通辽市无公害蔬菜生产病虫害防治技术

邵志荣，王国成，王文议，雷凤燕

（内蒙古通辽市农畜产品质量安全中心，通辽 028000）



通辽市无公害蔬菜生产病虫害防治技术

邵志荣，王国成，王文议，雷凤燕

（内蒙古通辽市农畜产品质量安全中心，通辽 028000）

摘 要：文章从多年无公害蔬菜生产实践中总结出病虫害防治技术要点，如选用抗（耐）病虫品种和农业防治，物理防治技术，生物防治，化学农药防治技术等，用以指导无公害蔬菜生产。

关键词：无公害蔬菜 病虫害防治 通辽地区

无公害蔬菜病虫害在防治上主要是解决农药残留问题，必须从使用上杜绝农药残留污染，应采取“预防为主，综合防治”的方针，首先提高蔬菜植株本身的抗性，然后优先采用农业、物理、生物、生态防治方法，控制病虫害的发生，减少或不用药将其残留控制在标准以下，确保农产品质量安全，以取得经济、社会、环境三大效益同步提高。

1 选用抗（耐）病虫品种和农业防治

采用抗（耐）病虫品种，利用抗病品种防治作物病虫害是一种经济有效的措施。不同的品种对病虫害的抗病性有明显的差异，根据通辽地区气候特点选用和培育适宜当地生产的高产、优质、抗病虫、抗逆性强的农作物优良品种，可以有效地控制病虫害发生和蔓延。

在农业防治中通过栽培方式和栽培制度的改变，调节病原物及害虫、寄主和环境条件之间的关系，创造有利于蔬菜生长发育而不利于病菌和害虫生存繁殖的条件，减少病原物的初侵染来源和降低病虫害的发展速度，从而减轻病虫害的发生。如建立无病留种田，培育无病种苗，搞好田园卫生，适当调整播种期，改变种植方式，加强土水肥管理，合理密植，建立不同作物轮作制度确定轮作年限，达到控制病虫草发生与危害的目的。

2 采用物理防治技术

利用害虫的某些生理特性或习性，用物理的方法进行防治，包括人工捕捉等方法。

2.1 利用太阳能高温消毒和冬季低温杀死病虫菌卵

夏天，在土地表面覆盖地膜，通过太阳光照射，地表温度可达60 ℃以上，连续6～7 d，可杀死土地表面病菌和虫卵；在秋冬季节，深耕土地，烧掉路旁、沟、井渠、田间地头及村庄空闲地方的杂草，破坏病虫草栖息环境，使用作物秸秆等做肥料或饲料，减少病虫越冬基数；在寒冷天气冻伤、冻死越冬害虫卵菌；进行中耕灭茬、耙细耙透；机械和人工除草。

2.2 蔬菜嫁接育苗技术

通过嫁接育苗，减少土传病害，对防治黄瓜枯萎病，茄子黄萎病，重点应推广嫁接技术，利用黑籽南瓜、野茄子2号做砧木进行嫁接换根防治。目前，早春黄瓜多采用嫁接育苗，可从根本上控制黄瓜枯萎病、疫病的发生。通辽地区广泛使用野茄子2号做砧木嫁接茄子，解决了生产上茄子黄萎病难治的难题。

2.3 使用防虫网

防虫网能够阻止昆虫的飞入，起到防虫防病效果，大幅度减少农药使用量。

2.4 利用害虫趋避性进行防治

利用害虫对颜色的趋性进行诱杀，如防治蚜虫、潜叶蝇、白粉虱等害虫，可以在田间悬挂黄色粘虫胶纸（板）诱杀害虫。有的也可利用地膜、黑膜等各种功能膜防病、抑虫，对于地老虎、斜纹夜蛾、粘虫、梨小食心虫等，可用糖醋液诱杀；诱杀小菜蛾可使用性信息素，对于有趋光性的夜蛾科等害虫可在田间悬挂白炽灯、高压汞灯、频振式诱虫灯诱杀。

3 开展生物防治

利用捕食性天敌昆虫，如利用草蛉、瓢虫、食蚜蝇防治蚜虫；利用寄生性天敌昆虫寄生蜂、寄生蝇等，如利用丽蚜小蜂防治白粉虱；利用微生物防治害虫，如真菌白僵菌、绿僵菌防治玉米螟、地老虎、斜纹夜蛾；细菌如苏云金杆菌防治鳞翅目害虫；核型多角体病毒防治菜青虫、斜纹夜蛾。利用农用抗生素防治，如甘蓝、芹菜软腐病与黄瓜细菌性角斑病可用农用链霉素防治。

4 化学农药防治技术

4.1 合理用药

化学防治要在预测预报工作基础上，没有达到防治指标，不准施用农药；实行秧田用药、早期用药，控制和减少大田用药。一般害虫虫龄较小的时期和病害的发生初期是防治效果最佳时期；应掌握好时间及时用药，实行挑治，减少普治；尽可能做到一药多治，既能防病又能防虫，达到治准、治早、治少、治了，尽量达到减轻污染的要求。

4.2 推广合理低容量用药

现在是农药使用浓度太高，普遍超过防治用量，使害虫抗性越来越大，用药越来越多，形成恶性循环，一个好的农药，用不了几年即产生严重抗性。提倡合理混用，交替使用多种农药，避免长时间使用一种农药，以免产生抗性，反对盲目混用，尤其是不分防治对象，任意增加农药剂量，增加农药使用次数，结果适得其反，不仅起不到提高防效的目的，而且增加成本，残留超标，甚至不能食用。

4.3 适量、均匀施药

病虫害发生时应选择适宜的时间施用农药，做出正确的判断，根据防治对象的种类、生育期、发生量以及环境条件来决定用药量，使农药防治病虫草害效果达到最佳。虫龄小和杂草幼苗对农药比较敏感，防治时用药量少，随着虫龄和杂草叶龄增长抗药性增强，防治时用药量会加大，但必须按规定控制农药的使用浓度、使用量；适合的农药使用量因环境条件不同效果也不一样，如相同的药效，在土表干燥、有机质含量高的地里使用除草剂处理土壤，其除草剂的施用量就要比在湿润、有机质含量低的地里的施用量高。

4.4 严格遵循农药安全间隔期

不同农药品种在蔬菜施药后的分解速度不同，因此，安全间隔期也会因农药品种、作物种类及施药季节的不同而异，即便是同一种农药在不同的作物上使用安全间隔期也会有很大的差异。在实际生产中，蔬菜喷施农药后不能马上收割或采收，要保证最后一次喷药到作物收获之前的时间应大于所规定的安全间隔期，为防止人、畜中毒和蔬菜农药残留超标，蔬菜施药后在安全间隔期内不允许收获；同时还要严格按照有关规定控制农药的使用浓度、使用量、剂型、使用次数、使用的方式方法。为保证蔬菜产品质量安全，蔬菜安全间隔期通常做法是夏季控制至少为6～8 d，春秋季至少为8～11 d，冬季则应在15 d以上。

参考文献

［1］ 刘新录.无公害农产品管理与技术.北京：中国农业出版社，2014 （6）

［2］ 周彦忠.无公害蔬菜生产的病虫害防治技术.现代农业科技2008，（3）94～97