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德国有机鸡蛋主产区新规消除生产漏洞

为了继续保留“有机”级别，德国4个主要的鸡蛋生产州——下萨克森州、席勒斯威格霍尔斯坦、北莱茵西发里亚和梅克伦堡-前波莫瑞州同意制定新的法规，从而消除现有的规则漏洞，即允许有机鸡蛋生产商采用来自任何育种者的后备母鸡。新规要求，自2017年4月起，德国主要的鸡蛋生产州，将只采购在完全的有机条件下养殖的后备母鸡，小母鸡需按照有机标准进行养殖，这些标准包括更低的养殖密度、进入室外区域的途径和有机饲料等。对额外空间、放养区域和有机饲料的要求，增加了有机板块的生产成本，使得每只鸡的价格增长了1.50欧元（合1.68美元）。

巴西或将超过美国成为最大的肉类出口国

根据巴西农业部和巴西农业研究院（EMBRAPA）《2015/16——2025/26巴西农业展望》预测，未来10年巴西将继续挑战美国世界最大肉类出口国的地位。预测表明，在2025/26年巴西肉类产量将增加780万吨，达到3370万吨，较2015/16年产量增加30.7%。其中，鸡肉产量预计增加34.7%，牛肉产量增加23.3%，猪肉产量增幅最高，未来10年增35.1%。巴西鸡肉消费由于产量增加而快速提高，从2006年934万吨提高至2015年1314万吨。巴西鸡肉主要由三个州生产，分别是巴拉那（33%）、圣卡塔琳娜州（17%）和南里奥格兰德（14%），合计占64%。

（漫画│青菜）