大樱桃树整形修剪须注意的问题

梁小贤 毛 蕊

大樱桃树整形修剪须注意的问题

梁小贤 毛 蕊

西安市灞桥区大樱桃种植面积3.8万亩，挂果面积3.6万亩，年产大樱桃1.9万余t。现根据生产实际和我们调查掌握的情况，总结一下该产区大樱桃整形修剪需要特别注意的几个问题。

1 解决老果园密闭问题

盛果期以上的老果园多树冠高大（树高普遍在6～8 m），大枝过多，疏枝不到位，果园郁蔽，树势上强外旺，层次不明显，内膛短枝群及花束状果枝少，甚至空虚。改造措施如下：

1）根据情况间伐，拉大株行距。

2）逐年落头，矮化砧树高控制在2.5～3 m，乔化砧树高不超过4.5 m。

3）疏枝，大改形。疏除过密枝，密生、邻接、轮生的大枝要酌情分年从基部疏除，打通光路，但注意要尽量减小伤口。对正常结果的大树，采取回缩和更新手法，促进花束状果枝向中长果枝转化，注意甩放和回缩程度，做到回缩不旺、甩放不弱。对衰老期树，及时用骨干枝基部萌发的发育枝、徒长枝对骨干枝更新，恢复树势，复壮结果枝，延长经济寿命。树势严重衰弱的，及早挖掉，经土壤处理并轮作后重新栽植。

2 夏剪为主冬剪为辅

根据大樱桃生长习性，建议夏剪为主，冬剪为辅。冬剪一般以接近芽萌动时修剪为宜，西安地区一般在2月底3月初，修剪后立即用封剪油、果树愈合剂等涂抹伤口，促进伤口愈合。

夏剪包括摘心、开角、拉枝、短截等措施。①摘心。对旺枝每年可进行2～3次摘心，时间视情况而定。花后10～15天，对混合枝、中短果枝顶梢摘心，以提高坐果率，增大果个。②疏枝。采果后疏除过密、过强、光秃或扰乱树形的多年生大枝，以调整树体结构，改善内外透光条件，促进花芽分化。此期疏枝伤口容易愈合。③扭梢拿枝。5月下旬至6月上旬新梢尚未木质化时，将直立枝、竞争枝及内向的临时性枝条，在距枝条基部5 cm左右处轻轻扭转180°，有利于形成花芽。7月中下旬，对中上部1年生枝连续2～3次拿枝软化，开张角度，可削弱顶端优势，促进花芽形成。④拉枝。夏季进行拉枝处理的，冬剪时可减少疏枝量。一般6月上旬后拉枝，此时树体反应比较温和，背上不易冒条，拉枝角度主枝与侧枝以60°～70°为宜。⑤环剥。一般在花期进行，部位在树干或大分枝上，环剥宽度不超过0.5 cm。由于环剥后伤口愈合较慢，施有机肥少的树易出现流胶现象，因而生产上应慎用这项措施。⑥刻伤。萌芽期用刀或锯在芽上方或下方的枝上横刻一刀，深及木质部。芽上刻伤可使下位芽萌发，促进枝条旺长；芽下刻伤可抑制芽生长。一般不要在弱枝弱芽上刻伤。

合理利用上述夏剪措施，可快速完成树形培养，还可完成冬剪无法完成的大枝回缩更新和促进成花任务，同时能够大大减少冬季修剪的工作量。

3 分品种看树势修剪

修剪时一定要注意品种特性和树龄树势，从整体出发，从局部着手，统筹兼顾，合理安排。

品种不同，修剪的差异主要体现在结果枝上。以短果枝结果为主的品种，中、长果枝结果较少，修剪上应采取有利于短果枝发育的甩放手法，增加短枝数量。树势较弱时，适当回缩，使短果枝抽生发育枝。短果枝结果比例较小，为促进中、长果枝发育，应有截有放，放缩结合。成枝力弱的品种，要适量短截。

短截长度，幼树期骨干枝应轻缓、中截，一般在50～60 cm处短截。进入结果期后，短截可适当加重，但要注意防止外围枝短截过多，造成外围枝量过大，枝条密挤，上强下弱，内膛小枝和结果枝组衰弱枯死。

4 枝条缓放要适度

大樱桃是速生树种，缓放量过大时整体生长量大，树冠扩展快，如果栽植过密，土质条件好，很容易全园密闭，影响正常开花坐果；缓放单枝加粗极快，虽能缓出成串短枝，但在角度小的情况下，中下部短枝质量差，维持结果年限短。因此，应注意不要过度缓放和无目的全树乱缓，尽量缓放长势中庸、粗度适宜且角度平缓的枝条，粗大直立枝尽量少缓或拉平再缓。

为培养永久性骨干枝，须进行不同程度的中截。已缓放几年的树，要选择位置合适、有培养前途的大枝进行重更新，回缩至理想分枝处重新培养，并通过夏剪进行改造。对多年缓放枝，回缩更新或疏除。

5 早拉枝防直立

大樱桃幼树生长旺盛，枝条直立，剪口下1～3芽极易形成“夹皮枝”。如果定植后1～2年不开角，就会成为“死角”。树势越旺越严重，很难处理。所以自建园开始，就要进行开张角度处理。对已形成“夹皮枝”的，要疏去或利用背后刻伤的办法在春季拉枝开角，并在采果后重拉开角。

6 剪口留位要恰当

修剪时，剪口不能留得太高或太低。剪口过高，愈合慢，剪口附近易干枯流胶；剪口过低，易影响芽内生长点，新梢生长势减弱。剪口面与芽子顶端成45°，伤口易愈合。大樱桃的花芽是侧生纯花芽，顶芽是叶芽，花芽开花结果后形成盲节，不再萌发，因而修剪结果枝时，剪口不能留在花芽上，应留在花芽段以上2～3个叶芽上，否则剪截后留下部分结果后死亡，变成干桩，减少结果枝的数量。一般大樱桃的中、短及花束状结果枝不能短截。疏除多年生大枝时，伤口要平、小，不留橛，不能留下朝天疤，因为这种伤疤难愈合，影响生长势。

梁小贤，毛蕊，西安市灞桥区农林局，邮编710038。

2016-09-26