40 cm，亩栽2 000～2 500株。辣椒定植后3天灌1次定苗水，土壤墒情适宜播种时，套种催过芽的西瓜、四季豆。西瓜点播于垄面中间，每垄栽3株，株距1.5 m，第1株定植于距前沿1.5 m处，亩株数150～200株；四季豆点播于工作台靠近水渠的垄面处，距离第3株西瓜大概2 m，株距40 cm，亩株数200左右。

4 定植后管理

4.1 温度 缓苗期白天温度保持在25～30℃，夜间15～18℃，超过30℃时放风降温。生长期白天保持在20～25℃，夜间14～16℃。生长中期白天保持在25～30℃，夜间15～18℃。吐鲁番地区升温较快，随天气转暖要逐渐加大放风量以防止高温使植株徒长、落花落果。

4.2 肥水 缓苗水灌足后，一般在门椒坐住前不需要灌水，门椒膨大后开始追肥灌水。进入辣椒盛果期再追肥2～3次，夏季蒸发量大，灌水要勤，灌水在晴天上午进行，每次随水追1次冲施肥，防止植株早衰，中后期可以用0.3%磷酸二氢钾进行叶面喷施，并及时通风。西瓜开花坐果期要适当控制浇水，避免西瓜植株徒长影响坐果。在西瓜采摘前，要控制灌水，避免西瓜因浇水过多而裂果。四季豆较其他两种作物需肥、需水量小，易于管理，但要注意落蔓。

4.3 植株调整 要及时对辣椒、西瓜、四季豆吊蔓，避免辣椒倒状。西瓜采用三蔓整枝，主蔓留1个瓜，2个侧蔓留作营养蔓。当西瓜长至足够高时打顶，选留第二雌花结果。

5 病虫防治

5.1 病害及防治方法

1）辣椒。病害主要有疫病、根腐病和青枯病。以预防为主，防治结合。要从育苗开始，把握住各个关键环节，针对性用药，可起到事半功倍的效果。①定植时按穴施药。温室辣椒定植一般

在1月下旬，定植前按每1 000穴备乙磷锰锌0.5 kg、多菌灵0.5 kg、琥胶肥酸铜0.5 kg，混合后加15 kg干细土混匀。定植时，将药土均匀撒入定植穴中即可。一般一把药土可撒4穴，撒好后再栽苗、浇水。②重茬地全棚施药。对于重茬地块来说，发病的可能性较大，最好轮作倒茬。若必须重茬，在定植前先要深翻冻土，增施有机肥，再进行全棚施药，提前预防。其用药品种同上，按栽培面积计算，1 m2用药10 g，按药量加10倍的细干土，均匀撒在土壤表面，划锄后搂平，再起垄。③发病初期灌根防治。每年的3月下旬至4月，是辣椒根部病害的发病高峰期。此时可用以上3种药剂按500倍稀释量配好后灌根。点片发病的，在病株及邻近株根部每株灌入0.5 kg药液，其余按每穴0.2～0.3 kg药液灌根，10天灌1次，连灌2次，灌根后暂不浇水，可基本控制病害蔓延。

2）四季豆。病害主要有锈病，可以通过将病叶摘除，然后喷20%粉锈宁800～1 000倍液防治。

3）西瓜。病害主要有一些生理性的病害，如畸形瓜等，可以摘除，重新留瓜。

5.2 虫害及防治方法 虫害主要有烟粉虱、白粉虱、蚜虫、红蜘蛛等。在温室上风口和下风口安装1.5 m宽60目的防虫网，并清除温室内的杂草，用一些广谱性的烟熏剂将害虫扼杀在为害初期。在害虫为害中期可以使用高效低毒杀虫剂进行喷雾。注意在西瓜花期避免使用农药，以免引起药害。

6 采摘

注意适时采收，辣椒在3月中旬可以上市，4月中旬开始大量上市，可以卖到5月中旬。每亩可收获西瓜500～800 kg，“五一”出售。四季豆可收获500 kg左右。总体经济收益相当可观。

罗建华，新疆鄯善县农业技术推广中心，邮编838200。

2016-11-02