小麦栽培管理冷害发生原因及应对技术探讨

邵 彬（山东省邹平县农业局，滨州 256200）



小麦栽培管理冷害发生原因及应对技术探讨

邵 彬
（山东省邹平县农业局，滨州 256200）

摘 要：近年来，伴随着作物新品种的推广及气候变化诸多因素，导致小麦冷害现象频发，小麦冷害也可以叫做小麦春霜冻或晚霜冻，春末温度较低时比较容易发生，是从寒冷季节过渡至温暖季节所致霜冻，会对小麦健康茁壮成长构成严重影响，导致小麦产量降低。所以，积极寻找小麦冷害形成原因与针对性解决措施是具有深远意义。

关键词：小麦 栽培管理 冷害 应对技术

中国北方或南方，均有不同程度出现有作物冷害现象，对国民经济可持续发展及农业生产都会造成严重制约。近来年，冷害情况愈演愈烈，照年平均情况看，北方每3～5年便会有一次冷害出现。我国东北地区曾发生过超过10多次冷害，其中差不多有一半的比例对粮食产量构成严重威胁。

农作物霜冻害，因气象条件和受害症状明显，被发现也较容易。冷害是指超过摄氏零度，有的时候20℃时甚至也能出现，只凭靠感觉是万万不行的。所以它也有“哑巴灾”的称号。该温度下，还能导致农作物受害，原因是不同作物、不同品种、不同生育期，生理方面需要恰当温度及耐受临界低温等方面存在较大差异。

1 小麦栽培管理冷害发生原因

首先，受气候条件影响，大致存在下述几方面：其一，如今在全球温室效应背景下，冬季温度要普遍比前几年高，导致小麦冬季会茂盛生长，进一步给春末小麦构成潜在冷害威胁［1］。其二，春末低温小麦冷害比较多发。此时期造成小麦冷害气候原因以春末晚霜导致晚霜冻害居多，这时候小麦多半是停留在抽穗期，具有较强生机活力，但是其抗旱性却比较差，这时候假使温度突变，通常可能导致出现冷害，小麦产量骤降。其三，施肥与耕作管理影响。耕作上，有的时候小麦早早便被播种在土壤中，因而就致使它在冬天提前拔节。增长太快使得土壤内有机物含量微乎其微，进一步小麦失去抗寒能力。除此以外，有些时候因为耕作过程不完善，田地当中土块太大，对麦苗扎根害处甚大，加以冷空气可以入侵到土壤之中，冷空气对麦根造成伤害便更是易如反掌。

部分农民冬前未及时做施肥处理，导致小麦幼苗太小，抵抗能力和免疫能力减低，气温骤降时发生冷害严重。还有田间管理大意，对一些注意事项没有上心，许多农民还在沿袭传统种植习惯，或伴随乡镇经济的可持续发展，很多农民闲暇时间去市里打工，对小麦管理疏忽大意，这就等于为小麦冷害埋下伏笔，等到微小的冷害诱发原因来临时，冷害都有可能如洪水猛兽对小麦健康生长构成致命性打击。

2 小麦栽培管理冷害应对技术

其一，冷害发生采取相应技术举措，对提前拔节小麦来讲，应用油桶呈水等方法延迟幼苗分化期对小麦旺盛生长给予一定约束；中短期防治行为可考虑连片熏烟或浇水等方法。

其二，一定要提升播种水平与质量，优选优育，培养强壮麦苗，使小麦自身具有较强免疫力与抗寒能力［2］。生产中要选取那些耐冷品种，注意耐冷类型选择，对早熟品种和冷害多发地区尤其注意抗障碍类冷害品种选取。进行播种以前应当为土壤增添肥力，土地耕作要确保田地整平，要精细耕作，确保达到地平、土细的目的。种子选取方面应注重对种子精挑细选，要先做发芽实验，此外还要通过拌种，浸种和晾晒等过程，帮助种子提升防御能力。播种过程中对播种深度，播种量与播种时间等均要把握得当，不能忽视任一个环节，一定要小麦播种工作放在心上。

其三，灌溉方面要做合理调整，冬灌上时机把握是最为主要的，原因是冬灌过程能帮助麦田营造一个良好水环境，这样麦苗生长土壤中养分便具有了源源不断的供给，同时也使得土壤中热容量显著提升。通常来讲冬灌浇水要在大气温度4℃左右进行，原因是这时候浇水对麦苗基本上不会造成冻害伤害，为小麦将来可能遭遇冷害提前做好准备。

其四，到春天时也要加强管理，综合提升小麦免疫力。小麦浆水要浇到恰到好处，通常小麦扬花以后9～13 d便可以浇灌，以防因为浇灌时间太晚，大风天气迫使小麦发生倒伏，这样的灾害往往会构成重大影响；叶面喷肥要科学合理，喷肥时通常选取孕穗期至灌浆期这个时段，这可以为小麦及时补充所需养分，不至于使其营养不良，还能让其免疫力大幅增加。最后一点是非常重要的，小麦发生冷害后挽救技术：假如小麦发生冷害情况以后土壤缺肥或缺墒，就要立马采取补肥亦或浇水举措；假使小麦遭受冷害超过半数，就要对叶片还正常生长但幼穗已然冻死麦苗割棵，让再生新蘖营养物质与面积确保足够［3］。

小麦冷害发生原因多种多样，管理疏忽大意，致使小麦冷害生成率加剧，对小麦生产打击很大。因此，小麦播种以前至收获管理都要小心谨慎，力图掌控小麦质量，提升小麦免疫力。

参考文献

［1］ 纪瑞鹏，张玉书，姜丽霞，等.气候变化对东北地区玉米生产的影响.地理研究，2012，（02）：290～298

［2］ 周国勤，付桂萍，陈金平，等.豫南麦区小麦隐性灾害发生现状及防控举措.陕西农业科学，2013，（05）：123～126

［3］ 徐联.我国主要农业气象灾害及应对措施.仲恺农业工程学院学报，2011，（02）：39～44