难忘那狼吞虎咽的吃相

窦礼建

生活的本质就是追求原汁原味，尊重事实，崇尚自然，不要人为地修饰，更不要做作。否则，哭得再悲伤，笑得再开怀，吃得再狼狈，那也仅仅是一种表演而已，其结果往往适得其反。

上个世纪60年代末，我们家生活拮据，一日三餐吃不饱，偶尔吃顿肉或鱼，娘说我是狼吞虎咽的吃相。因为年龄太小，不知道是什么意思。

读高中的那两年是最饥饿的时期。每周六中午放学，步行十多里路回到家，推转石磨、碾碎地瓜干、磨成浆糊、烙成煎饼后，连同炒好的一盒咸菜，打上包，周日晚背到学校，这就是一个星期的主副食。早、中、晚三顿饭，用瓷缸从食堂端来热水，卷起煎饼，就着咸菜吃。冬天，煎饼冻得梆梆硬，用手撕成块，泡在热水里吃。夏天，煎饼长出绿毛，用毛巾擦掉，虽然有点苦，为了填饱肚子，硬着头皮吃。高二那年的农历八月十五，出嫁的姐姐送来几斤肉，娘一次全炖上，全家人围在一起吃。娘反复劝姐姐多吃，自己就是不动筷子了。姐姐一边回应娘的劝让，一边夹盘子里的咸菜吃。爹慢慢喝酒，偶尔伸一下筷子，也只是夹一块骨头放在嘴里吸吮。我可能是太馋的缘故，连筷子都没来得及拿，抓起肉往嘴里塞，一口没咽下，另一口已经进了喉咙，腮帮撑得鼓鼓的，无暇顾及爹、娘和姐姐的问话。等我吃饱打着嗝说话时，盆里只剩下几块排骨。“你这孩子，怎么像饿死鬼投胎似的，只知道自己狼吞虎咽，也不给姐姐夹菜。”娘责怪地说。“小弟，你正是长身体的时候，再吃点。”姐姐把娘的话岔开，一边说一边夹一块排骨放在我的碗里。这是我吃过的最香的一顿饭，也是第一次体会到了狼吞虎咽的含义。

随着物质生活的不断改善，现在几乎每顿饭都有肉，但却很少吃，不仅仅是寻不到当年的肉香，更重要的是营养过剩，小肚子隆起，再吃，肯定会更胖，只好主动控制饮食，自然而然地就缺少了狼吞虎咽的感觉。

真正看到别人狼吞虎咽的吃相，是今年盛夏的一个周末。我约一位朋友爬山，途中买了六斤桃子。朋友边洗边吃，夸赞桃子爽口，洗完准备离开时，我看到一双渴望的眼神——正前方六七米处、乱石堆旁，一位头发稀疏花白、高颧骨、满脸皱纹，穿着灰色碎花衣服，瘦得皮包骨头的老妇人，垂着枯瘦而修长的双手，眼巴巴地看着桃子。我立刻明白了这种眼神的含义，对朋友说：“你把洗好的桃子送给大娘几个。”朋友提着袋子，跑到了大娘跟前，一把抓出三个，放在大娘手里，接着又去抓第二把。大娘两手张开合在一起捧着，看见朋友又从袋子里往外掏，急忙变换手形，一手拿着桃子，一手寻找裤兜，急乎乎把桃子装进口袋后，迅即腾出手迎接朋友送过来的第二把、第三把桃子。当我回到车上准备离开时，看见大娘双手抱着鸭蛋般大小的桃子紧贴腮帮，歪着脑袋，狠狠地啃了一口，还没等完全咬碎，又慌慌张张啃第二口、第三口，边啃边窥视着周围，生怕有人跟她抢似的……我不忍心再看下去，踩动油门，离开了桥头。

雪中送炭最珍贵。人这一生，有些事情是自己单打独斗的结果，但大部分事情需要别人的帮助和配合。溺水的时候能抓到一块木头，饥饿的时候能得到一份食物，穷困潦倒的时候能得到接济，痛苦的时候能得到安慰，走投无路的时候能得到指点迷津，这些比金了还要珍贵。

自然流露最真诚。哭、笑、狼吞虎咽的吃相等，这些都是情感外露的表现形式。其实，生活的本质就是追求原汁原味，尊重事实，崇尚自然，不要人为地修饰，更不要做作。否则，哭得再悲伤，笑得再开怀，吃得再狼狈，那也仅仅是一种表演而已，其结果往往适得其反。