猪食盐中毒的诊断与治疗

李本能

(云南省会泽县待补镇畜牧兽医站,云南会泽 654216)

猪食盐中毒的诊断与治疗

李本能

(云南省会泽县待补镇畜牧兽医站,云南会泽 654216)

生猪养殖期间，食盐中毒为常见多发病，在散养群体中尤为多见。分析此病诱因，与体内盐分多量摄入，病理性的脱水，而导致的体内盐分含量增高，而诱发的机体脱水性食盐中毒，有着很大的关系。目前此病根据病程缓急，有急性、慢性之分。通常情况下，猪食盐中毒初期症状较轻，尝试输液排钠利尿、双价离子等渗溶液，注意对症治疗，有较好的康复效果。此病的预防，核心关键在于控制食盐摄入量，了解生猪生长不同阶段的盐分需求，针对性加强喂料管理，控制食盐用量。此外，重视饲料管理，确保饲料中整体盐分的含量。改善饮水条件，确保足量清洁饮水，控制药用药物中盐分的含量，达到科学有效防控此病的目的。

猪食盐中毒诊断治疗

1 前言

猪食盐中毒在散养猪群中属常见多发病，分析病因与体内盐分含量高有着很大的关系。典型症状：神经症状、消化紊乱等等，有着一定的致死率。目前此病治疗特效药不多，多数对症施治，防控仍然要以防为主，治疗注意排出体内多量盐分。

2 病因分析

（1）生猪食盐中毒，与喂食不当，导致体内盐分增多，有着脱不了的关系。而体内盐分多量摄入，与这些因素相关：经常饲喂用饭店剩菜、泔水等高盐分含量饲料；饮水中含有大量的卤水、咸鱼水等等；单次喂料中，咸肉、咸鱼等盐分高的食材用量过多；喂料中盐分控制不当，搅拌不均匀导致盐分高；盐饥饿后，骤然多次喂盐，同样导致此病发生。

（2）病理性的脱水，同样，可导致体内盐分含量高升。临床中，像急性腹泻、肠炎等等，一旦感染后，能导致机体水分流失严重，使着猪体中大量的水分流失。期间，如果采取的补水措施不得当不到位，则体内盐分含量比重将增高。而这一高度达到一定程度后，将导致机体脱水性食盐中毒。

3 临床症状

根据病程缓急，有急性、慢性之分。

急性食盐中毒，消化系统紊乱，典型神经症。猪感染后，早期兴奋异常，随后反应迟钝，视力障碍，圈内转圈，体温略正常。后期，肌肉震颤，衰弱。严重病例，伴痉挛症，呈角弓状。个别病例，呈犬卧姿势。后仰倒地后，不能站立，四肢游泳状滑动。呼吸衰竭，致死率高。

慢性食盐中毒，多数因饮水不足，而造成的生猪慢性钠潴溜，此病发生后的典型症状，表现为：生猪便秘，口渴难耐，皮肤瘙痒。突然大量饮水，极易导致脑组织水肿，周身淋巴水肿。就临床症状而言，与急性病例有类似的神经症，又被称之为“水中毒”。

4 病理变化

通过对死猪剖检发现，急性食盐中毒一般表现为消化道黏膜的充血或炎症，猪主要表现在小肠部位，猪食盐中毒的组织学变化为酸性粒细胞性脑膜炎，即脑和脑膜血管周围有酸性粒细胞浸润，血管扩张，充血与透明血栓形成，血管内皮细胞肿胀、增生，核空泡化，血管外周的间隙水肿增宽，有大量的酸性粒细胞返回血液循环，看不到所谓的“管套”现象，但是自然可观察到大脑皮层和白质间区形成的空泡，同时肉眼观察，可见脑水肿软化和坏死病变。

5 诊断要点

调查病因，结合典型症状、剖检病例，是此初诊关键。

而确诊需要测定体内氧离子，食物中氯化钠或钠盐的含量，尿液氯含量大于1%为中毒指标，血浆和脑脊髓液钠离子浓度大于160 mo1/L，尤其是脑脊液钠离子浓度超过血浆时，为食盐中毒的特征。大脑组织钠含量超过1 800 m1/kg，即可出现中毒症状。

6 治疗措施

发现生猪有了食盐中毒症状，要及时停止含盐饲料或含盐食物的供应。改用其他饲料喂食。

保证新鲜的饮水供应。且饮水供应方式为限量、多次，切记无限制供应或一次大量供应，同时不要强迫生猪饮水，更不要进行强灌。

猪食盐中毒初期，症状较轻，尝试输液排钠利尿、双价离子等渗溶液，注意对症治疗，有较好的康复效果。早期补充充足饮水，降低肠胃内食盐浓度，硫酸铜每次0.5～1g内服，都为不错的选择。

通过静脉注释20%甘露醇（每千克体重甘露醇取量为4m1）可以有效预防病初引发的脑水肿并发症，加快治疗进程。

用氯丙嗪1～3mg/kg或25%硫酸镁20～40m1/kg进行肌肉注射；或用巴比妥、水合氯醛、静松灵、溴化钠等药物，可以有效抑制病猪的狂躁不安。如病猪尿液排量少或无尿，这样就无法通过排尿进行体内的盐分排出。可用呋塞米40m1混合10%葡萄糖250m1进行静脉注射，每日二次，连用3～5d，当排出尿液时停用。

7 预防措施

对食盐中毒的防治，核心关键在于控制食盐摄入量。通过食物中盐分调控，确保足量饮水等等，确保生猪摄入盐分在合理范围内。防控的具体措施：

（1）对生猪生长不同阶段的盐分需求，养殖户主要有一个清晰的认识，能根据不同生长周期配比盐分。其中，仔猪盐分需求占饲料每1kg在0.4%之内；育肥猪盐分需求占饲料每1kg在0.35%之内。

（2）加强喂料管理，尤其控制食盐用量，确保搅拌均匀。搅拌不均匀的话，可能导致生猪吃到盐分含量高的饲料，而导致中毒。

（3）重视饲料管理，喂养食物中非正规化食物，应格外留意注意。比如：剩菜、泔水、咸鱼水等等，含盐分含量普遍偏高，建议适量掺杂其他盐分含量较低的食物，确保饲料中整体盐分的含量。

（4）改善饮水条件，确保足量清洁饮水，便于机体有效排尿，控制生猪体内盐分比重，对食盐中毒的防控效果较好。

（5）控制药用药物中盐分的含量，比如：氯化钠、碳酸钠、乳酸钠等等，都有很高的盐分含量。药物治疗过程中，严格控制用药剂量，在兽医指导下用药，避免中毒问题的发生。

[1] 阿继春，毛成荣，郭占宏.一例奶牛食盐中毒的治疗[J].山东畜牧兽医，2016，（9）：92.

[2] 方有贵.一例牦牛食盐中毒的治疗[J].青海农牧业，2007，（3）：98.

[3] 陈久银.猪食盐中毒防治[J].四川畜牧兽医，2016，43（1）：47.