日光温室作物蜜蜂授粉技术

王彦梅

日光温室作物蜜蜂授粉技术

王彦梅

蜜蜂授粉是指以蜜蜂为媒介传播花粉使作物授粉受精的过程。温室果类蔬菜、水果在冬季和早春栽培，由于温度低、湿度大、日照短、昆虫少，影响花药开裂及花粉飞散，授粉不良，易产生各种畸形果，严重影响产量和品质。利用蜜蜂辅助授粉，不仅节约劳力，还可以避免人工授粉的不均匀性，更能提高作物的产量和品质。据记载，瓜果蔬菜应用蜜蜂授粉技术，普遍增产20%～40%；大棚草莓应用蜜蜂授粉，坐果率明显提高，基本无畸形果，增产50%以上，品质明显提升。

1 选择授粉蜜蜂品种

意大利蜂和中华蜂，适合于果树、蔬菜、瓜类等作物授粉。

2 蜂群获得

一般采取租赁形式，租用2～5个月，每箱蜂700～1 000元。购买蜂群授粉的，应选性情温顺、采集力强、蜂王健壮、无病症的蜂群。

运输蜂群时，要注意调整好巢门方向，关门运蜂方式巢门朝前，装车后立即起运。开门运蜂方式巢门横向朝外，在傍晚蜜蜂归巢后启运。运蜂车在夜晚行驶，第2天中午前到达，及时卸下蜂群。长途运输第2天不能到达时，应在上午10:00前把蜂车停在阴凉处，停车放蜂，傍晚再继续运输。

3 蜂群数量

设施蔬菜类授粉，每500～700 m2温室，1个标准授粉群（3脾蜂/群）即可满足授粉需要；对于面积较小的温室，则应适当减少蜜蜂数量；对于大型连栋温室，则按1个标准授粉群承担600 m2的面积配置。

设施果树类授粉，500～700 m2的温室，根据树龄大小和开花多少，每个温室放2～3个标准授粉群。对于大型连栋温室，按1个标准授粉群承担300 m2的面积配置。

4 前期准备

1）提前做好病虫害的预防，临近放入蜜蜂时不得喷洒农药，防止蜜蜂中毒，保持室内空气良好。

2）在蜂群放入温室前，将蜜蜂隔离2～3天，使蜜蜂有时间扫除它们身上的外来花粉，以避免引起品种杂交而不纯，影响产品品质。

3）提前隔离通风口，即用宽约1.5 m左右的尼龙纱网封住温室通风口，防止通风时飞出温室冻伤或丢失。

5 确定时间

对于设施瓜果蔬菜类花期较长的作物，在初花期将蜂群放入温室，对某些花蜜含糖量较低的作物授粉，则应在作物开花20%以上时将蜂放入温室。应选择傍晚时将蜂群放入温室，次日天亮前打开巢门，让蜜蜂试飞、排泄、适应环境。同时补喂花粉和糖浆，刺激蜂王产卵，提高蜜蜂授粉的积极性。

6 摆放位置

如果一个温室内放置1群蜂，蜂箱应放置在温室中部；如果一个温室内放置2群或2群以上蜜蜂，则将蜂群均匀置于温室中。为设施瓜果授粉，蜂箱放在作物垄间的支架上，支架高度20 cm左右，以免受潮；为设施果树授粉，把蜂箱挂在温室后墙上，巢门朝南，蜂箱高度与树冠中心高度基本保持一致。

7 蜜蜂管理

1）保温。温度控制在15～30℃，夜晚温度过低，蜜蜂结团，外部子脾常常受冻。为此，晚上加草帘等覆盖物保温，维持箱内温度相对稳定，保证蜂群能够正常繁殖。

2）控湿。湿度控制在30%～90%，中午前后通风降温时，室内相对湿度急剧下降，可以通过洒水等措施保持温室内湿度，以维持蜜蜂的正常活动。

3）驯化。为加强蜜蜂采集某种授粉作物的专一性，在初花期至花末期，每天用浸泡过该种作物花瓣的糖浆饲喂蜂群。

4）喂水。一是巢门喂水，采用喂水器进行喂水；二是在蜂箱前约1 m的地方放一个碟子，每隔2天换一次水，在碟子里放置一些草秆或小树枝等，供蜜蜂攀附，以防蜜蜂溺水死亡。

5）喂糖浆。大多数作物因面积和数量有限，花朵泌蜜不能满足蜂群正常发育，尤其是为蜜腺不发达的草莓等作物授粉时，巢内饲喂糖水比为2∶1的糖浆。

6）喂花粉。花粉是蜜蜂饲料中蛋白质、维生素和矿物质的唯一来源，对幼虫生长发育十分重要。通常采用喂花粉饼的办法饲喂蜂群。花粉饼的制法：选择无病、无污染、无霉变的蜂花粉，用粉碎机粉成细粉状；将蜂蜜加热至70℃趁热倒入盛有花粉的盆内（蜜粉比为3∶5），搅匀浸泡12小时，让花粉团散开。如果花粉来源不明，应采用高压或者微波灭菌的办法，对蜂花粉原料进行消毒灭菌，以防病菌带入蜂群。每隔7天左右喂1次，直至温室授粉结束为止。

7）调整蜂脾。温室昼夜温度、湿度变化大，易诱发病虫害。在授粉后期，对于草莓等花期较长的作物，要及时将蜂箱内多余的巢脾取出，保持蜂多于脾或者蜂脾相称的比例关系。

8 注意事项

1）开花前与开花期，不能使用残留期较长、毒性较强的农药。如必须施药，应尽量选用生物农药或低毒农药。

2）施药时，将蜂群移入缓冲间以避免农药对蜂群的危害。如在施用百菌清等杀菌剂时，或夜晚采用硫磺熏蒸防治作物灰霉病等病害时，将蜂群移入缓冲间隔离1天，待药味散尽后，再原位放回即可。

3）放置蜂箱时，要避免震动，不可斜放或倒置，巢门向南或东南方向，以便蜜蜂定向及采集花粉。蜂箱放置后不可任意移动巢口方向和位置，以免蜜蜂迷巢受损。同时要避开热源，如火炉。

4）蜜蜂性情温顺，不会主动攻击人，在棚室作业时，不要敲打正在访花的蜜蜂和蜂箱，非专业人员严禁打开箱盖，以免被螫。搬移蜂箱时需轻拿轻放，以免引起箱内蜂群躁动。

王彦梅，陕西省榆林市榆阳区园艺技术推广站，邮编719000。

2016-10-18