沙壤土质冬马铃薯地膜覆盖栽培技术

韦兆芸

（云南省普洱市景谷县景谷镇农业服务中心，普洱 666411）



沙壤土质冬马铃薯地膜覆盖栽培技术

韦兆芸

（云南省普洱市景谷县景谷镇农业服务中心，普洱 666411）

摘 要：马铃薯因为其具有产量高，营养丰富，具有粮食和蔬菜的双重功效等特点，成为了一类脂肪低、热量低、蛋白质含量高的食物受到消费者的青睐。随着近年来马铃薯在云南省普洱市景谷县的栽培面积不断扩大，文章就沙质土壤冬季马铃薯地膜覆盖栽培技术进行探讨。

关键词：沙壤土质 马铃薯 地膜覆盖栽培

景谷县位于云南省西南部，最高海拔2 920 m，最低海拔600 m，属于典型的亚热带山原季风气候。景谷县冬季降水量较少，在沙壤土质上采用地膜覆盖栽培马铃薯，不仅具有保湿增温的功效，还有助于延长生育期，提高马铃薯质量以及促进其早上市，进而满足淡季市场对马铃薯的需求。

1 选地整地

虽然马铃薯对土壤的要求不高，但是在沙壤土质中栽培马铃薯有助于改善其口感，再加上其地下块茎膨大要求土壤疏松且透气性高，因此宜选择在地势较高、排水性能好、有机质含量高的沙壤土质中。待选定好地块后，还应提前翻耕炕垡，耕深至少为25 cm，在播种之前，还需要敲碎土垡，保证田平、土碎。若在水田中栽培地膜马铃薯，还应该起好三沟，以便排灌，以防田间渍水。

2 种薯选择及处理

要尽可能选择生育期短、品质高、抗病性好、高产的早、中熟品种作为种薯。当前，景谷县主要使用的马铃薯种薯品种有合作88、会-2号等。待选择好种薯后，还需要将其切块，保证每块的重量为30～40 g，最大不能超过50 g，尽量保证每个种块上有2～3个芽眼。切好的薯块应用多菌拌糊消毒。为了保证马铃薯增产，在播种前还需要催芽。最常见的方法为自然催芽，即将切好的薯块放置于通风透气、阴凉、避雨的楼台上堆放催芽，催芽的标准为每个薯块带有2～4个长度达1～2 cm的粗壮芽［1］。

3 精细整地，施足基肥

通常情况下，马铃薯在地膜覆盖以后不再需要追肥，因此应该根据土壤的具体情况一次性施足基肥，主要是施以腐熟的有机杂肥1 500～2 000 kg/667 m2，磷酸钾复合肥80kg/667 m2、过磷酸钙50 kg/667 m2。耕地后应该在起垄时在中间位置挖一条宽为10 cm、深15 cm的沟，将肥均匀施入该沟，然后再盖上泥土。

4 适时播种

在播种马铃薯时，应该充分考虑到冬季温度较低对种薯及出土幼苗产生的影响，会导致出土幼苗受冻，影响苗齐，根据景谷的气候特点，可以选择在土温稳定在7～210℃的时候播种，最佳播种时间为11月下旬至12月上旬最佳。将薯块播于深入达8～10 cm的穴中，并保证其深浅一致，播完种再施肥，施肥时应避免肥料直接跟薯块相接触，以防烧坏种芽。

5 覆膜

待种植起垄播种后便应及时覆膜，以防土壤中的水分蒸发。盖膜时间最好选择无风晴天的10～15点。在覆膜时，最好由3个人来操作，一人负责铺膜，剩余2人则负责随后培土压膜，将地膜固定好，用泥土将四周封严实，以便保证膜内的温度。

6 田间管理

6.1 苗期管理

当种薯幼苗破土而出后，应该及时破膜引苗，然后用湿土将膜孔封住。在马铃薯整个生长过程中要经常检查薄膜是否发生破损等，一旦发现要及时将破损的薄膜封好。在浇水时，应将水浇在垄沟中，浇水2～3次，在雨水较多季节应注意及时排水。一般在出苗前不需要浇水，若特别缺水时可以浇少量水。待马铃薯出苗后应注意适时追肥并浇水，待苗出齐后应该及时中耕，并向膜侧浅培土。待苗长至15～20 cm高度时，便可以再次中耕，并后培土。

6.2 结薯期管理

在结薯期，应该及时浇足水分，但要注意不可漫灌，以防薯块腐烂。另外，再追肥，667 m2追加6～7 kg的尿素。由于薯块膨大期对水分的需求量较大，因此要根据土壤的具体情况适当足量灌溉。

6.3 病虫害防治

马铃薯在生长中最常见且危害最为严重的病害为晚疫病，其主要是对马铃薯的叶和薯块产生影响。可以喷洒90%的疫霉灵可湿性粉剂600倍液或者60%的琥乙膦铝可湿性粉剂500倍液或者70%的代森锰锌可湿性粉剂500倍液，若交替喷洒上述药物，防治效果更佳。而马铃薯常见的虫害主要为蚜虫，其主要是对叶子产生危害，针对这种害虫的防治应该在发病初期尽早运用50%的抗蚜威可湿性粉剂2 000～3 000倍液或者2.5%功夫乳油1 000～1 500倍液或者用10%的吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液喷雾进行防治［2］。

7 及时采收并储藏

当大部分马铃薯的植株叶片变成枯黄色以及块茎停止膨大时，便可以收获马铃薯。采收时以土壤干散最佳，其主要是因为若土壤湿度过大，马铃薯茎块中水分含量过高，不利于储运。若遇到大雨天气，要等土壤稍干，或者先将茎干割除来加速土壤水分蒸发，然后再采收，马铃薯挖出后应待其表皮水分被吹干后再装运，破皮或者损坏的马铃薯应单独装运，以防腐烂。

8 结论

鉴于云南省普洱市景谷县的气候特点，沙壤土质冬马铃薯地膜栽培技术应该从选地整地、种薯选择及处理、适时播种、施足基肥、覆膜、田间管理以及及时采收并储藏7个方面入手，保证马铃薯的高产优质，以促农民经济收入。

参考文献

［1］ 邓其明，李宇苗.粤北冬种马铃薯地膜覆盖高产栽培技术.广东农业科学，2011，（18）：8～9

［2］ 丁琳，赵红梅.定边县旱地马铃薯地膜覆盖栽培技术.技术推广，2014，（7）：185～185