美国:蔓越桔发展艰难
在美国,蔓越桔产业仍未从2013年的损失中恢复,当时美国蔓越桔产量高达880万桶,创历史新高,造成供需失衡,导致蔓越桔价格低至8美元/桶(约45 kg),而生产成本达30美元/桶。这给美国蔓越桔产业造成重大损失。2015年,美国蔓越桔产量高达810万桶,仅次于2013年。很多种植户放弃种植蔓越桔,全国范围内有30个蔓越桔农场被售卖,其中一半位于威斯康星州。
未来几年仍将是蔓越桔产业的艰难时期。美国生产世界上超过一半的蔓越桔,除了产量相对过剩以外,还有一个原因是当地市场需求停滞不前。美国人仍将蔓越桔视作一种节日水果,在感恩节和圣诞节过后消费总产量的三分之一,平均每个美国人每年消费蔓越桔约1 kg,此数字在至少十年中没有改变。
目前蔓越桔种植者努力寻求国外市场,约占总产量35%的蔓越桔被运往海外,其中约三分之一出口到英国、德国和法国市场。在美国蔓越桔出口市场中,中国是增长最快的市场之一。通过贸易展览和网络广告扩大宣传,逐渐扩大出口市场,并随着蔓越桔生产放缓,它的价格有可能提升。
(资料来源:chicagotribune.com,禾本/摘译)