波兰：堪察加浆果有望成拳头出口产品



波兰：堪察加浆果有望成拳头出口产品

据波兰《商业脉动报》（Pu1s Niznesu）称，堪察加半岛的浆果声名远播，有望成为新的拳头出口产品。波兰全国浆果年均产量达50万～60 万t，包括草莓、黑加仑（又名醋栗果）、树莓和鹅莓。近几年，因堪察加浆果售价高，种植户开始转种堪察加浆果，而放弃种植黑加仑。近年来，冰冻的堪察加浆果还远销日本，种植户种植堪察加浆果的利润远远高于黑加仑。

堪察加浆果富含有机酸、果胶、维生素C （25～130 mg/100 g）和大量的生物活性物质（花青素和类黄酮）与抗氧化物质，还能促进人体内毒素和重金属排出，因而能降低患癌风险。

（资料来源：Pieniadze.gazeta.P1，童彤/摘译）