林下养鸡效益高 掌握要领最重要

汪杨民汪 波

（1.重庆市忠县畜牧生产技术推广站，重庆 404300；2.重庆市忠县畜牧生产技术推广站，重庆 404300）

林下养鸡效益高 掌握要领最重要

汪杨民1汪 波2

（1.重庆市忠县畜牧生产技术推广站，重庆 404300；2.重庆市忠县畜牧生产技术推广站，重庆 404300）

林下养鸡既可促进林木生长，又能提高养殖效益，实现种植业和养殖业互利双赢，但也要讲究方法技术，科学合理的林下养鸡能够创造丰厚的利润。

林下 养鸡 掌握要领

伴随我国农业经济深入发展，林下养鸡深受广大养殖户青睐。主要优点是：可提供肉质鲜美的鸡肉，可为众多种植植物提供长效、优质的肥源并改善其产品品质，可解决因集约化养殖造成的环境污染，可有效地抑制种植植物的虫害和杂草，可节省饲料成本、施肥和农药成本，增加种养殖经济效益。林下养鸡，科学饲养管理是关键，准备足够的药物饲料是前提。

1 进鸡前的准备工作

1.1 放养场地及鸡舍准备

在果林等间隙地中生态养鸡，果林覆盖率应在40%～75%之间，要求间隙地草丰茂并能适应野外放牧条件。放养鸡舍主要用于生长鸡或产蛋鸡放养期夜间休息或避雨、避暑防寒。固定鸡舍一般地面平养1只鸡0.3～0.36m2，以200～300只为宜。移动型鸡舍，材料以钢架及铁网结构为主，鸡舍整体结构不宜过大，要求相对轻巧且结构牢固，2～4人即可搬移。鸡舍内设栖架。1栋4m2的鸡舍喂20～40只鸡即可。为了便于管理，可将供使用的林地用网围起来，防止鸡只乱跑乱飞，也可控制某些天敌和兽害，如老鹰、黄鼠狼、狗或其他动物侵袭；围栏高度以1.8～2m为宜；有条件的还可把林地分片包围，划区轮牧。

1.2 准备料盘、饮水器

根据饲养数量备足料桶和饮水器。

1.3 消毒药及消毒器材的准备

（1）火碱；（2）百毒杀；（3）聚维酮碘；（4）环氧乙烷；（5）菌敌灭；（6）过氧乙酸。消毒喷雾器。

1.4 疫苗及驱虫药物准备

疫苗：新城疫苗，新支二联苗（新支妥），禽流感疫苗。

驱球虫药：球痢灵、氯胍等，交替使用。

驱蛔虫和绦虫药：伊维菌素或阿苯达唑片。

1.5 进鸡前对鸡舍、料盘、饮水器进行消毒

进鸡前1周，用2%～4%火碱液（NaOH）或百毒杀等对鸡舍、料盘、饮水器进行消毒；料盘、饮水器消毒后再用清水清冲洗干净。

1.6 果林地消毒

每批鸡在饲养之前，都要进行一次林地的全面清理，主要清除林地和周边的杂物及垃圾，并对林地和周边范围的道路等用消毒液进行全面消毒。

1.7 准备全价鸡饲料

建议购买正规饲料厂生产的饲料，以保证质量。

1.8 放养鸡种选择

林下养鸡一般选择地方品种鸡，成年体重达2～3kg。选择活泼好动、耐粗饲、生长速度快、抗病力强，合群、野外觅食能力强的适宜放养土杂鸡品种。

2 科学管理

2.1 育雏

培育体质健壮30日龄左右的鸡苗，是林下养鸡成败的关键，育雏期0～30日龄可饲喂有资质的饲料厂家生产的小鸡料，每天投4～6次或让其自由采食均可。育雏温度：0～7日龄30℃～32℃，8～14日龄27℃～30℃，15～21日龄25℃～27℃，22～28日龄22℃～25℃至脱温，要根据鸡群状况和气温变化状况灵活掌握。育雏期免疫：1日龄注射马立克疫苗；7龄注射禽流感疫苗，新城疫Ⅱ滴鼻（眼）；10日龄法氏囊疫苗饮水；14日龄新支二联苗滴鼻（眼）。

2.2 放养

（1）放养前准备：放养之前将脱温鸡苗转入放养鸡棚关闭饲养5～7d放出，让其自由进出鸡棚；也可将料桶和饮水器放到鸡棚外面四周，以诱导鸡群放出。

（2）放养及调教训练：为了能让在野外自由活动的鸡群，按时回舍补充料水、休息，在放养的初期，就应进行必要的训练。使用打锣、吹哨子、敲盆等方式，以合适的响声，配合撒喂饲料，对鸡群进行召唤训练，让它们形成条件反射。召唤训练十分重要，尤其是在恶劣天气来临的时候，能保证迅速将鸡群召唤回来。为了扩大鸡在林下活动范围，可不定点的更换饲槽位置。天气晴好时，清晨将鸡群放出鸡舍，傍晚天渐渐变黑时将鸡群赶回鸡舍内。若气候突然有变，应及时将鸡唤回。长期恶劣天气期间不能将鸡放牧。

（3）投料饮水及补饲：放养开始后每天2～3次投料为宜。一般每天在放鸡后、收鸡前投料。饮水要保持清洁卫生，每天至少更换一次饮水，尤其是在炎热的夏季，更要勤换饮水。脱温鸡至1kg体重期间，可选用中鸡料，更换时应逐步替换，不能一次性全部更换，以免造成应激反应。同时，应添加5%～10%的完整谷粒（或小麦、玉米），可自由采食饲料。在鸡60日龄后，选用大鸡全价颗粒料。

（4）轮牧放养：林下放牧养鸡应进行轮牧放养，以合理利用牧草和减少对草地破坏，做到科学适宜地利用林下资源。将放牧草地划块，气候和雨水好，牧草生长快时，20～30d左右轮牧1次；牧草生长差时，30～40d左右轮牧1次，可根据草地的实际情况灵活轮牧。

（5）密切观察鸡群动态：放养期间每天要注意观察鸡群的精神、采食、饮水、粪便等状况，发现问题应及时处理，并定期称重，以掌握鸡群的生长速度。

（6）适度规模：林下养鸡必须要适度规模，养殖户要根据林地大小选择养鸡数量，林地面积一般以200只/667m2为宜，经果地以不破坏植被为前提，建议50～60只/667m2。

（7）定期消毒：平时要对鸡的食槽、水槽定期用3%～4%火碱液（NaOH）进行清洗消毒，每7d/次。鸡舍每天要清扫干净，并用生石灰对地面和承粪板上进行消毒。

（8）防止农药中毒：果林喷洒农药时应尽量使用低毒高效或低浓度低毒的生物农药，在给果林喷药防病虫期间，可对鸡群实行限区域在安全地带放养，或实行禁放1周，避免鸡群农药中毒。

（9）疫病防治：鸡林下放养接触植物类别广，容易滋生多种病原微生物，疾病防范难度大。因此，防病免疫工作要求质量高、剂量足，按时按质按照免疫程序免疫注射，定时驱寄生虫。

（10）出栏，实行全进全出制：饲养期一般为150～180日龄。待公鸡体重达到2.25～2.5kg、母鸡达到1.75～2kg左右即可出栏上市。出栏实行全进全出的制度。每出栏一批鸡后要对鸡舍及放牧场地进行彻底的消毒灭菌，这样做有利于杜绝传染病的循环发生。

汪杨民（1963— ），男，畜牧师，忠县畜牧生产技术推广站。