云南半细毛羊产业化开发存在问题与对策分析

2016-01-31 05:48曾正祥
中国畜牧兽医文摘 2016年8期
关键词:细毛羊养羊产业化

曾正祥

(巧家县畜牧站,云南巧家 654600)

云南半细毛羊产业化开发存在问题与对策分析

曾正祥

(巧家县畜牧站,云南巧家 654600)

云南半细毛羊经过选育、提高、保种阶段后,其扩繁就进入了瓶颈期,为使半细毛羊的优势得充分到发挥,必须走产业化开发之路。本文针对近年来产业化开发的现状,对存在问题进行分析和探讨,由此提出相应的对策建议。

云南半细毛羊 产业开发

1 云南半细毛羊发展概况

云南半细毛羊是国内培育的第一个粗档半细毛羊新品种,羊毛细度48~50支,是云南省畜牧科技工作者自1980年起,在巧家和永善历经20年左右的时间精心选育的成果,列入了国家“八五”“九五”重要攻关课题,2000年8月通过国家品种委员会认定并正式命名为云南半细毛羊。

2 产业开发内容

(1)开展云南半细毛羊产业化组织形式、运行机制研究。一是原种场、扩繁场的科学管理,育种值的测定及遗传评估,利用现代繁育技术开展原种的扩繁利用、羊肉分级标准、生产技术体系、产品流通网络建设,扩大半细毛羊的饲养范围;二是调整农村产业结构,实施人工种草,大力开展农作物副产物利用和推广饲料青贮技术;三是探索草原科学利用机制,有效保护草地资源,延长草场使用年限;四是逐步建立双赢机制。

(2)建立云南半细毛羊产业技术体系。主要包括:

①研究和建立云南半细毛羊联合育种及杂交利用体系。

②建立肥羔生产模式。

③在不同地区使用适宜的半细毛羊饲养管理技术,因地制宜建立养殖户草畜配套生产模式和技术服务体系。

④逐步建立健全人工草地管理利用、草料和农作物加工调制生产体系。

⑤完善云南半细毛羊疾病防控体系。

⑥建立云南半细毛羊毛皮肉等产品标准化生产和流通体系。

3 产业化开发运作模式

实行政府引导、企业管理、产业发展、产品开发紧密结合,创新产品开发机制,采取“公司+基地+农户”的运作方式,进行招商引资,引进具有实力的诚信企业作为产业化开发具体实施单位,省畜牧兽医科学研究院负责指导和提供技术支撑,巧家县委政府负责协调解决工程实施中的困难和问题,县畜牧站安排技术人员全力配合实施单位在工程区开展工作。对开发区的半细毛羊产品定出保底价,由开发企业进行统一收购和销售,提高养殖户的积极性;政府安排精准扶贫资金用于短期育肥场、人工授精站点、羊圈维修等基础设施建设。

4 存在问题

(1)部分农户科学养畜意识低,基本上都沿袭传统的靠天养羊模式,导致饲养周期长、饲养成本高、畜产品市场竞争力弱、经济收入变现慢等情况的发生,从而难以调动其积极性。

(2)高寒山区养羊户经济基础薄弱,一年的收入除购置基本的生产资料外,没有多余的经济购买贮备羊群过冬饲料,冬季来临时,羊只膘力下降,抵抗力弱,发病率高,其中对妊娠母羊的影响最大。

(3)成年公母羊混合放牧,乱交乱配现象严重,产羔时间极不一致,所产羔羊根本达不到云南半细毛羊纯化、扩繁的指标要求,同时也不便于平时的饲养管理和进行短期集中育肥。

(4)圈舍卫生条件差,当地的农户都习惯于在圈内垫草于收集农家肥,一到夏秋季节,羊只便染上腐蹄病、传染性胸膜肺炎等疾病,难以治愈。

(5)羊群与猪牛等其他牲畜同圈饲养,产生诸多不利因素,一是相互踩伤;二是混合交叉感染,养殖户损失较大。

(6)乱牧、过牧现象严重,草场得不到合理利用。

5 对策和措施

(1)提高工程实施区养殖户的科学养羊意识,缩短羊只饲养周期,有效降低饲养成本,采取的措施:①聘请省市专家进行咨询和授课,通过举办培训班,不断提高饲养员的技术水平。②组织业务骨干外出考察学习先进管理经验和养殖技术。③通过发放技术资料、短期育肥试验示范等向养羊户普及科学养羊技术。

(2)发动养羊户利用农闲地种植优质牧草,放牧上实行轮牧和休牧,备足羊只过冬草料。

(3)制定切实可行的繁育方案。

①严格按照云南半细毛羊选育方案对育种场外大面上的半细毛羊进行选育,采取与养羊户合作育种的方式,扩大云南半细毛羊的饲养规模。

②针对云南半细毛羊的存栏情况,制定切实可行的选配方案,淘汰不合格种公羊,以纯化、扩繁为主线,以自然村为单位建立人工授精站(点),开展同期发情,秋配春产,实行现采现配,杜绝自然交配,所用种公羊一律从育种场挑选。从产羔到断乳这段时间,加强羔羊个体表型的选择和评定,以加速云南半细毛羊的遗传进展。

(4)整合其他项目资金,加大投入力度,对工程实施区养殖户原有的圈舍按羊楼的建设标准进行改建和扩建,逐步引导他们对其所饲养的牲畜实行分圈饲养,减少疫病的传播,着力改善高寒山区农民的生产生活环境,努力营造健康和谐的发展氛围。

(5)加强对草地的管理和合理利用。

①实行草畜平衡制度,以草定畜,控制适宜的载畜量。

②合理利用草原,放牧草地实行休牧和划区轮牧制度。

③抓好杂害草防治,提高优良牧草纯净度,遏制因杂害草入侵而导致的草场退化。

④加大草地再投入,确保草地持续高产和永续利用。

(6)建立产业化开发公司与项目区养殖户在畜产品生产、深加工、销售上的利益联动机制。

①开展持续的科学饲养、疫病防治等技术培训和服务。

②提供以当地市场价为基准的半细毛羊及其产品回收服务。在极端市场环境下,以高于生产成本15%的最低保底价回收半细毛羊及其产品。

③以云南半细毛羊育种场为核心,建立健全科学、规范的肥羔生产模式。

④按由近及远的原则,以巧家、永善半细毛羊育种基地为中心,逐渐向周边的大、中城市辐射,形成营销网络。

曾正祥(1974—),男,云南巧家县人,本科学历,畜牧师,从事畜牧科技推广。

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