绥中县猪、羊宰后细颈囊尾蚴感染调查

赵海荣 （辽宁省绥中县秋子沟动物卫生监督所 125216）

绥中县猪、羊宰后细颈囊尾蚴感染调查

赵海荣 （辽宁省绥中县秋子沟动物卫生监督所 125216）

细颈囊尾蚴病是由带科、带属的泡状带绦虫的幼虫——细颈囊尾蚴寄生于猪、牛、羊等体内而引起的疾病。主要寄生在猪、牛、羊等肠系膜、大网膜、肝脏等处，严重感染时，肾脏等其它脏器也可寄生。本病主要危害猪和羊，特别是幼龄猪和羊。引起幼龄猪和羊发育受阻，严重时能引起死亡。由于会寄生在肠系膜、大网膜、肝脏等处，严重影响肉品卫生质量。为了搞清绥中县猪、羊细颈囊尾蚴的感染情况，给防治和宰后检疫工作提供科学依据，2014年4～12月进行了此项调查研究工作。

1 材料与方法

1.1 调查样本

选择绥中县屠宰场为调查点，采用随机抽样的方法，针对来自绥中县各乡镇的商品猪和羊进行检查，共计抽检商品猪760头、羊 （绵羊和辽宁绒山羊）530只。

1.2 寄生虫检查方法

采用个别器官寄生虫学完全剖检法，对肠系膜、大网膜、肝脏和肾脏进行详细检查，收集全部细颈囊尾蚴虫体标本，统计感染率和感染强度及寄生部位。

2 调查结果

2.1 感染率和感染强度

此次调查发现绥中县760头商品猪中有125头感染细颈囊尾蚴，感染率为16.45%，感染强度为1～42条，530只羊中有207只感染细颈囊尾蚴，感染率为39.06%，感染强度为2～23条。

2.2 虫体的形态特征

细颈囊尾蚴俗称 “水铃铛”，呈乳白色、囊泡状，大小不等，小的有乒乓球大小，多数为鸡蛋大小，少数大型虫体可以达到鹅蛋大小。囊壁上有一乳白色的头节，囊内充满透明的液体。少数虫体寄生于肝脏组织中，囊体被一层肝脏组织产生的厚膜所包围，不透明，打开外层厚膜后，可见完整的细颈囊尾蚴虫体。

2.3 虫体的寄生部位

虫体全部寄生于肠系膜、大网膜和肝脏，肾脏等其它脏器没有发现有细颈囊尾蚴寄生，其中大网膜寄生的最多，在332例感染的猪和羊中有307例，大网膜寄生率为92.5%，肠系膜次之，在332例感染的猪和羊中有256例，肠系膜寄生率为68.1%，肝脏寄生相对较少，在332例感染的猪和羊中有139例，肝脏寄生率为41.9%。

3 结论和讨论

3.1 结论

本次调查发现绥中县商品猪和羊细颈囊尾蚴感染情况比较严重，商品猪的感染率为16.45%，感染强度为1～42条，羊的感染率为39.06%，感染强度为2～23条。羊的感染率明显高于商品猪的感染率。相关部门应引起足够的重视，加强防治和宰后检疫工作。

3.2 讨论

3.2.1 本病的流行与犬密切相关

细颈囊尾蚴的成虫 （泡状带绦虫）寄生于犬、狼、狐等的小肠、孕卵节片随粪便排出体外，污染了饲料和饮水，猪、羊吞食虫卵后，六钩蚴则在消化道内逸出，钻入肠壁血管，随血流到达肝脏、大网膜、肠系膜等处，约经3个月时间发育为成熟的细颈囊尾蚴。犬等吃到含有细颈囊尾蚴的脏器而感染，在小肠内经2～3个月发育为泡状带绦虫。

由于人们缺乏对本病的认识，屠宰猪和羊时，随便将有细颈囊尾蚴的脏器喂犬，使犬很容易感染上泡状带绦虫。而且对犬管理不严，对犬不进行定期驱虫，绥中县大多数猪场都有养犬的习惯，羊在放牧过程中大多数有牧羊犬跟随，一些犬可随便出入猪圈偷吃猪饲料，散布虫卵，牧羊犬的粪便污染牧草、饮水，久而久之，造成恶性循环，致使本病越来越严重。

3.2.2 关于本病的防治

对发病动物治疗可采用吡喹酮，按50mg/kg体重，与液体石蜡按1:6比例混合研磨均匀，分两次间隔1d深部肌肉注射，可全部杀死虫体；或硫双二氯酚0.1g/kg体重喂服。

本病关键在于预防，预防本病主要采取加强对犬的管理。对犬和牧羊犬要定期驱虫，禁止犬进入猪圈内；禁止用有细颈囊尾蚴的脏器喂犬，对有虫体的脏器要按卫检规定进行无害化处理。